X

Zihin esnekliği kazanarak yaşamda kıvrıl ama kırılma

Bu aralar rüzgar, yağmur, fırtına aldı başını gidiyor. Baharın gelişini dört gözle bekliyoruz. Ara ara sokaklarda rüzgardan sökülen ve devrilen ağaçları, kırılan dalları görüyor olabilirsin. Kırılanlar genelde kuru, katı yapıya sahip ağaçlar oluyor. Oysaki daha esnek yapıya sahip çalılar, bitkiler ve ağaçlardan kırılmış olanına pek rastlanmıyor. Onlar rüzgarla beraber eğilip bükülüp, rüzgar dindiğinde eski formlarına dönüyorlar.

Şimdi merceğimizi doğadan bireysel hayatımıza çevirelim. Zorlu olaylarla başa çıkma kabiliyetimiz bitkilere benzer şekilde zihnimizin esnekliğiyle doğru orantılı artıyor. Yaşadığımız bir olay sonrasında ortaya çıkan olumsuz düşünce ve olumsuz duygu karşısında eğer kaskatı kesiliyorsak, güçlü durmak için onu yaşamıyorsak, şeklini alıp içine giremiyorsak kırılıyoruz. O olumsuz duygu içimizde tutkallaşıyor ve bizi daha da sertleştiriyor. Her katılaşma içimizdeki yaşam enerjisine ayrılan alanı daraltıyor ve bedeni, zihni, ruhu kapsayan bütünsel sağlığımızı etkiliyor. Halbuki onu reddetmeden, onun rüzgarı ile birlikte eğilip bükülüp, üzülmekse üzülüp, dertlenmekse dertlenebiliyorsak rüzgar dindiğinde eski sağlıklı formumuza dönmemiz kolaylaşıyor.

Zihin esnekliğini artırmak için mindfulness tavrını deneyimleyebilir ve günlük hayatına yerleştirebilirsin. Mindfulness, dikkatini kasıtlı bir niyetle, deneyim ne olursa olsun ona açık bir şekilde, yargısız ve arkadaşça yönlendirerek anda yaşama sanatı. Bu sanatta ustalaştıkça zihinsel esnekliğin artacak ve rüzgara, fırtınaya kapılıp gitmeden yaşamını sürdürmen kolaylaşacaktır. Bu tavrı günlük hayatında her şeye uyarlayabilirsin. Çay içerken çayın detaylarını fark etmen, yürürken adımlarını ve çevreyi gözlemlemen dikkatini kasıtlı bir niyetle yönlendirmenin günlük hayattaki karşılığıdır. Yürürken bir anda gördüğün değişik renklerdeki bir kuşun karşına çıkması, çayın acılığını ve rengini fark edip şaşırman da deneyime açık olma kısmı olarak düşünülebilir. Neyle karşılaşacağına dair beklentilerinden ziyade, her ne olursa olsun o deneyime açık olmak kast edilir. O yolda yürürken gördüğün kafeye bakıp “Oraya kafe mi açılır?” demeden işleyişini takip etmek, çay sıcaksa “Çok sıcakmış aman!” demeden sadece sıcak olduğunu fark etmek ve onu gözlemlemeye devam etmek yargısız olma kısmıdır. Belki de en zor tarafı… Kendi yargılarını gördükçe sen bile hayret edersin!

Tüm bu örneklerdeki fiziksel olaylara bakış açını kendi duygularına çevirebildiğinde işte esneklik başlar. Olay ve düşünceler sonrası açığa çıkan duygularını görünce dikkatini kaçırmaya çalışmadan ona bile isteye bakabilmek, o duygu ne zaman çıkarsa çıksın açık olmak, geldiğinde “Bunu yaşamaktan bıktım” diye yargılamadan olanı kabul etmek ve onun dansına eşlik etmek, her ne oluyorsa olsun kendi yanında arkadaşça durabilmek mindfulness tavrını kendi duygularına göstermenin yoludur. Bu tavrı hayatına entegre ettiğinde zihnin esnemeye başlar. Eski tutkallaşmış düşünceler, duygular tek tek yumuşamaya ve erimeye başlar. Ağaçları yerinden söken rüzgar gibi yıkıcı bir düşünce ve duygu olmaktan çıkarlar. Rüzgarla birlikte ahenkle dans eden ve sonra kendi formuna dönebilen esnek bir bitki olmaya başlarsın.

Mindfulness yönlendirmeleriyle sunduğum yoga ve meditasyon derslerimde bu tavrı nefes, hareket ve meditasyon çalışmaları sırasında öğreniyoruz. Pratikleri yaparken tavrı özümsedikçe yaşamın diğer alanlarına da uygulamak kolaylaşıyor. İlham verici daha fazla içeriğe, derslerim hakkında bilgilere ulaşmak için @sibelsibel Instagram hesabımı takip edebilir, soru ve yorumlarını oradan iletebilirsin. Yaşamda kıvrılma sanatında ustalaşman dileğimle.

İlginizi çekebilir: Değişim değil, dönüşüm: Kendini keşfetme yolunda ilerlediğinin göstergesi

Sibel Okan - moment by Sibel: Merhaba ben Sibel. Boğaziçi Üniversitesi Kimya Mühendisliği bölümü mezunuyum. Daha önce özel sektörde pazarlama alanında çalıştım. Mühendislik eğitiminin bana katmış olduğu analitik düşünce yapısı ve süreç yönetimi bilgisinin yanı sıra, Hamburg'da 5 ay boyunca yaşama fırsatı bulduğum Erasmus programı ve yelkencilik deneyimi okulumun bana verdiği en keyifli hediyeler. Üniversite hayatından özel sektördeki iş hayatına geçtiğim ilk yıllarda, mutluluğu arama yolunda tanıştığım enerji dengeleme deneyimi, farkındalığımın artmasına ve içimdeki yaratma gücünü daha derinden tanımama vesile oldu. Çıktığım bu yoldaki tüm deneyimlerimde ortak öğreti "anda yaşamak" oldu. Daha mutlu bir Sibel'e dönüşmek için anda yaşamanın yollarını keşfederken edindiğim bilgileri olabildiğince çok kişiyle paylaşarak herkesin kendi yaşamına uygulayabileceğini göstermek ve ilham olmak isteğiyle farklı bir yolda ilerlemeye karar verdim. Mindfulness temelli yoga ve meditasyon eğitmeni, mindfulness koçu olarak; tüm servislerimi tek bir çatı altında topladığım moment by Sibel markamla anda yaşamak için farklı yollar keşfetmenize alan açıyorum!

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale