X

Yılın son aylarında rotayı çevirebileceğiniz ışıl ışıl yerler: Kurabiye kokan yılbaşı pazarları

Sizi bilmem ama bence yılın en heyecanlı ve güzel zamanı yılın sonuna yaklaştığımız zamanlar. Kimine göre güzelliklerle dolu, kimine göre keyifsiz geçen bir yılı bitirip yeni bir yıla yeni ümitlerle girecek olmanın heyecanını hissetmek bence çok keyifli. Etrafın ışıklandırmalar ve süslemelerle yeni yıla hazırlanması da bu keyfi arttırıyor.

Benzer konseptlerle süslenmiş, havasız ve kalabalık alışveriş merkezleri kışın soğuktan kaçtığımız yerler olsa da, bence yılbaşı alışverişi için bu sefer farklı bir şeyler deneyin. Açık havada, şehrin en güzel meydanlarına kurulmuş Noel pazarları, birbirinden şirin tezgarlarda yer alan sınırsız hediyelik eşya seçenekleri, badem, fındık, ceviz gibi kuru yemişler ile bal, tarçın, zencefil ve farklı baharatlar içeren mis gibi kokan kurabiyeleri, yiyecek tezgahları ile Avrupa’da sayısız seçenek bulunuyor. Özellikle Almanya yılbaşı pazarlarında ilk tercih edilen ülke. Eğer yeni yıl coşkusunu daha fazla hissetmek isterseniz rotayı bu şirin yeni yıl pazarlarına çevirebilirsiniz.

Nürnberg / Christkindlesmarkt
Nürnberg yılbaşı pazarı Christkindlesmarkt

Almanya’daki pazarların en eskilerinden biri olan Nürnberg size keyifli zaman geçirmeniz için sayısız seçenek sunuyor. Ünlü yılbaşı pazarı Christkindlesmarkt’ta ağaç süslemeleri, müzikli kar küreleri, el yapımı mumlar, ahşap oyuncaklar, el yapımı danteller, bereler gibi hediyelik eşya seçenekleri dışında Fransa’dan lavanta sabunları, İtalya’dan zeytin gibi dünyanın çeşitli yerlerinden gelen hediyelik eşya seçenekleri de bulunuyor.

Nürnberg yılbaşı pazarı Christkindlesmarkt’taki lezzetli çörekler

Pazarda dolaşırken burnunuza gelen zencefilli çöreğin mis gibi kokusuna dayanmanız çok zor.

Nürnberg yılbaşı pazarı Christkindlesmarkt’te nostaljik at arabası ile turlayabilirsiniz.

Noel pazarı gezinizi daha keyifli hale getirmek için Nurnberg’i nostaljik at arabası ile turlamayı unutmayın.

Nürnberg, Almanya’nın en eski yerleşim yerlerinden biri.

Pazar bu yıl 1 Aralık’ta açılacak ve 24 Aralık’a kadar gezilebilecek.

Detaylı bilgi için tıklayın: Christkindlesmarkt

Dresden / Christmas in Dresden
Dresden yılbaşı pazarı

Almanya’nın en güzel şehirlerinden biri Dresden’de kurulan en büyük Noel pazarı Striezelmarkt, Altmarkt meydanında bulunuyor. Bunun dışında şehrin farklı yerlerinde kurulan birçok Noel pazarı var. Dresden’de yapacaklarınız sadece Noel pazarlarını gezmekle sınırlı değil elbette.

Dresden Molkerei Gebrüder Pfund isimli dükkan, hediyelik seçeneklerinin yanı sıra dekorasyonuyla da dikkat çekiyor.

Dresdner Molkerei Gebrüder Pfund isimli dükkanda el yapımı sabunlar, el kremleri, peynir, bisküvi, çikolata gibi birçok hediye seçenekleri bulabilirsiniz. Dükkanın dekorasyonu da oldukça ilgi çekici ve mutlaka görmeniz gereken yerlerden biri.

Dresden

Kunsthofpassage Dresden, çeşitli mağaza, kafe ve renkli binalar ile yağmur yağınca müzik çalan binanın olduğu keyifli vakit geçirebileceğiniz bir yer.

Dresden yılbaşı pazarı

Şehrin ana meydanında yer alan markette el yapımı dantel, bere, ahşap oyuncaklar bulmanız mümkün. Işıl ışıl, renkli süslemeler çocuklardan daha fazla büyükleri çekiyor.

Bu yıl 29 Kasım’da açılacak yeni yıl marketini 24 Aralık’a kadar gezebilirsiniz.

Leipzig Yılbaşı Pazarı
Leipzig yılbaşı pazarı

Eski belediye binası önünde kurulan yılbaşı pazarı şehrin en eskilerinden. Sabah erken saatlerde giderseniz pazarı daha rahat dolaşabilirsiniz. 

Leipzig yılbaşı pazarındaki kar küreleri

Nürnberg ve Dresden’deki pazarlara kıyasla daha küçük olan bu pazardaki tezgahlarda yine diğer pazarlardaki hediye seçeneklerini bulmanız mümkün. Bunların dışında en öne çıkan hediyeler el örmesi atkı ve çorap. Ayrıca değişik boyutlardaki el yapımı müzikli kar kürelerinden bir tane almadan duramayacaksınız.

Mädler Passage

Eski şehir merkezinde bulunan Mädler Passage’ı dükkanlar kapalı olsa da gezebiliyorsunuz. Pasajda süslenmiş büyük bir çam ağacı da bulunuyor. 

Diğer bir noel pazarı da Augustusplatz’da yer alıyor. Hediyelik eşya tezgahlarının dışında yeme-içme standlarının da yer aldığı pazarda bulunan dönmedolaba binerek şehri kuşbakışı görmeniz de mümkün.

Augustusplatz Noel Pazarı / Leipzig

Bu yıl 28 Kasımda başlayacak Noel pazarı 23 Aralık’a kadar ziyaretçilere açık olacak.

Rottenburg ob der Tauber
Rottenburg ob der Tauber

Daha masalsı bir seçenek arayanlar için Almanya’nın ünlü Romantik Yolu rotalarından biri Rottenburg ob der Tauber güzel bir seçenek olacaktır. Bu şirin kasaba her sene ziyaretçilerine peri masalı yaşatıyor.

Rottenburg Christmas Müzesi

Kasabada bulunan Christmas Müzesi de birçok hediye seçeneği arasında karar vermekte zorlanacağınız bir yer.

Rottenburg’da yılbaşı pazarını gezerken Rothenburger Schneeballen yemeyi de ihmal etmeyin.

Zencefilli çörek dışında buraya özgü Rothenburger Schneeballen oldukça ünlü bir tatlı.

1 Aralık’ta başlayacak Noel pazarı 23 Aralık’a kadar ziyaret edilebilir.

Banu Okunakul: İTÜ Elektronik ve Haberleşme Mühendisliğinden mezun olup üzerine bir de İTÜ Telekomünikasyon Mühendisliğinde master yaptım. Masterım sırasında tanıştığım kurumsal hayat ile ilişkimiz hala devam ediyor. Yaş 30’lara yaklaşınca ne istiyorum ben ve ne yapıyorum ben arasındaki çatışmaları ben de yaşamaya başladım. İş hayatını merkezden çıkarıp “Ben” i merkeze oturtunca hayat daha renklendi. Bu renk yelpazesine spor, dans, geziler ve fotoğrafçılığı da kattığımda yaş 35 olmuştu:) Fotoğrafçılık ile birlikte seyahat etmek hayatımda daha da önemli bir yer kazanmaya başladı. Şimdilerde ise “Tam zamanlı gezgin nasıl olunur?” un yollarını aramaktayım.

‘Evdeki herkes barista’: Bosch VeroBarista ile kahve deneyiminizi zirveye taşıyın

Kahve, şüphesiz ki pek çoğumuz için lezzetli bir içecekten çok daha fazlası; adeta bir tutku, bir ritüel… Sabahın ilk ışıklarında enerji veren, gün içindeki küçük molalarda kendimizi şımartmamızı sağlayan, bazense sohbetlerin tadını ikiye katlayan en keyifli eşlikçi. O yüzden günün farklı anlarını, farklı kahvelerle taçlandırmak gibisi yok; ne de olsa her anın kendine has bir kahvesi var. Güne enerjik bir başlangıç yapmak için yoğun aromalı bir americano ya da gün içinde en sevdiğimiz tatlının yanında yumuşak içimli bir cappuccino en iyi seçim olabilir.



Peki ya bu seçimlerimizi evde barista ustalığıyla hazırlayabilir miyiz? Elbette. Bosch Tam Otomatik Kahve Makinesi VeroBarista ile günün her anına ve her damak tadına uygun lezzetli kahveler hazırlamak mümkün; çünkü VeroBarista ile evdeki herkes barista. Her fincanınızı ustalık eserine dönüştürmeye hazırsanız, işte VeroBarista ile yapabilecekleriniz:

Kahve çekirdeklerini dilediğiniz gibi öğütebilirsiniz

Barista ustalığında lezzetli kahveler hazırlayabilmenin ilk adımı, kahve çekirdeklerini doğru bir şekilde öğütmekten ve tazeliği korumaktan geçiyor. Güzel haber; VeroBarista tüm bunları sizin için yapıyor. CreamDrive, yüksek kaliteli seramik kahve öğütme ünitesi ve özel aroma koruyucu çekirdek haznesi ile günün her saati taze çekilmiş kahve çekirdekleriniz hazır.

Üstelik çekirdek öğütme inceliğini de dilediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz. Arka arkaya iki öğütme ve ısıtma sayesinde ekstra güçlü kahvenizi tadı daha az acı olacak şekilde hazırlayabilirsiniz. AromaDouble Shot Fonksiyonu ile kahve aromasından ödün vermeden ekstra yoğun kahveler hazırlamak da mümkün. E bir barista daha ne ister, öyle değil mi?

Farklı anları, farklı kahve çeşitleriyle taçlandırabilirsiniz

Taze çekilmiş kahve çekirdeklerinin mis kokusunun yanı sıra kahve hazırlamanın en güzel yanlarından biri de hiç şüphesiz her damak zevkine uygun farklı seçenekler yapabilmek. Sert tatları sevenler, yumuşak içim tercih edenler ya da daha eğlenceli köpüklü bir şeyler arayanlar… VeroBarista’da herkes için bir şeyler var. Cappuccino, flat white, latte macchiato, sütlü kahve, OneTouch Function ile hepsini tek tuşla hazırlayabilirsiniz. Dahası, yoğun tatları seviyorsanız americanonuz da VeroBarista ile hazır.

Belirtmekte fayda var ki; bir barista ustalığında kahve hazırlayabilmek için özellikle sütlü kahvelerde doğru lezzeti yakalayabilmenin en önemli sırrı sütün sıcaklığını ve kıvamını doğru ayarlayabilmek. Neyse ki VeroBarista, ideal demleme sıcaklığı konusunda tam bir usta. Sütlü kahvelerde bile mükemmel sıcaklığı yakalıyor, süt köpüğü ve sıcak su hazırlama seçenekleri ile her kahve türünü lezzetten ödün vermeden hazırlıyor. Ayrıca sütlü kahveleriniz için de hortumlu süt adaptörü sayesinde esnek çözümler sunuyor. İster kutudan, ister şişeden, ister kendi termosundan süt alın, VeroBarista ile sonuç hep aynı; hep mükemmel.



Kişisel tercihlerinizi kaydedebilirsiniz

Geçek bir barista kahve hazırlarken mutlaka kişisel dokunuşlarıyla fark yaratır; VeroBarista da evdeki herkesin kendi ‘barista’ dokunuşunu ekleyebilmesi için kişiselleştirilmiş tercihlere göre 4 adede kadar favori kahve kaydedebilme özelliğine sahip. Böylece her yudumda tam da istediğiniz gibi bir lezzete kavuşabilirsiniz. Ayrıca evinizde baristalığı başkasına devretmeniz gereken anlarda da kahvenizin yine tam istediğiniz gibi hazırlanacağından da emin olabilirsiniz 🙂 Sıfır risk, bol lezzet…

En sevdiğiniz kahveyi, en sevdiğiniz fincanda içebilmeniz için de VeroBarista üstüne düşeni yapıyor ve yüksekliği ayarlanabilir kahve çıkışı sayesinde 15 cm yüksekliğe kadar ayarlanabiliyor. En uzun latte macchiato bardaklarınızı bile rahatlıkla kullanabilirsiniz.

Zamandan ve enerjiden tasarruf edebilirsiniz

Kahve hazırlarken lezzet kadar önemli bir şey daha varsa; o da şüphesiz ki zamandan ve enerjiden tasarruf edebilmek. VeroBarista, minimum ısınma süresiyle 45 saniye gibi çok kısa bir zamanda kahvenizi hazır hale getiriyor. Ayrıca her kahveden sonra autoMilkClean süt temizleme sistemi ile tam otomatik temizlik sunuyor ve kolayca çıkartılabilir damlama tepsisi, kahve posası kabı ve süt ağızlıkları bulaşık makinesinde yıkanabiliyor. Yani kahve keyfiniz bittiğinde sizi temizlikle hiç yormuyor. Ve son olarak ZeroEnergy Auto-off otomatik kapanma özelliği ile belirlenen saatten sonra enerji tasarrufu yapmak için kapanıyor, sizi düşündüğü kadar çevreyi de düşünüyor. Kim hem çok lezzetli kahveler yapan hem de akıllı özellikleriyle kahve hazırlamayı mükemmel bir deneyime dönüştüren böylesi bir yardımcıyı evinde istemez ki?

Siz de evinizin baristası olmaya hazırsanız, en lezzetli kahveleri kendi damak tadınıza göre ayarlamak ve her defasında mükemmel sonuçlar elde etmek için hemen tıklayabilir, VeroBarista ile tanışabilirsiniz.

*Bu yazı Bosch katkılarıyla hazırlanmıştır.





21 Günde Ustalaş: Hayatınızı dönüştürmenin kısa rehberi

Günümüz dünyasında insanlar hızlı ve etkili çözümler ararken, uzun vadeli değişikliklerin ne kadar süre gerektirdiği sorusu akıllarda yer ediyor. Araştırmalar, bir alışkanlık kazanmanın 21 günlük bir süreç olduğunu belirtiyor. Bu gerçek, “21 Günde Ustalaş” serisini şekillendiren temel düşünce. Omega Yayınları’nın yayımladığı ve Marie-Claire Carlyle, Leon Nacson ve David A. Phillips gibi alanında prestijli yazarların katkıda bulunduğu seri, hayatın farklı alanlarında bir dönüşüm yaşamak isteyen okurlara kısa ama derinlemesine bir yolculuk sunuyor. Peki, bu serinin her kitabı, okura nasıl dokunuyor? Gelin, seriye birlikte göz atalım.



Marie-Claire Carlyle-Para Mıknatısı: Zenginliğe Giden Yolda Bir Yol Haritası

Serinin ilk kitabı olan Para Mıknatısı, parayla olan ilişkimize yeni bir perspektif getiriyor. Carlyle, paranın sadece maddi bir unsur olmadığını, aynı zamanda kişisel değerimizin ve başkalarına sunduğumuz katkının bir yansıması olduğunu öne sürüyor. Kitap, okuyucuları “zengin” olmanın ötesine taşıyarak, yaşamlarında gerçekten neye değer verdiklerini sorgulamalarına yardımcı oluyor. Paranın bir enerji olduğu fikri üzerine kurulu bu kitap, hayata daha fazla refah çekmek isteyenler için önemli adımlar sunuyor. Okur, mevcut finansal alışkanlıklarını gözden geçirmeye ve “para mıknatısı” olma yolunda ilerlemeye davet ediliyor. Carlyle’ın dili basit ama etkileyici. Kitap, “Paranın Değeri” ve “Niyet Etmenin Gücü” gibi bölümlerle, paraya olan bakış açınızı tamamen değiştirebilir. Ancak bu kitap, sadece bir kişisel gelişim kitabı değil; alışkanlıkları kökten dönüştürmek isteyen herkes için bir rehber niteliğinde. Para ve refah konusunda mevcut düşünce kalıplarını yıkmak isteyen okurlar için güçlü bir başlangıç noktası sunuyor.

Leon Nacson-Rüyalar: Bilinçaltınızı Keşfetmek İçin Bir Araç

Serinin ikinci kitabı olan Rüyalar, sadece uyku sırasında yaşadığımız olayların ötesinde, bilinçaltımızın derinlerine bir yolculuk yapmamıza yardımcı oluyor. Nacson, rüyaların anlamını çözebilmek için onları hatırlamanın önemini vurgularken, okuyuculara kendi rüya günlüğünü tutmanın faydalarından bahsediyor. Modern yaşamın karmaşasında, rüyalarla ilgili sembollerin ve temaların nasıl çözüleceğine dair pratik bilgiler sunuyor. Kitap, rüya yorumlamada bireysel deneyime önem vererek okuyucunun kendi rüyalarının dilini öğrenmesini sağlıyor. Rüyaların sembolizmi üzerine yoğunlaşan bölümler, okurun bilinçaltına dair ipuçlarını yakalamasını kolaylaştırıyor. “Düşmek, Uçmak ve Kovalanmak” gibi herkesin yaşamış olabileceği rüya temalarına açıklık getirirken, kişinin ruhsal yolculuğunda bir rehber olma niteliği taşıyor. Nacson, rüyaların günlük hayatımızdaki yansımalarına dikkat çekiyor; bu da kitabı okura bilinçaltıyla ilgili derin bir keşif fırsatı sunan önemli bir araç haline getiriyor.

David A. Phillips-Numeroloji: Sayıların Gizemli Dünyası

Üçüncü kitap Numeroloji ise, yaşamın derin sırlarını anlamak için sayıların gücüne odaklanıyor. Phillips, Pisagor’un öğretilerine dayanan bu kadim bilim dalını modern hayata uyarlayarak, insanların kendilerini ve çevrelerindekileri daha iyi anlamalarına yardımcı olmayı hedefliyor. Numeroloji, sadece kişilik analizi değil; aynı zamanda kariyer seçimleri, ilişkiler ve ruhsal gelişim açısından da rehberlik sunuyor. Phillips, kitabında sayılara dair teorik bilgilere ek olarak, gerçek dünyadan ünlü örnekler sunarak konuyu daha somut bir hale getiriyor. “Ruh Sayıları” ve “Adların Gücü” gibi bölümler, okurların kişisel yaşamlarına dair önemli çıkarımlar yapmasına olanak tanıyor. Numerolojiye ilgi duymayanlar bile, bu kitap sayesinde yaşamlarını yeni bir gözle değerlendirmeye başlayabilir.

21 Günlük Yolculuk: Alışkanlıklar ve Dönüşüm

Bu seri, alışkanlıkların nasıl şekillendiğine ve yaşamda yeniye yer açmanın neden önemli olduğuna dair kapsamlı bir rehber niteliğinde. Her kitap, 21 gün boyunca okuru derin bir içsel yolculuğa çıkarıyor ve bir yandan kısa süreli bir rehber gibi görünse de her birinin arkasında büyük bir felsefi altyapı bulunuyor. Para Mıknatısı, finansal refahın anahtarlarını sunarken; Rüyalar bilinçaltımızı çözmemize yardım ediyor ve Numeroloji kişisel potansiyelimizi anlamamıza kapı aralıyor. Bu serinin en büyük gücü, herkesin hayatında bir noktada değişiklik yapma ihtiyacını hissetmesi ve 21 gün boyunca süren bu küçük ama etkili adımların, büyük dönüşümlere yol açma potansiyelinde yatıyor. Her kitap, farklı bir tema etrafında dönse de ortak payda: Bireyin kendi gücünün farkına varmasını sağlamak ve bunu bir alışkanlığa dönüştürmek.



Sonuç olarak, “21 Günde Ustalaş” serisi, hayatta bir adım öne geçmek ve yeni bir başlangıç yapmak isteyenler için ilham verici bir çalışma. Her kitabın derinliği, okurun kendine dair yeni keşifler yapmasına olanak tanıyor. Seriyi okurken hem kişisel gelişiminize katkıda bulunacak hem de alışkanlıklarınızı yeniden gözden geçireceksiniz. Hayatta yeni bir sayfa açmak için siz de bu 21 günlük yolculuğa çıkmaya hazır mısınız?

Bu yazı Deniz Poyraz tarafından kaleme alınmıştır.

İlginizi çekebilir: Yaratıcılık bir hayal mi? Yaratıcı olmak mümkün mü? İyi ama nasıl?





İlgili Makale