X

Yılın son ayına Işıldayan Ay diyelim mi: 2020’nin sonuna gelirken ufak bir motivasyon önerisi

Selam! Nasılsınız? Yeniden karantinaya girdik büyük bir ölçüde. Aralık ayı şu an için bu şekilde geçecek belli ki. Elimizde sağlığımızı ilk sıraya koyarak olduğunca evde kalmak olduğuna göre, bu duruma şikâyet edip isyan etmektense ne yapılabilir diye düşünmekte fayda var. “Bu süreci nasıl değerlendirirsem kendim için faydalı olur?” diye sormak belki de başlangıç için iyi bir adım olabilir.

Bu sözleri size eve girmek zorunda olduğumuz gerçeğini asla kabullenmeyip, yeme ataklarının ortasına düşüp, sadece dizi izleyip uyuyarak geçirdiğim bir haftanın ardından yazıyorum bu arada. Böyle iki cümle, bir soru gibi göründüğüne bakmayın. Bu satırlar ardında ne duygulardan, hallerden geçişler var… Bunu özellikle belirtmek istedim, çünkü ben başkalarını okurken içimden şöyle cümleler geçiyor açıkçası: İyi de yapabilsem zaten yaparım! Demesi kolaydı. Benim yerimde ol da yap göreyim. Bu insanlar ne kadar rahat ilerliyor; bir ben beceremiyorum her halde bu işi.

Konumuza geri dönecek olursak, bir haftanın sonunda o kadar yoruldum ki kendimden ve biraz da izlediğim dizinin bölümlerini tükettiğimi itiraf etmem lazım galiba (!), “Böyle geçmez bu kış, olmaz! Bir şeyler yapmalıyım” diye kalktım bir gün, bir anda yataktan. Bir de sipariş ettiğim eşofman takımından çıkan göbeğimin de etkisi olduğunu söylemem gerek sanırım. Sardı beni bir hırs. O eşofman takımını karnım çıkmadan giyeceğim diye. Tüm bu sebepler beni ayağa kaldırmak için voltran oluşturdu. Kalktım ve ilk işim yılbaşına kadar isteklerimi, hedeflerimi yazmak oldu. Hedef derken sakın aklınıza herkesin anladığı dilden koca koca şeyler getirmeyin; bir gün, evet 30 gün içerisinde sadece bir gün şeker yememek de benim için pekala bir hedef olabilir bu dönemde. Hem de baya büyük bir hedef! Yani hedef koyarken gerçekçi olun. Başkalarına göre değil, kendi gerçekliğinize göre belirleyin yolunuzu.

Hemen ardından içinde bulunduğumuz bu aralık ayı için isim koydum: the Sparkle Month, yani Işıldayan Ay. Dünyaca zar zor geçirdiğimiz bu seneyi olduğunca iyi hallerde kapatabilmek adına iyi bir isim bence, sizce?

İsteklerim, hayallerim, hedeflerim doğrultusunda başladım aralık ayı için kendime takvim yapmaya. Baktım ki ay dediğimiz şey 30 gün ve çok uzun; kendime söz verip tutmama ihtimalim ve ardından kendimi yerme, oradan oraya atma, kendime öfkelenme, hayal kırıklığı yaşama ihtimalim çok yüksek; ben de karar verdim ki bu bir ayı haftalara bölmek ve haftalık planlar yapmak daha sağlıklı olacak benim için.

Dün gece bir ilham ve motivasyon geldi bana; sabaha karşı 03:00’te takvim yapıyordum kendime aralık ayının ilk haftası için; gün gün, saat saat. Takvime sadık kalacağıma söz vererek fakat ihtiyacım olduğu taktirde içinde oynamalar, bir takım değişiklikler yapacak şekilde esneklik göstereceğime ve şefkati kendimden asla mahrum etmeyeceğime kendime bolca söyleyerek. Bu kısım da önemli; tam burada eril-dişil dengesi var ama onu başka bir hafta konuşuyor oluruz.

Sabah kalktığımda ise her şey çok farklıydı ve hiç beklediğim gibi olmadı. Işıldayan Ay’ın ilk gününün bunca karar ve motivasyon ardından benim için nasıl geçtiği bölümünü de haftaya ayrıca konuşalım, ne dersiniz? Orası da ayrı hikaye. Yazımı şunu söyleyerek kapatmak isterim ki: İçinde bulunduğumuz gerçeği ne kadar olduğu haliyle kabul edip ardından kendi faydamıza çevirirsek o kadar rahat ederiz.

E madem böyle bir gerçek var; evdeyiz. E o zaman siz de kendiniz için kendinize en iyi gelecek şekilde haftalık takvimler oluşturmaya ne dersiniz boşlukta kaybolmak yerine; tabii eğer böyle bir ihtiyacınız varsa? Benden size küçük bir tavsiye olsun bu hafta için. Haftaya yeniden görüşmek dileğiyle.

Sevgiyle…

İlginizi çekebilir: Taştan başını uzatan bir filizin düşündürdükleri: Hayat her zaman kendi ritminde akar

Gamze Baytan: Selamlar, Gamze ben. Meditasyon ve yoga hocasıyım. 7/24 çalıştığım organizasyon sektöründen bir anda "Ne yapıyorum ben kendim için" diyerek çalışma hayatımda ne istediğime karar vermek adına verdiğim arada; kendimi bir anda bol kitap, bol sorgulama, bol seans ve bol yazının içerisinde buldum. Yol yolu açtı ve ben artık izlemek yerine hayata katılmayı seçtim. Eylül '15'te Ezgi Sorman'dan aldığım Meditasyon Eğitimi Eğitmenliği'nden mezun oldum. Şu an toplam 2 günden oluşan ve içerisinde “stres nedir, bedene etkileri nedir, sağlıklı seçimler yapmamız nasıl mümkündür, meditasyon nedir, ne işimize yarar, faydaları nedir, biz aslında kimiz” gibi soruların cevabını konuşup; her birimizin modu her an değişkenlik gösterdiği için tek bir tekniğe kendimizi sıkıştırmak yerine, esnek olabilmek adına 3 ayrı varyasyonun deneyimendiği eğitimler ve grup meditasyonları yapmaktayım. Yollar bitmez tabi hayat boyu; görebildiğimiz sürece. Ayık ve uyanık olarak yakalayabildiğimiz takdirde hayatı. Ve Cihangir Yoga'da Berivan Aslan Sungur'un Yin Yoga Eğitmenliği eğitimiyle kesişti yolum. Temmuz '17’de de meditasyon hocalığımın yanı sıra yin yoga hocalığına tam anlamıyla adım atmış oluyorum. Ben ruh-zihin-beden ile bütünüyle çalışmaktan çok keyif alıyorum. Yeni şeyler keşfediyorum. Hayatta hem daha güçlü hem daha esnek durabiliyorum artık. Her şey artık hem daha derin hem daha hafif. Ve bütün bu deneyimleri daha rahat anlamamı, içselleştirmemi, görmemi sağlayan en büyük araç da kelimelerim. Yazıyorum çünkü yazı benim bu hayatta ruhumla özgürce dansedebildiğim en özgür alan. Yazıyorum çünkü yaşadığımız, başımıza gelen herhangi bir şeyde yalnız olmadığımızı, çaresiz olmadığımızı bilelim, kuvvetimizi yine birbirimizden alalım, birbirimize yayalım ve şifa olalım diye.. Tüm insanlığa yayılmak niyetiyle. Mail adresim: gamzebaytan@gmail.com

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale