X

Yılbaşı gecesinin ertesinde nasıl beslenmelisiniz?

Yılın en heyecanlı zamanındayız. 2021 yılını birçok deneyimle geride bırakırken 2022 yılı için heyecan ve umut doluyuz. Bir çoğumuz plan yaptı. Belki dışarıda belki evlerimizde güzel sofralar, dost sohbetleri ile karşılamak istiyoruz yeni yılı. Sofralar demişken, birçok güzel yemek, meze ve tatlı ile donatacağımız sofralarımıza belki alkol de eşlik edecek ve yeni yılı karşılayacağız.

Belki bir kısmınız diyet yapıyordur ve yeni yıl sofraları hem heyecanlandırıyor hem de stres yaratıyordur. “Ya yeni yıl gecesi kilo alırsam?” diye düşünenleriniz vardır. İşte bu endişelerinizi hafifletmek için size yeni yıl gecesinden sonra nasıl besleneceğinizi anlatmak istiyorum. Hadi başlayalım!

1. Keyifle yiyin.

Önce yemekten keyif almanızı vurgulayarak başlamak istiyorum çünkü yemek yemek, özellikle de sevdiklerinizle beraber olduğunuz bir ortamda size keyif vermeli, pişmanlık değil. Eğer stresinizi bir kenara bırakıp yediğiniz yemeğin keyfine, o anın güzelliğine odaklanırsanız kendi ihtiyacınız kadar yemek yiyeceksiniz. Eğer stresle o sofraya oturursanız miktar kontrolünü kaybedebilirsiniz. Baskılanmak ve stres daha fazla yemek yemeye sebep olabiliyor. Bu sebeple her ne yiyorsanız tadını alarak yiyin ve kendinize şefkat gösterin.

2. Yediklerinizin içeriklerini dengeleyin.

Eğer yılbaşı gecesinde fazla protein içeren bir menü tükettiyseniz yılbaşı sonrasında günlük protein tüketiminizi biraz azaltarak toplamını dengeleyebilirsiniz. Protein kaynaklarını et, yoğurtlu mezeler, bakliyatlı salatalar şeklinde örneklendirebilirim. Takip eden 2-3 gün daha az et ve yoğurt tüketerek dengeleyebilirsiniz.

3. Ödem atacak besinler ve içecekler tüketin.

Alkolün vücuttan atılması zaman alıyor ve alkol vücutta ödem yapıyor. Bu sebeple alkol sonrası 1 hafta ödem atacak şekilde beslenmeye gayret edin. Kahvaltılarınıza mutlaka maydanoz ekleyin ve meyve olarak ananas tüketin. Bununla birlikte yeşil çayı da aralara ekleyin. Tabii su tüketimini de ihmal etmeyin!

4. Lifli besinlerin miktarını artırın.

Lif tüketimi, sindirim sisteminizi hareketlendirecek ve alkol sonrası oluşabilecek kan şekeri dengesizliğini düzene sokmanıza yardımcı olacak çünkü lifli besinler tokluk süresini uzatır ve bu da kan şekerinin uzun süre daha dengeli olmasını sağlar. Bu sebeple yılbaşı sonrasında lifli besinlere biraz daha ağırlık verebilirsiniz. Daha fazla sebze, salata tüketebilirsiniz.

Gördüğünüz gibi küçük dokunuşlarla beslenmenizi ve bedeninizi düzene sokmanız mümkün. Bu sebeple kendinize, sevdiklerinizle geçireceğiniz güzel vakti hediye edebilirsiniz. Daha mutlu bir akşam daha sağlıklı bir beden demek, bunu unutmayın!

İlginizi çekebilir: Diyet yapmadan kilo vermek mümkün: 4 adımda beslenmenizi değiştirin

Sena Tuvanç: 2013'te Yeditepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümünden mezun oldum. Obezite ve diyabet üzerine çalıştıktan sonra ABD’ye gittim. ABD'deyken birçok eğitim ve kongreye katıldım ve mesleğimi nasıl uygulayacağıma karar verdim. Kilo verdirme odaklı değil, alışkanlık değiştirme temelli bir yol çizdim. ABD’den döndükten sonra 2017'nin son çeyreğine kadar özel sektörde çalıştım. Ardından kendi girişimlerimi hayata geçirdim. 2018 yılında beslenme farkındalığı ve Ayurveda üzerine eğitime başladım ve diyet listelerimi daha da zenginleştirdim. Kişiyi temele alarak hazırladığım beslenme programları ile hayat boyu sürdürülebilir alışkanlıklar kazandırıyorum.

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale