X

Yıl sonu değerlendirmesi: 2017’de bedeninize ne kadar iyi baktınız?

Nedense bende hep bir yılı bitirip diğerine başlarken motivasyon artışı oluyor.  2017’nin son günlerinde gözlemlediğim kadarıyla herkes 2018 için umutlu… Ben yine şu sıralar yıl boyunca sağlıklı beslenip zayıflamış hastaların kontrollerini yaptığımda acayip mutlu oluyorum, koca 1 yılda neleri değiştirdiklerini konuşuyoruz. Peki, siz 2017 için çoğu iş yerinin şimdilerde neredeyse yapıp bitirdiği yıl sonu değerlendirmesi gibi beslenme değerlendirmesi yapacak olsanız kendiniz için yüzde kaç başarı oranı verirdiniz?

2017 için yıl sonu değerlendirmesi gibi beslenme değerlendirmesi yapacak olsanız kendiniz için yüzde kaç başarı oranı verirdiniz?

Kendim için sağlıklı, dengeli, kontrollü ve de başladığım kiloda bitiriyorum diyebilirim. Peki ya siz, kilo aldınız mı ya da bu yıl sizin yılınız oldu mu? Hem dengeli beslendiniz, hem de kilo mu verdiniz? Yıl değerlendirmesini biraz da kendi sağlığımız açısından yapalım, biraz düşünelim diye bu soruları sormak istedim. Çünkü çoğu zaman üzerinde düşünmesek de en değerli varlığımız sağlığımız. Her zaman dediğim gibi bu bedenden başka gidecek yerimiz yok, bu yüzden ona iyi bakmalısınız.

Gelelim 2018’e… 2018’de kendinizden ne bekliyorsunuz? Bu yeni yılda hedefleriniz neler? Şu anki durumunuzu gözlemleyin, 2017’de kilonuzu korumuş olsanız bile sağlık açısından hem beden hem ruhsal anlamda iyi hissediyor musunuz? İyi hissetmiyorsanız hedefiniz daha iyi hissetmek için olması gerekenlere daha çok dikkat etmek olmalı…

Belki de 2017 kilo aldığınız bir yıl olmuştur. Kiloları vermek için başlayalım düşünmeye. 2018’de en kötü ihtimalle ayda 1 kg vererek yılda 12 kg verebilirsiniz. “Damlaya damlaya göl olur” sözünün başka bir versiyonu evet, hiç de az değil aslına bakarsanız. Yavaş yavaş giden kilolar sağlığınıza ne kadar katkıda bulunmuşlardır inanamazsınız.

Belki de 2017 yılına zaten en başından kilolu girmiş, bir de 2017 boyunca kilolar eklemiş de olabilirsiniz. O zaman 2018 hedeflerini sizin için biraz daha büyütebiliriz. Ayda 2 kg vererek yıl sonunda 24 kg vermiş olursunuz.  Vücudunuzdan 1 damacanadan fazlasını çıkartmış olursunuz, az mı, hiç değil.

En önemlisi hareket özgürlüğü kazanacaksınız.

Asıl mevzu bu da değil aslında. Gerçek olan normale gelen kan değerleriniz; kan şekeri, kolesterol, tansiyon… Hepsi eskisinden daha da iyi olacaktır. Özellikle fazla kilo sonucu ortaya çıkan bel, diz ve eklem ağrıları dinecek ve de en önemlisi hareket özgürlüğü kazanacaksınız.

Dünya Sağlık Örgütü ayda 2 ile 4 kg arasında kg vermeyi sağlık açısından uygun buluyor. Yani ben küçük rakamlardan bahsettim ama siz biraz daha dikkat edip egzersizle birleştirirseniz daha fazla kilo verip sağlığınıza kavuşabilirsiniz.

Geçmekte olan 2017 için yapmadığımızı 2018 için yapalım. Mesela muhakkak bedenimize kulak verelim. Eğer bedeninizi dinlemiş olsaydınız o size durumdan hoşnut olup olmadığını muhakkak söylerdi. Uyanamamalarınız, gece uykudan kalkıp yemeleriniz, bel ağrılarınız, yemekten sonra tatlı istekleriniz, sık hastalanmalarınız, cildiniz, bağırsaklarınız ve daha birçoğu ipucu size ipucu verir. İşte bütün bunların farkına bir tek siz varabilirsiniz. Farkına vardığımız bu durumları doktorumuza danışsak hiçbir durum yoksa bile bir adım önden başlamış oluruz. Kendinize şu soruları sorun; en son ne zaman doktora gidip tahlil yaptırdınız? Ara ara tartıya çıkıp kilonuz ne durumda kontrol ediyor musunuz? Su içme konusunda özenli davrandınız mı? Günlük adım sayılarınızı takip ettiniz mi? Ne sıklıkla fast food veya tatlı tükettiniz? Bunlar da size kendinize davranışınız hakkında bilgi verecektir.

Ne sıklıkla fast food veya tatlı tükettiniz?

Ve gelelim yılbaşı gecesine, yılbaşı gecesi danışanlarımda da diyet düşüncesi yok. İlk dikkat edilecek şey sevdiğiniz, özlediğiniz şeyleri yeme şeklinde olsun… Benim prensibim budur; bir şeyi beğenmezsem boşuna devam edip kalorisini almam. Siz tabii sofrada her şeyi seviyorsanız da sofranın cazibesine kapılmayın, lakin akşam abartma niyetiyle bütün gün aç da kalmayın. Bütün gün aç kalmanın hiçbir faydası olmayacaktır. Ana yemekte sevdiğiniz tercihleri yaptıktan sonra yan yemeklerden mümkünse daha sebzeli, yoğurtlu, zeytinyağlı olanları tercih etmelisiniz. Pilav, makarna, börek, sarma hepsini yemek hem hazımsızlık problemi yaratır hem de gece boyunca sizi enerjisiz bırakır. Özellikle sohbet ve eğlence başladıktan sonra ne yediğinizin ve de ne miktarda yediğinizin farkına varamayabilirsiniz. Kendi tabağınızı oluşturmak bu konuda yardımcı olacaktır. Meşrubatlar, alkollü içecekler konusunda da dikkatli olup yeni yılın ilk gününü iyi hatırlamak daha güzel olacaktır. Yeni yılın ilk gününde de güne hafif bir kahvaltı ile başlayıp sebze yemekleri veya çorbalarıyla hafif bitirir ve de araya güzel bir açık hava yürüyüşü eklerseniz yıla en ferah giren siz olabilirsiniz. Sağlıklı, huzurlu, mis gibi bir 2018 olsun!

 

İlginizi çekebilir: Yeni sofrasını az hasarla atlatma sanatı

Dyt. Buket Koçoğlu: Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünden şeref öğrencisi olarak mezun oldum. O günden bu güne sofralara olabildiğince dokunmaya çalışıyorum. Beslenmede herkes için aynı doğruların olmadığına inananlardanım. Beslenme bir derya ve parmak iziniz gibi size özel... Hayatlarınıza bu denli özel bir alandan dokunup değiştirebilmek benim için çok değerli... Her yeni hayat yeni bir macera; yeter ki siz de bu işin sağlığınız için ne kadar önemli olduğu bilincine ve en önemlisi bu vücuttan başka gidecek yeriniz olmadığının farkına varın... Benimle bu muhteşem keşif sürecine var mısınız?

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale