dummy

Yeşil mercimekli bulgur pilavı tarifi

pilavpilav

Merhabalar, bu hafta size oldukça besleyici bir pilav tarifi vereceğim. Üstelik çok pratik. Yeşil mercimek içerdiği demir sayesinde oldukça faydalı bir besindir. Özellikle vegan besleniyorsanız olmazsa olmazlarınız arasında baş sırada yer almalıdır.

dummydummy

pilavpilav

Malzemeler:

  • 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
  • 1 su bardağı pilavlık bulgur
  • 2 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

dummydummy

1) Pilav tenceresinin içerisine zeytinyağını döküp kızdırıp bulguru ekliyoruz. Yaklaşık 2-3 dk bulguru kavuruyoruz.
2) Üzerine haşlanmış yeşil mercimeği, tuzu ve suyu ekliyoruz. (Kısık ateşte)
3) Pilav suyunu çektiğinde servise hazır demektir.

Afiyet olsun! 🙂

Yazarın diğer yazıları için tıklayınız.

Satenay Ünal: Lisans eğitimini Uluslararası İlişkiler, yüksek lisans eğitimini ise Gazetecilik bölümünde tamamladı. 18 yaşından itibaren Türkiye’de ve Hindistan’da spiritüel anlamda birçok eğitime katıldı. Her yaştan kadına dişilik eğitimleri veriyor. Kadınların her anlarını seygiyle kutladıkları bir dünya hayal ediyor. Bunun yanında 9 yaşında beri yemek yapıyor. Değişik lezzetler denemeyi ve yemeyi çok seviyor. Sağlıklı yemek tarifleri hazırlıyor. Yemeklerini hazırlarken bunu büyük bir tutkuyla yapıyor.
İlgili Makale
whatsapp