Sağlıklı ve tatlı: Raw vegan çikolata atölyesi
Çikolata, tarihte önce sadece soyluların ulaşabildiği bir lezzet iken, sonraları herkesin ulaşabileceği bir mutluluk maddesine …
Sofranıza lezzetli bir Ege dokunuşu: Pancar kızartması
İtiraf etmekten çekinsem de İzmir’e geldiğim sıralarda, birkaç yıl önce tanıştım pancar mucizesi ile. Ege’nin …
Kaloriden çok sevgi dolu Sevgililer Günü tatlısı: Diyet Crumble tarifi
Sevgi neydi, sevgi emekti… Ben, bana özel yapılan, üretilen, lezzetli şeylere bayılırım. Muhtemelen sizler de …
Sofranızı bol proteinli, lezzetli, vegan bir lezzet ile renklendirin: Pitta
Vegan beslenmede önemli protein kaynaklarının çok büyük bir bölümünü kuru baklagiller oluşturmaktadır. Barbunya, fasülye, nohut, …
Hem lezzetli, hem doyurucu bir meze tarifi: Sebze kulesi
Sebze kulesi; pancar, tatlı patates, havuç ve yoğurttan oluşuyor. Tarifi de çok basit; bol miktarda …
Alışveriş listenize mutlaka eklemeniz gereken bir kış lezzeti: Trabzon hurması
Trabzon hurması 1 porsiyonunda A vitamininin günlük değerinin yüzde 55’ini sunan oldukça değerli bir meyvedir. …
Lezzetli bir vegan tatlı alternatifi: Cevizli, muzlu, çikolata parçacıklı vegan kek tarifi
Vegan yaşam biçimini benimsemiş insanların, beslenme kısmında en çok zorlandıkları konulardan birisi tatlı konusu olsa …
Lezzetli ve fit bir ara öğün: Sağlıklı tiramisu topları
Not: Ben labne peynir yerine İtalya’dan aldığım mascarpone peynirini kullandım; gerçek tiramisu peyniri olarak geçiyor, …
Dengeli, sağlıklı ve pratik bir vegan tabağı: Pırasa Kavurması, Havuçlu Girit Kebabı ve Börülce Salatası tarifleri
Pırasa yemeğini sevmeyenlere alternatif ‘Pırasa Kavurması’, protein barı ‘Börülce Salatası’ ve tadına doyamayacağınızı düşündüğüm ‘Havuçlu …
