X

Yeme alışkanlıklarınız kilo almanızı nasıl etkiliyor?

İspanya’da yapılan güncel bir araştırma, dışarıda yemek yemenin ya da konserve ürünler tüketmenin bel çevresi için çok da kötü olmadığını ortaya çıkarıyor.

Autonomous University of Madrid’de yapılan araştırma kapsamında, 18-60 yaş arası 1600 kişiye kilolarına ve yeme alışkanlıklarına dair sorular yöneltiliyor ve verdikleri cevaplar doğrultusunda edinilen bilgiler analiz edilip ve bu kişiler 3,5 yıl boyunca gözlemleniyor.

Araştırma boyunca, katılımcıların yaklaşık 3’te 1’inin (528 kişi) en az 3 kilo aldığı gözlemleniyor. Haftada en az 2 gün televizyon izlerken yemek yediğini söyleyen ya da yemeğe oturmadan önce ne yiyeceğini planlamayan kişiler, bu sağlıksız yeme alışkanlıklarında bulunmayan kişilere göre daha çok kilo alma eğiliminde oldukları belirleniyor.

Bu noktada önceden pişirilmiş yemek yemek, konserve ürün tüketmek, abur cubur satın almak ya da haftada 1’den fazla kez fast food restoranına gitmek gibi birçok diğer davranış da sağlıksız olduğu bilinmektedir.

The Ohio State University Wexner Medical Center’da çalışan Diyetisyen Laurn Blake ise bulguların sürpriz olmadığı görüşünde. Blake bu konuyla ilgili ‘Her ne kadar konserve ürünler, fast food yemekler ve abur cubur yiyecekler sağlıksız olsa da, otomat makinelerinden konserve sebze ve küçük boy çerez tercih ederek daha sağlıklı ürünler satın alabilirsiniz. Ve eğer dışarıda yemeğe çıktığınızda önceden ne yiyeceğinize dair plan yaparsanız, aşırı yemekten kaçınabilirsiniz.’ diyor.

Blake’in konuyla ilgili görüşleri bunlarla sınırlı değil. ‘Öte yandan, iki davranışın kilo almayla arasında bağ bulunuyor: Televizyon karşısında yemek yemek ve ne yiyeceğiniz konusunda plan yapmada başarısız olma. Her ikisi de yemek yerken farkındalığın ortadan kaybolmasına neden oluyor. Eğer elinizde bir paket cips varsa, ne yaptığınızın hatta ne kadar çok yediğinizin farkında olmuyorsunuz’ diyerek konuya farklı bir bakış açısı sağlıyor Blake.

Yedikleriniz konusunda farkındalığınızın olması kilo vermenize yardımcı oluyor

Ne yediğiniz ve ne kadar yediğiniz konusunda farkındalık oluşturursanız, bu farkındalık kilo verme sürecinize katkıda bulunacaktır.

Yedikleriniz konusunda farkındalığınızın olması uzun dönemli kilo verme konusunda oldukça önemli. Eğer ne yediğiniz ve ne kadar yediğiniz konusunda farkındalık oluşturursanız, bu farkındalık kilo verme sürecinize katkıda bulunacaktır.

İlgili yazı: Sağlıklı besinler ve vücudumuza olan yararları

The Miriam Hospital in Providence’de görev alan Dr. Vincent Pera, bu araştırmada yer alan belli davranışların kilo almaya yol açtığını söylemenin kolay olmadığını belirtiyor. Her ne kadar İspanya’daki araştırma fiziksel aktivite, alkol tüketimi ve kronik hastalıklar gibi birçok faktörü ele almış olsa da, yine de insanların içinde bulunduğu stresli dönemlere bağlı olarak kilo alma ve aşırı yeme davranışları gibi faktörleri ele almıyor.

Pera’ya göre; ‘İnsanlar araştırmada ne yediklerinden ve kaç kilo olduklarından bahsediyorlar. Aslında tam olarak tükettiği her şeyi söylememeleri veya kaç kilo olduklarını doğru söylememeleri olası görünüyor. Bu da araştırmanın sonuçlarını ister istemez etkiliyor.’

Sadce kilo alımına dikkat etmek sağlık konusunda resmin tamamını göstermez

İşlenmiş, hazır kutu gıdalar ise kilo alımına yol açmasa bile sağlıksız olabiliyor. Bu yiyecekler çoğunlukla fazla tuz barındırmaktadır, ki bu durum da yüksek tansiyonla ilişkilendirilmektedir. Blake “Sadece kilo alımını dikkate almak, sağlık konusunda resmin tamamını görmemizi sağlamaz,” diyor.

Sağlıksız yeme alışkanlıklarının çoğuna sahip olanlar, hiçbirine ya da çok azına sahip olanlara göre daha çok kilo alma eğiliminde.

Araştırma ayrıca, bu sağlıksız yeme alışkanlıklarından beş ya da daha fazlasına sahip olanların, hiç olmayanlar ya da en fazla iki tanesine sahip olanlara göre kilo almaya daha meyilli olduğunu ortaya çıkarıyor. Araştırmacılar, çıkan sonuç doğrultusunda bir yerine birden fazla sağlıksız beslenme alışkanlığını hedef alan müdahalelerin daha etkili olduğunu savunuyor.

Pera, insanların hayatlarında ve çevrelerinde kilo almalarını etkileyen çoğu zaman birden fazla etken olduğunu ve bunlardan bir kısmını kontrol altına almanın bazen yeterli olmadığını söyleyerek bu sonucun doğruluğunu vurguluyor.

Kaynak:

huffingtonpost.com

Uplifers: Kaliteli ve mutlu yaşam koçunuz!

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale