Sıcak yaz günlerinde siz de benim gibi içeceklerle serinlemeyi tercih edenlerdenseniz zaman zaman sıvı kalorilerin tuzağına düşüyor olabilirsiniz. “Hiçbir şey yemiyorum ama yine de kilo veremiyorum” diyorsanız belki de suçlu yediğiniz değil, içtiğiniz kalorilerdir.
Elbette kilo vermek ya da kilonuzu korumak için bu serin içeceklerden mahrum kalmanız gerekmiyor. Doğru besinleri doğru miktarda kullanarak hazırladığınız içecekleri rahatlıkla tüketebilirsiniz. İşte sıcak yaz günlerinde diyetinizi bozmayacak 5 sağlıklı içecek tarifim:
1. Ara öğünlerin tatlı yıldızı: Karpuzlu ve kavunlu maden suyu
- 2-3 dilim karpuz
- 2-3 dilim kavun
- Taze nane yaprakları
- 1 adet maden suyu
Hazırlanışı: Kavun ve karpuzları 2 saat buzlukta dondurun. Daha sonra taze nane yapraklarıyla birlikte blenderdan geçirin. Üzerine maden suyu ve buz küpleri ekleyerek tüketebilirsiniz. Dilerseniz damak zevkinize göre 1 tatlı kaşığı kadar bal da ilave edebilirsiniz.
2. Gün içinde serinleten mola: Yeşil çaylı limonata
- 2 bardak su
- 1 sallama yeşil çay
- 1 limon kabuğu rendesi
- 2 limon suyu
- Tarçın çubuğu
- 1 tatlı kaşığı bal
Hazırlanışı: Rendelenmiş limon kabuğu ve tarçın ile birlikte suyu 1-2 dakika kaynatın. Daha sonra altını kapatıp yeşil çayı ekleyin ve 3-5 dakika demlenmeye bırakın. Demlendikten sonra çayı içinden çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuyunca süzüp limon suyunu sıkın. Balı da ilave edip karıştırdıktan sonra buzdolabında soğutun. Buz küpleriyle servis yaparak tüketebilirsiniz.
3. Kahvenin en güzel hali: Hindistan cevizli buzlu kahve
- 1 su bardağı sade kahve
- 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi yağı
- 1 çay kaşığı vanilya
- Süt
Hazırlanışı: Sade kahveyi Hindistan cevizi yağı ve vanilya ile karıştırıp, buz kalıbına yerleştirin ve donmaya bırakın. Donmuş kahve küplerini bardağınızın içine boşaltıp üzerine süt ekleyerek tüketebilirsiniz. Dilerseniz taze nane yapraklarıyla ferahlık hissini de artırabilirsiniz.
4. Ödemli günlerin kurtarıcısı: Yeşil detoks
- 2 adet salatalık
- ½ demet maydanoz
- ½ demet nane
- 1 dilim ananas
- 1 çay kaşığı zencefil
- 1 limon suyu
- Su veya maden suyu
Hazırlanışı: Salatalık, maydanoz, nane ve ananası katı meyve sıkacağından geçirin. Üzerine limon suyu ve zencefili ekleyerek karıştırın. Su veya maden suyu ekleyerek tüketebilirsiniz.
5. Yaşasın soğuk yaz kahvaltısı: Chialı çilekli smoothie
- 1 su bardağı badem sütü
- 8-10 adet çilek
- 2 yemek kaşığı yulaf
- 1 yemek kaşığı chia tohumu
- 5 adet badem
- Tarçın
Hazırlanışı: Blendera tüm malzemeleri atın ve pürüzsüz olana kadar çekin. Sizi serinletecek bir smoothie için çilekleri bir gece önceden buzluğa atıp dondurabilirsiniz. Afiyet olsun, tok tutsun!
İlginizi çekebilir: Dışarıda sağlıklı beslenmenin 10 kurtarıcı yolu
Yazarın diğer yazıları için tıklayın.