X

Yavaş seyahat nedir, nasıl yapılır?

Eskiden beri seyahatin ana amacının pek çok yer görmek olduğu düşünülüyor. İlk defa incelendiği zaman bu düşünce mantıklı gözükse de artık bu anlayışı arkada bırakma vaktimiz geldi. Bir yerlere yetişme telaşına girmeden keyifle yapılan gezi anlayışı yavaş yavaş hayatımıza işliyor. Kendi ülkesini veya diğer ülkeleri gezmeye çalışan pek çok seyahat aşığı, alışılagelmiş seyahat anlayışının tükenmişliğe yol açtığını vurguluyor. Bu vurgu sonucunda da ‘yavaş seyahat’ olarak anılan bir anlayış ortaya çıkıyor. Bu yazımızda, sizler için yavaş seyahatin ne olduğunu ve nasıl yapıldığını kaleme aldık.

Yavaş seyahat nedir?

Yavaş seyahate odaklanmadan önce gezilerin hızlı yapılması ve spesifik bir hedefe bağlanması gerektiği anlayışını arkanızda bırakmanızı istiyoruz. Yavaş seyahat, herhangi bir amaca bağlı olmaksızın gidilen yerlerdeki huzur atmosferinin bedene ve ruha taşınmasını savunuyor. Kısacası, bu anlayış ilk defa ziyaret edilen bir lokasyonda oradan oraya koşuşturmaya karşı çıkıyor.

Yavaş seyahat, gidilen yerin insanlarıyla, yemekleriyle, sanatıyla, kültürüyle ve doğasıyla tanışmaya odaklanan yenilikçi bir hareket olarak tanımlanıyor. Bu hareket, üzeri çizilecek maddeler içeren seyahat listelerine/planlarına baş kaldırıyor. Ayrıca, bu hareketi benimseyen insanların daha çok anda kaldığı ve bulunduğu lokasyona karşı farkındalık kazandığı da vurgulanıyor.

İnsanların gezmekte oldukları lokasyonla duygusal bir bağ kurmasına öncülük eden bu hareket, yavaş yemek olarak bilinen akımın ortaya atılmasıyla doğdu. Yavaş yemek, fast food yani hızlı yemek alışkanlığına karşı çıkan ve yerel tatların değerini vurgulayan bir akım. 1980’lerde İtalya’ya McDonald’s açılması sonucunda bu akım kendisini gösterdi; yerel halk, açılan fast food restoranının sağlıksızlığına ve çıkarttığı atıklara dikkat çekti. Halkın hızlı yemek anlayışına gösterdiği bu tepki sonucunda da yavaş yemek akımı dallanıp budaklandı. Yemek anlayışının huzurlu bir evreye geçiyor oluşu yapılan seyahatlere de etki etti. Bu etki sonucunda da yavaş seyahat dediğimiz hareket bir yıldız gibi parlamaya başladı.

Yavaş seyahat, gidilen yerin kültürüne bağlı olarak lokal bir yapı taşıyor. Bu lokal yapının içinde yerlilerin hazırladığı yemekleri deneyimlemek ve lokal butiklerden kıyafet alışverişi yapmak gibi durumlar barınıyor. Ayrıca, bu yapının sürdürülebilirliği de kapsadığını belirtmek istiyoruz. Bu hareket, doğa dostu bir tavırla gezgin olmanın önemini gözler önüne seriyor. Örneğin, yavaş seyahati benimseyenler çevreye fazlasıyla zarar veren uçak yerine tren kullanmayı tercih ediyorlar. Trene ek olarak, yürüyüş, bisiklet ve tekne gibi zararsız ulaşım yöntemleri de bu hareketin önemli parçaları. Bu ulaşım araçlarının kullanılmasıyla hem daha sürdürülebilir olunuyor hem de görülmesi gereken manzaralar kaçırılmıyor. Eğer otomobille ya da uçakla seyahate çıkarsanız radyoyu ayarlamaktan veya televizyondaki en iyi filmi aramaktan dolayı etrafınızdaki güzelliği kaçırabilirsiniz. Bahsettiğimiz yöntemler ise size manzarayı doya doya izleme şansını sunuyor.

Bedensel yavaşlığa yer veren yavaş seyahat, aslında zihnin yavaşlamasına ve rahatlamasına odaklanıyor. Zihnin durağan bir hale geçmesiyle gezilen lokasyonlar daha net anlaşılıyor ve farklı kültürlerle tanışmak daha etkili bir eylem oluyor. Temelde zihin yavaşlığına odaklanan bu seyahat anlayışı, geziler esnasında uygun ortamlarda meditasyon yapılması gerektiğini de ifade ediyor.

İlginizi çekebilir: Neden seyahat ettiğimiz yeni yerlere yerleşme arzusu duyarız?

Nasıl yavaş seyahat edebilirsiniz?

Eğer yavaş seyahatin bedeni ve ruhu dinlendirici etkisi ilginizi çektiyse bu hareketi nasıl benimseyebileceğinizden bahsetmek istiyoruz. Öncelikle, bu hareketin sadece bir eylem olmadığını ve aynı zamanda bir düşünce olduğunu fark etmelisiniz. Bu farkındalığa ulaştıktan sonra, yavaş bir şekilde seyahat etmeyi otomatik olarak algılayabilir hale geleceksiniz.

Şimdi, uzun süredir gitmek istediğiniz ülkeye bir gezgin olarak vardığınızı hayal edin. Bu ülkenin tadını çıkartabilmek adına ilk olarak oranın yerlileriyle tanışabilirsiniz. Bu insanlar, bahsi geçen ülkeyi sizden çok daha iyi tanıdıkları için yemekten alışverişe kadar her şeyle ilgili harika öneriler verebilirler. Seyahate çıkmadan önce internette yaptığınız araştırmayla hazırladığınız bir listeye uymak yerine yerlileri dinlemek size çok daha değerli bir deneyim yaşatabilir. Hazırladığınız listeyi biraz işin içine katmak istiyor olabilirsiniz. Bu istek gayet doğal fakat bu isteğe körü körüne bağlanmamalısınız. Örneğin, hazırladığınız listedeki birkaç yeri çeşitli sebeplerden ötürü ziyaret edemediyseniz bu duruma çok fazla takılmamalısınız. Anda kalarak hazırladığınız keskin plandaki aksamaların birer deneyim olduğunu fark etmelisiniz.

Yavaş seyahat, isminden dolayı bir gezgin veya turist hareketi gibi algılansa da bu anlayışın gündelik hayata entegre edilmesi de büyük bir önem taşıyor. Bir başka deyişle, yaşadığınız yerde de anda kalmaya çalışmalısınız. Örneğin, sabah kalktığınız zaman pencerenin başına geçerek gökyüzündeki kuşları izleyip kuş sesinin rahatlatıcı yanını ruhunuza yedirebilirsiniz. Gün doğumunu ve gün batımını yakalamaya özen gösterebilirsiniz ve şehrinizdeki yerel marketleri keşfedebilirsiniz. Bu hareketi yaşam stilinize yedirdiğiniz zaman daha doğa dostu, huzurlu ve anlayışlı bir insana dönüştüğünüzü fark edeceksiniz.

İlginizi çekebilir: İyi yaşamın her alanında yavaş olmak: Yavaş ebeveynlik, yavaş yemek, yavaş seyahat ve çok daha fazlası

Uplifers: Kaliteli ve mutlu yaşam koçunuz!

‘Evdeki herkes barista’: Bosch VeroBarista ile kahve deneyiminizi zirveye taşıyın

Kahve, şüphesiz ki pek çoğumuz için lezzetli bir içecekten çok daha fazlası; adeta bir tutku, bir ritüel… Sabahın ilk ışıklarında enerji veren, gün içindeki küçük molalarda kendimizi şımartmamızı sağlayan, bazense sohbetlerin tadını ikiye katlayan en keyifli eşlikçi. O yüzden günün farklı anlarını, farklı kahvelerle taçlandırmak gibisi yok; ne de olsa her anın kendine has bir kahvesi var. Güne enerjik bir başlangıç yapmak için yoğun aromalı bir americano ya da gün içinde en sevdiğimiz tatlının yanında yumuşak içimli bir cappuccino en iyi seçim olabilir.



Peki ya bu seçimlerimizi evde barista ustalığıyla hazırlayabilir miyiz? Elbette. Bosch Tam Otomatik Kahve Makinesi VeroBarista ile günün her anına ve her damak tadına uygun lezzetli kahveler hazırlamak mümkün; çünkü VeroBarista ile evdeki herkes barista. Her fincanınızı ustalık eserine dönüştürmeye hazırsanız, işte VeroBarista ile yapabilecekleriniz:

Kahve çekirdeklerini dilediğiniz gibi öğütebilirsiniz

Barista ustalığında lezzetli kahveler hazırlayabilmenin ilk adımı, kahve çekirdeklerini doğru bir şekilde öğütmekten ve tazeliği korumaktan geçiyor. Güzel haber; VeroBarista tüm bunları sizin için yapıyor. CreamDrive, yüksek kaliteli seramik kahve öğütme ünitesi ve özel aroma koruyucu çekirdek haznesi ile günün her saati taze çekilmiş kahve çekirdekleriniz hazır.

Üstelik çekirdek öğütme inceliğini de dilediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz. Arka arkaya iki öğütme ve ısıtma sayesinde ekstra güçlü kahvenizi tadı daha az acı olacak şekilde hazırlayabilirsiniz. AromaDouble Shot Fonksiyonu ile kahve aromasından ödün vermeden ekstra yoğun kahveler hazırlamak da mümkün. E bir barista daha ne ister, öyle değil mi?

Farklı anları, farklı kahve çeşitleriyle taçlandırabilirsiniz

Taze çekilmiş kahve çekirdeklerinin mis kokusunun yanı sıra kahve hazırlamanın en güzel yanlarından biri de hiç şüphesiz her damak zevkine uygun farklı seçenekler yapabilmek. Sert tatları sevenler, yumuşak içim tercih edenler ya da daha eğlenceli köpüklü bir şeyler arayanlar… VeroBarista’da herkes için bir şeyler var. Cappuccino, flat white, latte macchiato, sütlü kahve, OneTouch Function ile hepsini tek tuşla hazırlayabilirsiniz. Dahası, yoğun tatları seviyorsanız americanonuz da VeroBarista ile hazır.

Belirtmekte fayda var ki; bir barista ustalığında kahve hazırlayabilmek için özellikle sütlü kahvelerde doğru lezzeti yakalayabilmenin en önemli sırrı sütün sıcaklığını ve kıvamını doğru ayarlayabilmek. Neyse ki VeroBarista, ideal demleme sıcaklığı konusunda tam bir usta. Sütlü kahvelerde bile mükemmel sıcaklığı yakalıyor, süt köpüğü ve sıcak su hazırlama seçenekleri ile her kahve türünü lezzetten ödün vermeden hazırlıyor. Ayrıca sütlü kahveleriniz için de hortumlu süt adaptörü sayesinde esnek çözümler sunuyor. İster kutudan, ister şişeden, ister kendi termosundan süt alın, VeroBarista ile sonuç hep aynı; hep mükemmel.

Kişisel tercihlerinizi kaydedebilirsiniz

Geçek bir barista kahve hazırlarken mutlaka kişisel dokunuşlarıyla fark yaratır; VeroBarista da evdeki herkesin kendi ‘barista’ dokunuşunu ekleyebilmesi için kişiselleştirilmiş tercihlere göre 4 adede kadar favori kahve kaydedebilme özelliğine sahip. Böylece her yudumda tam da istediğiniz gibi bir lezzete kavuşabilirsiniz. Ayrıca evinizde baristalığı başkasına devretmeniz gereken anlarda da kahvenizin yine tam istediğiniz gibi hazırlanacağından da emin olabilirsiniz 🙂 Sıfır risk, bol lezzet…

En sevdiğiniz kahveyi, en sevdiğiniz fincanda içebilmeniz için de VeroBarista üstüne düşeni yapıyor ve yüksekliği ayarlanabilir kahve çıkışı sayesinde 15 cm yüksekliğe kadar ayarlanabiliyor. En uzun latte macchiato bardaklarınızı bile rahatlıkla kullanabilirsiniz.

Zamandan ve enerjiden tasarruf edebilirsiniz

Kahve hazırlarken lezzet kadar önemli bir şey daha varsa; o da şüphesiz ki zamandan ve enerjiden tasarruf edebilmek. VeroBarista, minimum ısınma süresiyle 45 saniye gibi çok kısa bir zamanda kahvenizi hazır hale getiriyor. Ayrıca her kahveden sonra autoMilkClean süt temizleme sistemi ile tam otomatik temizlik sunuyor ve kolayca çıkartılabilir damlama tepsisi, kahve posası kabı ve süt ağızlıkları bulaşık makinesinde yıkanabiliyor. Yani kahve keyfiniz bittiğinde sizi temizlikle hiç yormuyor. Ve son olarak ZeroEnergy Auto-off otomatik kapanma özelliği ile belirlenen saatten sonra enerji tasarrufu yapmak için kapanıyor, sizi düşündüğü kadar çevreyi de düşünüyor. Kim hem çok lezzetli kahveler yapan hem de akıllı özellikleriyle kahve hazırlamayı mükemmel bir deneyime dönüştüren böylesi bir yardımcıyı evinde istemez ki?

Siz de evinizin baristası olmaya hazırsanız, en lezzetli kahveleri kendi damak tadınıza göre ayarlamak ve her defasında mükemmel sonuçlar elde etmek için hemen tıklayabilir, VeroBarista ile tanışabilirsiniz.

*Bu yazı Bosch katkılarıyla hazırlanmıştır.



21 Günde Ustalaş: Hayatınızı dönüştürmenin kısa rehberi

Günümüz dünyasında insanlar hızlı ve etkili çözümler ararken, uzun vadeli değişikliklerin ne kadar süre gerektirdiği sorusu akıllarda yer ediyor. Araştırmalar, bir alışkanlık kazanmanın 21 günlük bir süreç olduğunu belirtiyor. Bu gerçek, “21 Günde Ustalaş” serisini şekillendiren temel düşünce. Omega Yayınları’nın yayımladığı ve Marie-Claire Carlyle, Leon Nacson ve David A. Phillips gibi alanında prestijli yazarların katkıda bulunduğu seri, hayatın farklı alanlarında bir dönüşüm yaşamak isteyen okurlara kısa ama derinlemesine bir yolculuk sunuyor. Peki, bu serinin her kitabı, okura nasıl dokunuyor? Gelin, seriye birlikte göz atalım.



Marie-Claire Carlyle-Para Mıknatısı: Zenginliğe Giden Yolda Bir Yol Haritası

Serinin ilk kitabı olan Para Mıknatısı, parayla olan ilişkimize yeni bir perspektif getiriyor. Carlyle, paranın sadece maddi bir unsur olmadığını, aynı zamanda kişisel değerimizin ve başkalarına sunduğumuz katkının bir yansıması olduğunu öne sürüyor. Kitap, okuyucuları “zengin” olmanın ötesine taşıyarak, yaşamlarında gerçekten neye değer verdiklerini sorgulamalarına yardımcı oluyor. Paranın bir enerji olduğu fikri üzerine kurulu bu kitap, hayata daha fazla refah çekmek isteyenler için önemli adımlar sunuyor. Okur, mevcut finansal alışkanlıklarını gözden geçirmeye ve “para mıknatısı” olma yolunda ilerlemeye davet ediliyor. Carlyle’ın dili basit ama etkileyici. Kitap, “Paranın Değeri” ve “Niyet Etmenin Gücü” gibi bölümlerle, paraya olan bakış açınızı tamamen değiştirebilir. Ancak bu kitap, sadece bir kişisel gelişim kitabı değil; alışkanlıkları kökten dönüştürmek isteyen herkes için bir rehber niteliğinde. Para ve refah konusunda mevcut düşünce kalıplarını yıkmak isteyen okurlar için güçlü bir başlangıç noktası sunuyor.

Leon Nacson-Rüyalar: Bilinçaltınızı Keşfetmek İçin Bir Araç

Serinin ikinci kitabı olan Rüyalar, sadece uyku sırasında yaşadığımız olayların ötesinde, bilinçaltımızın derinlerine bir yolculuk yapmamıza yardımcı oluyor. Nacson, rüyaların anlamını çözebilmek için onları hatırlamanın önemini vurgularken, okuyuculara kendi rüya günlüğünü tutmanın faydalarından bahsediyor. Modern yaşamın karmaşasında, rüyalarla ilgili sembollerin ve temaların nasıl çözüleceğine dair pratik bilgiler sunuyor. Kitap, rüya yorumlamada bireysel deneyime önem vererek okuyucunun kendi rüyalarının dilini öğrenmesini sağlıyor. Rüyaların sembolizmi üzerine yoğunlaşan bölümler, okurun bilinçaltına dair ipuçlarını yakalamasını kolaylaştırıyor. “Düşmek, Uçmak ve Kovalanmak” gibi herkesin yaşamış olabileceği rüya temalarına açıklık getirirken, kişinin ruhsal yolculuğunda bir rehber olma niteliği taşıyor. Nacson, rüyaların günlük hayatımızdaki yansımalarına dikkat çekiyor; bu da kitabı okura bilinçaltıyla ilgili derin bir keşif fırsatı sunan önemli bir araç haline getiriyor.

David A. Phillips-Numeroloji: Sayıların Gizemli Dünyası

Üçüncü kitap Numeroloji ise, yaşamın derin sırlarını anlamak için sayıların gücüne odaklanıyor. Phillips, Pisagor’un öğretilerine dayanan bu kadim bilim dalını modern hayata uyarlayarak, insanların kendilerini ve çevrelerindekileri daha iyi anlamalarına yardımcı olmayı hedefliyor. Numeroloji, sadece kişilik analizi değil; aynı zamanda kariyer seçimleri, ilişkiler ve ruhsal gelişim açısından da rehberlik sunuyor. Phillips, kitabında sayılara dair teorik bilgilere ek olarak, gerçek dünyadan ünlü örnekler sunarak konuyu daha somut bir hale getiriyor. “Ruh Sayıları” ve “Adların Gücü” gibi bölümler, okurların kişisel yaşamlarına dair önemli çıkarımlar yapmasına olanak tanıyor. Numerolojiye ilgi duymayanlar bile, bu kitap sayesinde yaşamlarını yeni bir gözle değerlendirmeye başlayabilir.

21 Günlük Yolculuk: Alışkanlıklar ve Dönüşüm

Bu seri, alışkanlıkların nasıl şekillendiğine ve yaşamda yeniye yer açmanın neden önemli olduğuna dair kapsamlı bir rehber niteliğinde. Her kitap, 21 gün boyunca okuru derin bir içsel yolculuğa çıkarıyor ve bir yandan kısa süreli bir rehber gibi görünse de her birinin arkasında büyük bir felsefi altyapı bulunuyor. Para Mıknatısı, finansal refahın anahtarlarını sunarken; Rüyalar bilinçaltımızı çözmemize yardım ediyor ve Numeroloji kişisel potansiyelimizi anlamamıza kapı aralıyor. Bu serinin en büyük gücü, herkesin hayatında bir noktada değişiklik yapma ihtiyacını hissetmesi ve 21 gün boyunca süren bu küçük ama etkili adımların, büyük dönüşümlere yol açma potansiyelinde yatıyor. Her kitap, farklı bir tema etrafında dönse de ortak payda: Bireyin kendi gücünün farkına varmasını sağlamak ve bunu bir alışkanlığa dönüştürmek.

Sonuç olarak, “21 Günde Ustalaş” serisi, hayatta bir adım öne geçmek ve yeni bir başlangıç yapmak isteyenler için ilham verici bir çalışma. Her kitabın derinliği, okurun kendine dair yeni keşifler yapmasına olanak tanıyor. Seriyi okurken hem kişisel gelişiminize katkıda bulunacak hem de alışkanlıklarınızı yeniden gözden geçireceksiniz. Hayatta yeni bir sayfa açmak için siz de bu 21 günlük yolculuğa çıkmaya hazır mısınız?

Bu yazı Deniz Poyraz tarafından kaleme alınmıştır.

İlginizi çekebilir: Yaratıcılık bir hayal mi? Yaratıcı olmak mümkün mü? İyi ama nasıl?



İlgili Makale