X

Yağlar kasa, kaslar yağa dönüşür mü? – Fit with Beril

Karnımızı Nasıl Eritebiliriz?

Bu soru, fitness alanında çalışan tüm spor eğitmenlerine en az bir kez sorulmuştur. Bu doğru bilinen en büyük yanlıştır ve nedendir bilinmez, insanların aklına kazınmış bu algıyı değiştirmek bir hayli zordur.

Yağlar ve kas dokusu birbirinden çok ayrı yapılardır. Birbirlerine dönüşme gibi bir özellikleri kesinlikle yoktur. Yağ; vücut metabolizmasının harcayamayacağı miktarda enerji (yani besinlerden alınan kalori miktarı) alması durumunda ortaya çıkan ve daha sonra kullanılmak üzere depolanan bir maddedir. Kas ise; her insanın vücudunda bulunan bir dokudur.

Birçoğumuzun aklına spor, yaz aylarına yaklaşırken gelir ve hareketsiz geçen birçok ayın acısını çıkarırcasına spor salonlarına ve spor eğitmenlerine saldırılır. Kısa bir sürede karın kası, basen ve bacaklardan incelme, kollarda sıkılaşma, vb. taleplerde bulunulur ama özellikle bayanların üzerine basa basa belirttiği ‘Kas yapmak istemiyorum.’ ifadesidir. İşte tam bu noktada eğitmenlerin yılmadan açıkladığı konu, yağların kasa dönüşmeyeceği ve aslında haftada 3 gün yapacakları tüm kaslara yönelik egzersiz çalışmalarıyla isteseler de fazla bir kas kazanımı olmayacağıdır.

Kaslar, yapıları gereği düzenli egzersiz ve çok bilinçli bir beslenmeyle uzun vadede kuvvetlenir ve hacimlenir. Kas kazanımının gözle görülür derecede olabilmesi için en az 6 ay düzenli antrenman uygulanmalı ve titiz beslenme prensipleri oluşturulmalıdır. Yani bu başarı, kendini adamışlık olarak ifade edilebilir.

Yağlar, vücudun enerji depolarıdır. Çok kalori alır, bunu harcayacak kadar hareket etmezsek; vücut hayatta kalma içgüdüleriyle fazladan gelen enerjiye hayır demez, alınan enerjiyi daha sonra harcanmak üzere biriktirir ve vücudun yağ hücreleri nerelerde depolanıyorsa, (genetik olarak belirlenir) oralara depolar.

Yağ yakmak da yağların depolanma mantığının tam tersi bir tutumla mümkündür. Yani fazladan enerji açığı ortaya çıkartmak. Önemli bir detay vardır ki, vücut metabolizması enerjiye ihtiyaç duyduğunda hemen depo yağlarını kullanmak istemez. Kaslardan da enerji açığa çıkarabilen bir mekanizmamız var.

Kas kaybetmeden yağ yakmanın mucizevi formülü ise, uzun süreli kardiyovasküler çalışmaları çok seviyor olsak da, tüm vücut kaslarının orantılı çalıştırıldığı kas kuvveti geliştirme antremanlarını haftalık çalışmalarımıza dahil etmektir.

Peki, kas yağa dönüşmüyorsa neden antrenmanlara başladığımızda önce hacimleniriz? Bunun birçok sebebi var.

  • Nasıl olsa o kadar spor yapıyorum, daha fazla yemek yiyebilirim.
  • Vaktim yok, kardiyo yapamam.
  • Bana diyet demeyin, spor yaparak kilo vermek istiyorum.
  • Haftada en azından 2 gün içki içerim, bunu değiştiremem.
  • Spora da başladık, öğünleri atlayalım ne kadar az yersek o kadar iyi.

Eminim yukarıdaki ifadeler tanıdık gelmiştir.

Kardiyovasküler çalışmalar yapmayarak, beslenmenize ve alkol tüketiminize dikkat etmeyerek, öğünlerinizi atlayarak, yeterince dinlenmeyerek yaptığınız her kassal çalışma, vücudunuzda bir hacimlenme oluşturacaktır. Bu iyi anlamda değil, sizi bilinçli yapmadığınız spordan ebediyen soğutacak, sağlıksız bir hacimlenmedir.

Spor yaptım daha çok şiştim ifadesi; bilinçsiz antrenmanların ve sağlıksız yaşam biçiminin sonucudur. Her zaman bilinçli ve sürdürülebilir bir antrenman programı oluşturun ve elinizden geldiğince bu programı yaşam tarzınız haline getirin.

Sağlıkla kalın 🙂

 

Yazarın diğer yazıları için tıklayınız. 

Beril Tarakçıoğlu: Personal Fitness Trainer Beril Tarakçıoğlu, lise Sainte-Pulcherie ardından Lise Saint-Benoit ve son olarak Yıldız Teknik Üniversitesi – Fransızca Tercümanlık Bölümü’nden mezun olarak akademik yaşantısını tamamladı. 2013 Yılı Şubat ayı itibarı ile, profesyonel hayatına, ACE ‘American Council on Exercise’ sertifika programını başarıyla tamamlayarak Fitness eğitmeni olarak devam ediyor. Eğitimini aldığı branşlar; Burhanfelek/Cimnastik; Enka/Yüzme; Levent Tenis Kulübü/Tenis.

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale