Vejetaryen ve vegan savunucusu olan ünlüler
Ete hayır diyenlerin sayısı hem ülkemizde hem de dünyada gün geçtikçe artıyor. Sağlık açısından bitkisel kaynaklı beslenmeye yönelenlerin yanı sıra etik değerler nedeniyle hayvansal gıda ve ürünleri tüketmeyenlerin sayısı oldukça fazla. Vejetaryen beslenmeyi ve vegan yaşam tarzını benimseyenler arasında dünya çapında pek çok ünlü isim de yer alıyor. Bu ünlü isimlere geçmeden önce, vejeteryan beslenmeyi savunan, dünyanın en büyük beyinlerinden Albert Einstein’ın bir sözüyle başlamak istiyoruz.
“Vejetaryenliğin yayılması kadar insanlığın sağlığına ve dünyada hayatta kalmalarına fayda sağlayacak başka bir şey yoktur.”
İşte vejeteryan ve vegan savunucusu olan ünlü isimler:
Bradd Pitt uzun yıllardır vegan yaşam tarzını benimseyen ünlüler arasında. Aynı zamanda çevresindekileri bu yaşam tarzına teşvik etmeye gönüllü isimlerden.
Jennifer Lopez vegan beslenmenin kendisini daha iyi ve enerjik hissettirdiğini söylüyor.
Oyunculukta başarılarının yanında, sıkı bir çevreci ve aktivit olarak adından söz ettiren Leonardo Di Caprio, uzun yıllardır vejeteryan besleniyor. "Cowspiracy" belgesiyle de dikkatleri üzerine çekiyor.
Adele, 2011 yılından bu yana et yemediğini söylüyor. Köpek besliyor olmasının bu konudaki hassasiyetini arttırdığını söylüyor.
Natalie Portman, 2009 yılında bu yana vegan yaşam tarzını sürdürüyor. Yazar Jonathan Safran Foer'un "Hayvan Yemek" isimli kitabından sonra bu kararı aldığını paylaşıyor. 
Eski ABD başkanı Bill Clinton, eski alışkanlıklarını değiştirerek bitkisel beslenmeyi tercih edenler arasına katıldı. Bununla yetinmeyip vegan beslenmenin savunucularından birisi oldu.
Birkaç yıl önce vejeteryan olduğunu duyuran Beyonce, yaşam koçuyla birlikte bitkisel beslenmeye dayalı bir kitap bile yazdı.
Amerikalı aktör çocuk yaşta ete hayır diyenlerden. 3 yaşlarındayken ailesiyle birlikte teknede balık tutmaya giden Joaquin Phoenix, balığın can çekişerek ölümünü izledikten sonra o an vegan olmaya karar verdiğini anlatıyor.
Ünlü program sunucusu, oyuncu ve komedyen olan Ellen Degeneres, hayvanları çok sevdiği için vegan olduğunu söylüyor.
Amerikalı şarkıcı Jessica Simpson, kilo vermek amacıyla geçici vejetaryen olan ünlüler arasında.
Ünlü Hollywood yıldızı Demi Moore, spor ve sağlıklı yaşam alışkanlıklarıyla tanınıyor. Uzun yıllardır vegan yaşam tarzını ve çiğ beslenmeyi tercih ediyor.
2015 ylında PETA tarafından en seksi vejeteryan ünlü olarak gösterilen Miley Cyrus, hayvanlara karşı olan sevgisi nedeniyle ete hayır diyenlerden.
Yıllar geçti ama Michelle Pfeiffer hiç değişmedi sanki. Sağlıklı yaşamayı önemseyen Pfeiffer, Dr.Caldwell Esselstyn’in bir kitabının ete hayır demesinde önemli bir rol oynadığını belirtiyor.
Açlık Oyunları filminin yıldızlarından Woody Harrelson, yalnızca vegan değil aynı zamanda vegan ürünleri çiğ tüketmeyi tercih eden bir isim.
13 yaşından bu yana vejeteryan olan Carrie Underwood, 2011 yılından bu yana vegan beslenme tarzını hayatına katmaya çalıştığını ifade ediyor.
