X

Uzman diyetisyenlerin onaylamadığı “sağlıklı” besinler

Her gün sağlıklı beslenme ile ilgili o kadar yoğun bir bilgi akışına maruz kalıyoruz ki, bu yüzden artık neyin doğru neyin yanlış olduğunu karıştırmamak işten bile değil. Sağlıklı besinler hakkında ortada dolaşan “çelişkili” bilgiler nedeniyle artık herkes sağlıklı beslenme konusunda kendi sistemini oluşturuyor. Peki bu konuda işin uzmanları ne düşünüyor dersiniz? İşte pek çoğumuzun sağlıklı olduğunu düşündüğümüz besinler hakkındaki uzman görüşleri:

Tam buğdaylı makarna

“Her ne kadar tam buğdaylı da olsa bu tip makarnalar da bol miktarda karbonhidrat içerir ve tahıllardan gelen karbonhidratlar kilo almanıza neden olur. Günlük karbonhidrat ihtiyacınızı hiç glüten içermeyen havuç ve tatlı patatesle kolayca giderebilirsiniz” Nicole Hermosilla, Yale New Haven Hospital

İlginizi çekebilir: Sağlıklı beslenme programınızda kas kitlenizi artıracak 2 tarif

Vegan ürünleri

“Bu ürünler hiç hayvansal besin içermediği için, maalesef yüklü miktarda şeker içerirler ve şeker demek vücutta depolanacak yap demektir” Nicole Hermosilla, Yale New Haven Hospital

Doğal meyveli yoğurtlar

“Her ne kadar doğal meyveler içeriyor gibi görünse de, her paketli üründe mutlaka ekstra şeker bulunur. Bu yüzden illa ki yoğurt tüketmek istiyorsanız sade yoğurdunuza kendiniz meyve ekleyebilirsiniz” Monica Auslander, uzman diyetisyen ve Essence Nutrition Miami kurucusu

İlginizi çekebilir: Sağlıklı beslenme alışkanlığı kazanmak için 15 öneri

Protein barlar

“Özellikle spor yapanların çokça başvurduğu protein barlar ve granola barlar protein açısından zengin olsalar da, ne yazık ki bol miktarda şeker ve tatlandırıcı içerirler. Ayrıca bu tip ürünlerdeki protein içeriğinin bozulmasını engellemek için pek çok kimyasal katkı maddesi ve stabilizatör de kullanılır” Monica Auslander, uzman diyetisyen ve Essence Nutrition Miami kurucusu

Meyve suları

“Meyve suyu tüketmeyin çünkü meyve suları bebekler ve kokteyller içindir! Ne kadar doğal meyvelerle hazırlanırsa hazırlansın, bir bardak meyve suyu tam bir şeker ve kalori bombasıdır. Ayrıca meyve suları kan şekerinizi hızla yükselteceği için hipoglisemi ve insülin direncine neden olabilirler. En iyisi, meyvelerin suyunu sıkmak yerine onları yemektir.” Monica Auslander, uzman diyetisyen ve Essence Nutrition Miami kurucusu

Aromalı yulaf karışımları

“Yulafın doğal hali bol miktarda lif, B vitamini, beta-glukan ve protein içerir. Bu yüzden renkli ve aromalı yulaf görünümlü besinler yerine yulafın doğal halini tüketmeyi deneyin” Monica Auslander, uzman diyetisyen ve Essence Nutrition Miami kurucusu

İlginizi çekebilir: Sağlıklı beslenme yolculuğum

Protein shake’ler

“Bazı profesyonel sporcular bile ihtiyaç duydukları proteini beslenme yoluyla alamadıklarını düşünür ve bu yüzden protein shake’lerine sarılırlar. Ancak bu içeceklerin bolca şeker ve kimyasal katkı içerdiği unutulmamalıdır” Monica Auslander, uzman diyetisyen ve Essence Nutrition Miami kurucusu

İlginizi çekebilir:Sağlıklı beslenme ile ilgili doğru bilinen yanlışlar

Kuru meyve

“Kuru meyvenin bonbon şekerinden hiçbir farkı yoktur. Çünkü bu meyveler kurutulurken tüm besin değerlerini kaybederken geriye yalnızca früktoz yani meyve şekeri kalır!” Monica Auslander, uzman diyetisyen ve Essence Nutrition Miami kurucusu

 

Kaynak:

Thrillist.com

 

Uplifers: Kaliteli ve mutlu yaşam koçunuz!

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale