X

Tiroid hormon seviyelerinizi nasıl destekleyebilirsiniz: Beslenmenizde dikkat etmeniz gerekenler

Boğazımızdaki kelebek şeklindeki küçük bez olan tiroid, kalbinizin atış hızını artırmak ve vücudunuzun kalorileri yakma hızı dahil olmak üzere birçok önemli sorumluluğa sahiptir. Bunu iki tiroid hormonunu salgılayarak yapar: Tiroksin (T4) ve triiyodotironin (T3).

Sağlıklı bir tiroidin korunmasına yardımcı olmak için normal tiroid hormon seviyelerini destekleyen vitaminler ve mineraller düzenli beslenmenizin bir parçası olmalı veya beslenmeniz yeterli miktarda sağlamazsa, ek formda tüketilmelidir.

İyot ve tiroid

Tiroid sağlığı ve fonksiyonu ile ilgili en önemli besin iyottur. Tiroid hormon üretmek için iyot kullanır.

Amerika Birleşik Devletleri’nde iyot tüketimi nedeniyle nadir görülen iyot eksikliği, çok az hormon üreten tiroid kaynaklı hipotiroidizm olarak bilinen bir duruma neden olabilir.

Diğer semptomların yanı sıra düşük enerji ve kilo alımına neden olan hipotiroidi hipertiroidizmden daha yaygındır.Hipertiroidi çok fazla tiroid hormonu üretildiğinde oluşur. Çok fazla iyot bazı insanlarda hipertiroidizmi tetikleyebilir, bu nedenle iyot takviyesi almak genellikle önerilmez.

Besinler ve tiroid

İyodine ek olarak, düzenli beslenmenize eklemeniz veya takviye olarak almanız gerekebilecek diğer vitamin ve mineraller de vardır.

  • A vitamini: Bu vitamin, genellikle iyi görme ve sağlıklı cilt ve dişler ile ilişkilidir, ancak aynı zamanda tiroid hormonu metabolizmasında rol oynar.
  • D Vitamini: Araştırmalar, hipotiroidizmin sıklıkla D vitamini eksikliğine eşlik ettiğini göstermektedir. Diyetiniz bu önemli vitamin için yeterli besin kaynaklarını içermiyorsa, D vitamini takviyeleri veya D vitamini içeren multivitaminler uygun olabilir.
  • Selenyum: Selenyum, tiroid hormonlarının metabolizması dahil olmak üzere vücutta birçok önemli işlevi olan önemli bir mineraldir. Vücuttaki normal selenyum seviyelerini korumak da tiroid hastalığını önlemeye yardımcıdır.
  • Çinko: Çinko eksikliği, tiroid fonksiyonunu olumsuz etkileyebilir.
  • Demir: Yeterli demir seviyeleri tiroid sağlığı için de kritik öneme sahiptir. Selenyum ve çinko gibi demir de vücudun aktif olmayan T4 hormonunu aktif T3 hormonuna dönüştürmesine yardımcı olur.

Ne yemeli?

Tiroid vitamin ve minerallerinin en iyi besin kaynaklarından bazıları, Batı diyetlerinin çoğunda bulunan birçok ortak madde içerir. Böyle bir liste iyot yönünden zengin yiyeceklerle başlamalıdır. Aralarında:

  • Balık ve deniz ürünleri: Morina, yağsız, beyaz balık ve karides mükemmel protein kaynaklarıdır. Ton balığı ve diğer balık türleri iyi bir iyot kaynağı olabilir, çünkü doğal olarak iyotu deniz suyunda tutarlar.
  • Süt, peynir veya yoğurt gibi süt ürünleri: Çok fazla doymuş yağ tüketmekle ilişkili sağlık risklerini önlemek için az yağlı ürünlerle değiştirin.
  • Yumurtalarda bulunan iyotun çoğunu içeren yumurta sarısı: Yumurtalar selenyumun yanı sıra A ve D vitaminlerinin iyi kaynaklarıdır.
  • Lima fasulyesi: Aynı zamanda iyi magnezyum ve lif kaynaklarıdır.
  • Deniz yosunu: En iyi iyot kaynaklarından biridir. Üç çeşit deniz yosunu türü -kombu kelp, wakame ve nori- özellikle iyot kaynaklarıdır.

Diğer yararlı tiroid vitaminlerini almak için, diyetinizin sağlam bir A vitamini ve demir kaynağı olan ıspanak gibi yeşil yapraklı sebzeler içerdiğinden emin olun.

Diğer iyi demir gıda kaynakları arasında kabuklu deniz ürünleri, kırmızı et ve selenyum ile zenginleştirilmiş baklagiller bulunur.

Tiroid sağlığınızı korumak için

  • Sağlıklı, çok yönlü bir diyet, genellikle sağlıklı bir tiroid ve genel fiziksel sağlık için gerekli besinleri sağlamak için yeterlidir.
  • Diyetinizde yeterince iyot aldığınızdan, ayrıca A ve D vitaminleri ile çinko, magnezyum ve selenyum gibi bazı diğer önemli vitamin ve mineralleri aldığınızdan emin olun.
  • Özellikle bitkisel takviyeler veya hatta az miktarda tiroid hormonu içeriyorsa “tiroid vitaminleri” olarak satılan ürünlere karşı dikkatli olun.
  • Standart bir fiziksel boyut veya şekildeki değişiklikleri kontrol etmek için tiroid muayenesi yaptırın.Bir değişiklik fark ederseniz veya hipertiroidizm veya hipotiroidizm belirtileri görmeye başlarsanız, bir doktora görünün.
  • Tiroid hormonu seviyelerini kontrol etmek için yapılan kan testi, hipertiroidizm, hipotiroidizm veya seviyelerinizin sağlıklı bir aralıkta olduğunu doğrulamaya yardımcı olabilir.

İlginizi çekebilir: Karaciğer detoksuyla metabolizmanızı hızlandırın

Hanife Kara: Diyetisyen Hanife Kara, Ondokuz Mayıs Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümünden başarıyla mezun oldu. Üniversitede aldığı eğitim süresince birçok kamu ve özel sağlık kuruluşunda uzun dönemli stajlar yaptı. Sağlıklı yaşam ve zihinsel gücün insan vücudu üzerine etkisi kavramları ile yakından ilgili olan Pozitif Diyetisyen; 2018 yılında aldığı eğitim programını başarı ile tamamlayarak, “Yaşam Koçu” unvanını kazanmış ve mesleğine yeni bir boyut katmıştır. Ege Üniversitesi Fitorerapi Yüksek Lisansı ile eğitim hayatı devam etmektedir. Şu an İzmir'de Pozitif Diyetisyen Hanife Kara beslenme ve diyet danışmanlığı merkezinin kurucu diyetisyenidir.

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale