X

Temiz bir enerji kaynağı: Geçmişten bugüne rüzgar enerjisi

Rüzgar enerjisi, diğer fosil kaynaklı enerji rezervlerine kıyasla (kömür, gaz, petrol gibi) sonsuz bir kaynaktır. Tükenme yılı açısından kömür 200 yıl, gaz 65 yıl, petrol 40 yıl ömre sahiptir. Rüzgar ise sonsuz ömre sahiptir, doğaldır, yenilebilir ve sürdürülebilirdir, temizdir.

Rüzgar, enerjisini nereden alır?

Rüzgarın güç kaynağı güneştir. Güneşin, yeryüzünü ve atmosferi homojen ısıtmamasından dolayı oluşan sıcaklık ve basınç farkından dolayı oluşur rüzgar hava akımları olarak. Bir hava kütlesi, mevcut durumundan daha fazla ısınırsa, atmosferin yukarısına doğru yükselir ve bu hava kütlesinin yükselmesiyle boşalan yere, aynı hacimdeki soğuk hava kütlesi yerleşir. Bu hava kütlelerinin yer değiştirmelerine rüzgar adı verilmektedir.

Rüzgar isimleri ve yönleri

Kuzeyden esene Yıldız, kuzeydoğudan esene Poyraz, doğudan esene Gündoğusu, güneydoğudan esene Keşişleme, güneyden esene Kıble, güneybatıdan esene Lodos, batıdan esene Günbatısı, kuzeybatıdan esene Karayel rüzgarı denmektedir.

Geçmişte rüzgar enerjisi: Yeldeğirmeni

Milattan önceki zamanlarda sulama yapmak, pompalama yapmak için rüzgar enerjisi kullanılmıştır. Yeldeğirmeni ismiyle rüzgar enerjisi mekanik enerjiye dönüştürülmüştür. Günümüzde de kullanım alanı bulunmaktadır.

Günümüzde ve gelecekte rüzgar enerjisi: Rüzgar türbini

Rüzgar gücünü kullanılarak elektrik üretme teknolojisi günümüzde yaygınlaşmaya devam etmektedir. Rüzgar türbinleri, rüzgardaki hareket enerjisini önce mekanik enerjiye daha sonra elektrik enerjisine dönüştürmektedir.

Türkiye’de yap-işlet-devret modeliyle yapılan ilk küçük santraller 1995 yılında yapılmaya başlanmış, Çeşme’de kurulan rüzgar enerjisi santrali, Türkiye’nin rüzgar enerjisinden elektrik üreten ilk santralidir.

Türkiye Elektrik İletim A.Ş., Ocak 2022 verilerine göre Türkiye’mizde rüzgar enerjisi kullanımı %10,9’lara yükselmiştir. 2012’lerde sadece %2,5 iken şu anda yaklaşık %8’lik artış yüz güldürücüdür. Ocak 2022 verilerine göre; %64,3 termik, %12,5 barajlı, %3,9 nehir tipi, %3,4 jeotermal, %5 güneş, %10,9 rüzgar tipi elektrik üretimi yapılmıştır. Rüzgar tipi elektriğin artması çok önemlidir.

Rüzgar enerjisinin avantajları: Temizdir, yenilebilir, enerji güvenliği sağlar, hava kirliliği sorununu azaltır, iklim değişikliği sorununa çözüm sağlar, yakıt maliyetleri yoktur, çabuk kurulur, patlama yapmaz ve radyasyon yaymaz, rüzgar türbinlerinin kurulduğu alanlarda tarım ve hayvancılık yapılabilir.

Sevgiler…

Referanslar:
1. https://kontrolotomasyon.files.wordpress.com/2015/09/rucc88zgar-tribucc88nleri.pdf Erişim tarihi: 20.06.2022.
2. https://www.mgm.gov.tr/genel/sss.aspx?s=mahalliruzgarisimleri Erişim tarihi: 20.06.2022.
3. https://en.tskb.com.tr/i/assets/document/pdf/enerji-bulteni-ocak-2022.pdf Erişim tarihi: 20.06.2022.

İlginizi çekebilir: Baharın güzelliğine övgü: Andy Goralczyk’den anime “Bahar”

Emsal Salık: Tıp doktoru, Histoloji-Embriyoloji Uzmanı, Klinik Ayak Refleksoloji Uzmanı, Shiatsu Uzmanı, bass gitaristim. Marmara Üniversitesi İngilizce Tıp Fakültesi mezunuyum. Artı Bahçeşehir Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Kayropraktik Yüksek Lisans. Çocukluğumdan itibaren günde 20-40 dakika arası spor hayatımın bir parçası. İlgi alanlarım Yoga, Ayak Refleksoloji, Shiatsu, Medikal QiGong, Kayropraktik, Tae-Bo, Şema Terapi, kitap okuma, kendini geliştirme. emsalbass@gmail.com

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale