X

TED konuşmacısı Laura Dekker yelkeni ve hayalleriyle dünyaya meydan okuyor

Laura Dekker, 1995 yılında Yeni Zelanda’da doğdu. Babası bir tekne yapımcısı olan Dekker, henüz 6 yaşındayken kendi teknesini yapmaya başladı.

2005 yılında yine kendi yaptığı teknesi ile ödül aldı ve köpeğiyle beraber yelken yapmaya başladı.

8-11 yaşları arasında okuldan arta kalan vaktinde çeşitli işlerde çalışmaya başladı. Market temizliğinden gazete dağıtımına kadar pek çok işte çalışan Laura, 11 yaşında ilk teknesini satın aldı.

İlk teknesini 13 yaşında aldı

13 yaşına geldiğinde ise teknesiyle İngiltere’ye gitmeyi kafasına koymuştu. Gitmesine gitti, ancak oradaki polisler tek başına yelkenli bir tekne ile seyahat eden 13 yaşındaki kıza anlam verememişti. Babasını aradılar, durumu soruşturdular ve babasını İngiltere’ye çağırdılar.

Babasının ise kızının yeteneklerine güveni tamdı ve söylediği tek şey, ‘Buraya kadar gelebildiysen dönmeyi de başarabilirsin.’ oldu. Ona göre, kızı özellikle İngiliz Kanalı’nı geçtikten sonra bu sevdadan vazgeçecekti.

Ancak işler hiç de öyle olmadı. Laura bir gezgin olarak dünyaya gelmişti ve annesiyle babasının yaptığı gibi dünya seyahati yapmaya kararlıydı.

2010 yılında, henüz 15 yaşındayken Guppy adını verdiği teknesiyle dünya seyahatine başlayan Laura Dekker, bu seyahatten sonra hayatının değiştiğini söylüyor.

Her şey 2010 yılında, Laura’nın dünya turuna çıkmasıyla başlıyor ve Laura’nın hayatı değişiyor.

Atlantik Okyanusu’nu tek başına geçti, fırtınalar atlattı, ancak korktuğu anlarda tek düşündüğü; geri dönmenin çözüm olmayacağı, ilerlemekten başka bir seçeneği olmadığıydı.

Kanarya Adaları’ndaki yerliler hayatını değiştirdi

17 gün sonra Kanarya Adaları’na vardığında karşılaştıklarını ise şöyle anlatıyor;

“Yerliler bana yemek ve su verdiler; hatta sahip oldukları her şeyi verdiler. Aslında pek bir şeyleri yoktu ama mutluydular. Bunları paylaşmaktan da mutluydular. O insanların 1 milyon dolarları olsa da ne yapacaklarını bilemezler. ‘Evim var, yemeğim var, ailem var. Başka neye ihtiyacım olabilir ki?’ derler. Bu, benim hayatımı değiştirdi. Bu sayede sadece temel ihtiyaçlarla yaşamayı öğreniyorsunuz. Bu sizi mutlu ediyor ve diğer şeylere minnet duymayı sağlıyor. Kim daha büyük bir ev, aynı anda kullanamayacağı 3 tane araba ister ki?”

Panama Kanalı’nı geçti, doğanın mucizelerine tanık oldu. Pek parası yoktu ve seyahati boyunca da çalışıp tasarruf etmek zorunda kaldı. Fırtınalar bir yana, 2 hafta süren rüzgarsızlıkla mücadele etti.

Fırtınaları rüzgarsız kalmaktan çok daha fazla sevdiğini ve fırtınalardan korkmadığını anlatırken, aslında büyük bir hayat tecrübesini de paylaşıyor; ‘Evet biraz korkutucu fakat hiç değilse ilerlemenizi sağlıyor. Büyük bir tehlikeyi atlattıktan sonra tek düşündüğüm; ‘Evet, oldu ve bitti.’’

1 yıllık seyahatinin sonuna geldiğinde, bitenin yalnızca seyahat olduğunu, hayatının ise henüz başladığını anlatıyor.

Aslında Laura Dekker’ın anlattıkları sadece bir denizcilik dersi değil, baştan sona örnek alınması gereken bir hayat dersi niteliğinde.

İlgili yazı: Hikayeleriyle size ilham verecek insanların kısa sürede başardığı 7 harika şey

TED konuşmasının tamamı için:

Dilara Beyler: 1991 İstanbul doğumluyum. 2015 yılında Boğaziçi Üniversitesi Kimya Bölümü'nden mezun oldum. 2001 yılında yelkenle tanıştım ve o günden beri hayatımdan hiç çıkmadı. Yelken sporuna çocukluğumda bireysel yarışmalarla başladım. Daha sonra çocuklar için yelken antrenörlüğü yaptım ve 2011 yılında yelken hakemi oldum. 2009 yılında Boğaziçi Üniversitesi Yelken Takımı'na katılmamla beraber yelken sporu benim için bireysellikten çıktı ve ekip sporu olan yat yelkenciliğine yöneldim. Şuan hala aktif olarak yat yarışlarına katılıyor ve hakemlik yapmaya devam ediyorum. Bunun yanında her zaman okumaya meraklı, kendini geliştirmeye çok kafa yoran biri oldum ve hem yaptığım sporda, hem de gündelik hayatımda motivasyonumu yüksek tutmak adına araştırmalar yapmak vazgeçilmezim oldu. Konuşmayı, anlatmayı seven halim de beni buraya getirdi. :)

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale