X

Kış aylarında sağlıklı değiş-tokuşlar: Kalorili malzemelere alternatifler

Şerbetli tatlılar, çikolata soslu dondurmalar, bol şekerli çaylar… Günlük hayatımız farkına bile varmadan bol bol şeker tükettiğimiz yiyeceklerle dolu.

Ancak hepimiz şeker konusunda dikkat etmemiz gerektiğini biliyoruz. Dozundan fazla şeker şişkinliğe, insülin direncine ve genel sağlık sorunlarına yol açabiliyor.

Kış aylarında yeni yıl heyecanının da verdiği mutlulukla kendimizi şekerli yiyecek ve içeceklere verebiliyoruz. Sizden sevdiğiniz şeylerden vazgeçmenizi istemiyoruz, yalnızca onları sağlıklı versiyonlarıyla değiştirerek bu dönemin keyfini çıkarabilirsiniz.

 

Kremalı ve şekerli içecekleri protein ve probiyoti dolu smoothielere çevirebilirsiniz.

Eğer bu dönemde bol köpüklü bir Eggnog gibi tatil içeceği yapmayı düşünüyorsanız vanilyalı kefiri tercih edebilirsiniz. İhtiyacınız olan malzemeler sadece biraz vanilya aroması, kefir, tarçın ve muskat!

Tartlarınızın üzerini kendiniz hazırlayabilir, şeker ihtiyacını ise meyvelerle karşılayabilirsiniz.

Kendi crumble’ınızı yapmak için badem unu, yulaf, hindistan cevizi yağı ve bal kullanabilirsiniz. Meyveler için ise alternatifler sonsuz; elma, armut, orman meyveleri bizim en çok tercih ettiklerimizden birkaç tanesi.

Mayonezden ve kremadan vazgeçmenin zamanı geldi!

Kremalı soslar, dipler ve mayonezli salata sosları? Tüm bunları yoğurt ile değiştirebileceğini biliyor muydunuz? Biraz zeytinyağı, tuz ve sarımsakla kimse farkı anlayamayacak aksine sağlıklı versiyonlarına bayılacaklar!

Kendi Pumpkin Spice Latte’nizi kendiniz yapın. 

Canınız senenin sadece 2 ayı satışa sunulan Pumpkin Spice Latte mi çekti? Kolay var! Kendi lattenizi gerçek balkabağı, bal ve badem sütünden yapabilirsiniz. Hem de gönül rahatlığıyla içinde neler olduğunu bilerek!

Heryerde Balkabaklı Tart olsun diyenlere!

Pumkin Spice Latte sizi kesmedi mi? Yoğurdunuzun içine biraz balkabağı püresi, biraz tarçın biraz da muskat koyup üzerini balla tatlandırın. Balkabağı çekirdekleri ve pekan cevizi ile süsleyip tatlı krizinizi yalancı balkabaklı tart bastırın!

Yemeklere biraz taze sebze sıkıştıralım.

Örneğin patates püresi yapıyorsanız araya biraz karnabahar atabilir ya da fırın makarnanızı kıyma yerine patlıcan ile yapabilirsiniz. Bunun yanı sıra keklerin içine tatlı patates püresi ekleyebilirsiniz.

Pay yaptığınız zaman üzerini süsleme konusunda sağlıklı malzemelerle yaratıcı olun!

Dondurma ya da krema yerine tatlılarınızın üzerine vanilya ile karıştırılmış süzme yoğurt ya da hazır meyveli yoğurtlardan kullanabilirsiniz.

Kaynak:

mindbodygreen.com

foodnetwork.com

 

Uplifers: Kaliteli ve mutlu yaşam koçunuz!

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale