X

Tatil planlarına Çeşme’yi dahil edenlere: Çeşme’de mutlaka uğramanız gereken en iyi 8 mekan

Zengin olmayanlar bu yazıyı okumasın… Şaka bir yana burası Çeşme, burada her şey pahalı. Sayemizde indirim alsanız da pahalı. Pahalı yani. Çok pahalı. Öyle pahalı ki mekan önermeye korkuyoruz. Ama biz yine de birkaç mekan önermeden edemeyeceğiz tabii.

Uplifers.com okuyucularına özel GastroClub indiriminden faydalanmak için tıklayın.

5 Cocktails & More

5 Coctails & More

“Summer house” konseptiyle Amerikan stilinde 60’lı yılların bahçeli ve teraslı yazlıklarını anımsatan 5 Cocktails & More, imza kokteylleri ve kişiye özel tatlarıyla Asmalımescit’ten sonra Alaçatı’da. Alaçatı’nın bu ilk teras bahçesindeki mixologistlerin hazırladığı kokteyl menüsünde 30 farklı imza kokteyliyle dikkat çeken klasik kokteyllerin orijinal ve yeniden yorumlanmış “new era” versiyonlar da var. Ayrıca misafirlerin isteğine göre kişiye özel “haute couture” kokteyller de hazırlanıyor. Her kokteyl, kendine has ve şık bir sunumla servis ediliyor. 5 Cocktails & More’u benzerlerinden ayıran en önemli özelliklerinden biri de şuruptan çikolataya, meyve kremasından buza, kokteyllerinde kullanılan bütün malzemelerin kendi üretimleri olması. 5 Cocktails & More, GastroClub üyelerini %20 indirimli ağırlıyor.

Aslında Meyhane

Aslında Meyhane

Alaçatı’nın begonviller sarkan eski taş duvarlarının arasında sıcak ve samimi mahallesi Hacımemiş’te sevdiklerinizle, dostlarınızla keyifli sohbetler edip vakit geçirebileceğiniz butik bir köy meyhanesi. Ege ve Akdeniz mutfaklarının özünden gelen farklı kültürlerin harmanlandığı mutfaktan çıkan yemekler ve meze çeşitleri oldukça lezzetli. Alaçatı’nın gürültülü ortamından biraz olsun uzaklaşmak isterseniz; enginar çiçeklerinin ve fesleğenlerin süslediği, mis gibi kokan yemeklerle donatılan masalar burada sizi bekliyor olacak. GastroClub üyelerini %20 indirimli ağırlayan Aslında Meyhane’ye rezervasyon için 0545 445 19 45’ten ulaşabilirsiniz.

Dukkah Alaçatı 

Dukkah Alaçatı

Dukkah Alaçatı, taze ürünlerle hazırlanmış lezzetli bir menüye sahip. Makarnaları hazır değil taze, arzu edebileceğiniz envai çeşit Ege mezesi de serpme şekilde getiriliyor. Bunlara uygun olarak da yemekte sizlerin keyfine eşlik edecek müzikleri de cabası. Alaçatı’nın gün batımında taze yaz meyveleri ve baharatlar ile hazırlanmış kokteyllerini yudumlayabilirsiniz. Dukkah, Alaçatı’da oldukça merkezi bir konumda ancak yine de kalabalık havasından epey bir soyutlanmış diyebiliriz. Huzurlu ve ferah terasında misafirlerini bekleyen Dukkah, GastroClub üyelerini %20 indirimli ağırlıyor.

Mahalle Alaçatı

Mahalle Alaçatı

Mahalle Alaçatı müzikleriyle ve çalışanların güler yüzüyle ilk andan itibaren misafirlerini mutlu etmeyi başaran bir yer. Taş binanın tarihi dokusunu modern dokunuşlarla buluşturan. Dünya mutfağını içinde barındıran menüsünde kahvaltıdan atıştırmalıklara, makarnalardan hamburgerlere kadar çeşitli lezzetler yer alıyor. Alaçatı otlarıyla yapılan sebze graten eşliğinde sote mantarlı Mahalle Burger’i denemenizi tavsiye ederiz. Mahalle Alaçatı GastroClub üyelerini %20 indirimli ağırlayan Mahalle Alaçatı’ya iletişim için 0533 521 11 12’den ulaşabilirsiniz.

İyi Pizza Bar

İyi Pizza Bar

İyi Pizza Bar, “Pizza işini herkesten daha fazla ciddiye alıyoruz.” mottosuyla yaptığı pizzalarla Alaçatı’da pizza severlerin gönlünü kazanmış durumda. Ege pidesi ve İtalyan hamurunun karıştırılarak yapılan bu pizzalar Alaçatı’da dillerden düşmeyecek kadar lezzetli. En taze ve organik malzemelerin kullanılması, hamurların günlük sabah erkenden yapılması, hamur için tam buğday ununun kullanılması burada kalitenin sırları. Pizza çeşitleri özgün ve birçoğunu büyük ihtimalle daha önce denemediniz. Pesto soslu ve körili pizzalar, barbekülü ve köz pizzalar hatta rokfor peyniri sevenler için üç peynirli pizza gibi çeşitler sıkça tercih edilen pizzalar arasında. İyi Pizza Bar’ın isminden de anlaşılacağı gibi mekan, sadece pizza severlere hitap etmiyor. Bar kısmında içkinizi alıp güzel müzikler eşliğinde sohbet edebilir, eğlence ve lezzet uyumunu en keyifli şekilde yaşayabilirsiniz. GastroClub üyelerini %20 indirimli ağırlayan İyi Pizza Bar’a iletişim için 0535 604 02 99’dan ulaşabilirsiniz.

Muazzam Alaçatı

Muazzam Alaçatı

Muazzam 2015 senesi itibarıyla Alaçatı’daki şubesini açtı. Mutfakta harikalar yaratan genç ve dinamik Şef Elizabeth Birley’in yemeklerinde sadece lezzete değil sunumlara da hayran kalacaksınız. Muazzam Alaçatı denince akla gelen taze kokteyller şeker şurubu kullanılmadan bölgedeki pazarlardan alınan taze meyve ve sebzelerle hazırlanıyor. Ayrıca Karides Bang Bang için yemeden olmaz diyoruz. Bu sezon gösterdiği sahne performanslarıyla harikalar yaratan Ezgi Yelen de haftanın 7 günü Muazzam Alaçatı’da. GastroClub üyelerini %20 indirimli ağırlayan Muazzam Alaçatı’ya iletişim için 0532 451 04 88’den ulaşabilirsiniz.

Ortaya Meyhane

Ortaya Meyhane

‘Tüm birlikteliklerimiz keyifle ortaya gelsin’ diyen Ortaya’da Kendine has lezzetleri birlikte paylaşmak güzel olur diye düşündük ve Alaçatı’nın yeni gözde meydanı Paşadayı’da hep beraber keyif alacağımız bir restoran yaratmışlar; adına da “ortaya” demişler. Birbirinden güzel mezeleri, pek lezzetli yemekleri ve otantik havasıyla müdavimlerinden olacağınıza eminiz. GastroClub üyelerini %20 indirimli ağırlayan Ortaya’ya rezervasyon için 0232 716 77 97’den ulaşabilirsiniz.

Meyhan Alaçatı

Meyhan Alaçatı

Yeter ki boş kalmasın kadehler, yine bulunur içmek için sebepler… Meyhan, Alaçatı’nın merkezinde ama kalabalık havasından da soyutlanmış huzur veren bir yer. Balık çeşitlerinin güzelliği kadar mezeleri de çok lezzetli olan Meyhan Alaçatı’nın özellikle zeytinyağlı mezeleri en çok beğenilenler arasında. Özenle seçilmiş günlük ürünleri en taze haliyle sizlere sunan Meyhan Alaçatı’da ızgara balık çeşitlerini denemenizi tavsiye ederiz. Bu güzel lezzetlerin yanında sizlere eşlik edecek müzikler de özenle seçilmiş. GastroClub üyelerini %20 indirimli ağırlayan Meyhan Alaçatı’ya rezervasyon için 0532 262 53 43’ten ulaşabilirsiniz.

İlginizi çekebilir: Bodrum yolcularına özel: Bu yaz mutlaka denemeniz gereken Bodrum restoranları

GastroClub: GastroClub, 600'den fazla seçkin mekanda, üyelerinin %50'ye varan avantajlarla ve ikramlarla ağırlanmasını sağlayan Türkiye'nin ilk ve tek elit yeme-içme kulübüdür. Ücretsiz indirebileceğiniz IOS ve Android uygulama sayesinde bulunduğunuz yere en yakın GastroMekanları hızlıca bulabilir, restoran hakkında bilgi alabilir, seçtiğiniz mekanlardaki GastroClub ayrıcalıklarını hemen öğrenebilirsiniz. Ziyaret ettiğiniz restoranlarda ister üyelik kartınızı gösterin ister akıllı telefonunuza yüklü olan GastroClub mobil uygulamasından anlık olarak Mobil Kartınızı üretin.

‘Evdeki herkes barista’: Bosch VeroBarista ile kahve deneyiminizi zirveye taşıyın

Kahve, şüphesiz ki pek çoğumuz için lezzetli bir içecekten çok daha fazlası; adeta bir tutku, bir ritüel… Sabahın ilk ışıklarında enerji veren, gün içindeki küçük molalarda kendimizi şımartmamızı sağlayan, bazense sohbetlerin tadını ikiye katlayan en keyifli eşlikçi. O yüzden günün farklı anlarını, farklı kahvelerle taçlandırmak gibisi yok; ne de olsa her anın kendine has bir kahvesi var. Güne enerjik bir başlangıç yapmak için yoğun aromalı bir americano ya da gün içinde en sevdiğimiz tatlının yanında yumuşak içimli bir cappuccino en iyi seçim olabilir.



Peki ya bu seçimlerimizi evde barista ustalığıyla hazırlayabilir miyiz? Elbette. Bosch Tam Otomatik Kahve Makinesi VeroBarista ile günün her anına ve her damak tadına uygun lezzetli kahveler hazırlamak mümkün; çünkü VeroBarista ile evdeki herkes barista. Her fincanınızı ustalık eserine dönüştürmeye hazırsanız, işte VeroBarista ile yapabilecekleriniz:

Kahve çekirdeklerini dilediğiniz gibi öğütebilirsiniz

Barista ustalığında lezzetli kahveler hazırlayabilmenin ilk adımı, kahve çekirdeklerini doğru bir şekilde öğütmekten ve tazeliği korumaktan geçiyor. Güzel haber; VeroBarista tüm bunları sizin için yapıyor. CreamDrive, yüksek kaliteli seramik kahve öğütme ünitesi ve özel aroma koruyucu çekirdek haznesi ile günün her saati taze çekilmiş kahve çekirdekleriniz hazır.

Üstelik çekirdek öğütme inceliğini de dilediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz. Arka arkaya iki öğütme ve ısıtma sayesinde ekstra güçlü kahvenizi tadı daha az acı olacak şekilde hazırlayabilirsiniz. AromaDouble Shot Fonksiyonu ile kahve aromasından ödün vermeden ekstra yoğun kahveler hazırlamak da mümkün. E bir barista daha ne ister, öyle değil mi?

Farklı anları, farklı kahve çeşitleriyle taçlandırabilirsiniz

Taze çekilmiş kahve çekirdeklerinin mis kokusunun yanı sıra kahve hazırlamanın en güzel yanlarından biri de hiç şüphesiz her damak zevkine uygun farklı seçenekler yapabilmek. Sert tatları sevenler, yumuşak içim tercih edenler ya da daha eğlenceli köpüklü bir şeyler arayanlar… VeroBarista’da herkes için bir şeyler var. Cappuccino, flat white, latte macchiato, sütlü kahve, OneTouch Function ile hepsini tek tuşla hazırlayabilirsiniz. Dahası, yoğun tatları seviyorsanız americanonuz da VeroBarista ile hazır.

Belirtmekte fayda var ki; bir barista ustalığında kahve hazırlayabilmek için özellikle sütlü kahvelerde doğru lezzeti yakalayabilmenin en önemli sırrı sütün sıcaklığını ve kıvamını doğru ayarlayabilmek. Neyse ki VeroBarista, ideal demleme sıcaklığı konusunda tam bir usta. Sütlü kahvelerde bile mükemmel sıcaklığı yakalıyor, süt köpüğü ve sıcak su hazırlama seçenekleri ile her kahve türünü lezzetten ödün vermeden hazırlıyor. Ayrıca sütlü kahveleriniz için de hortumlu süt adaptörü sayesinde esnek çözümler sunuyor. İster kutudan, ister şişeden, ister kendi termosundan süt alın, VeroBarista ile sonuç hep aynı; hep mükemmel.



Kişisel tercihlerinizi kaydedebilirsiniz

Geçek bir barista kahve hazırlarken mutlaka kişisel dokunuşlarıyla fark yaratır; VeroBarista da evdeki herkesin kendi ‘barista’ dokunuşunu ekleyebilmesi için kişiselleştirilmiş tercihlere göre 4 adede kadar favori kahve kaydedebilme özelliğine sahip. Böylece her yudumda tam da istediğiniz gibi bir lezzete kavuşabilirsiniz. Ayrıca evinizde baristalığı başkasına devretmeniz gereken anlarda da kahvenizin yine tam istediğiniz gibi hazırlanacağından da emin olabilirsiniz 🙂 Sıfır risk, bol lezzet…

En sevdiğiniz kahveyi, en sevdiğiniz fincanda içebilmeniz için de VeroBarista üstüne düşeni yapıyor ve yüksekliği ayarlanabilir kahve çıkışı sayesinde 15 cm yüksekliğe kadar ayarlanabiliyor. En uzun latte macchiato bardaklarınızı bile rahatlıkla kullanabilirsiniz.

Zamandan ve enerjiden tasarruf edebilirsiniz

Kahve hazırlarken lezzet kadar önemli bir şey daha varsa; o da şüphesiz ki zamandan ve enerjiden tasarruf edebilmek. VeroBarista, minimum ısınma süresiyle 45 saniye gibi çok kısa bir zamanda kahvenizi hazır hale getiriyor. Ayrıca her kahveden sonra autoMilkClean süt temizleme sistemi ile tam otomatik temizlik sunuyor ve kolayca çıkartılabilir damlama tepsisi, kahve posası kabı ve süt ağızlıkları bulaşık makinesinde yıkanabiliyor. Yani kahve keyfiniz bittiğinde sizi temizlikle hiç yormuyor. Ve son olarak ZeroEnergy Auto-off otomatik kapanma özelliği ile belirlenen saatten sonra enerji tasarrufu yapmak için kapanıyor, sizi düşündüğü kadar çevreyi de düşünüyor. Kim hem çok lezzetli kahveler yapan hem de akıllı özellikleriyle kahve hazırlamayı mükemmel bir deneyime dönüştüren böylesi bir yardımcıyı evinde istemez ki?

Siz de evinizin baristası olmaya hazırsanız, en lezzetli kahveleri kendi damak tadınıza göre ayarlamak ve her defasında mükemmel sonuçlar elde etmek için hemen tıklayabilir, VeroBarista ile tanışabilirsiniz.

*Bu yazı Bosch katkılarıyla hazırlanmıştır.





21 Günde Ustalaş: Hayatınızı dönüştürmenin kısa rehberi

Günümüz dünyasında insanlar hızlı ve etkili çözümler ararken, uzun vadeli değişikliklerin ne kadar süre gerektirdiği sorusu akıllarda yer ediyor. Araştırmalar, bir alışkanlık kazanmanın 21 günlük bir süreç olduğunu belirtiyor. Bu gerçek, “21 Günde Ustalaş” serisini şekillendiren temel düşünce. Omega Yayınları’nın yayımladığı ve Marie-Claire Carlyle, Leon Nacson ve David A. Phillips gibi alanında prestijli yazarların katkıda bulunduğu seri, hayatın farklı alanlarında bir dönüşüm yaşamak isteyen okurlara kısa ama derinlemesine bir yolculuk sunuyor. Peki, bu serinin her kitabı, okura nasıl dokunuyor? Gelin, seriye birlikte göz atalım.



Marie-Claire Carlyle-Para Mıknatısı: Zenginliğe Giden Yolda Bir Yol Haritası

Serinin ilk kitabı olan Para Mıknatısı, parayla olan ilişkimize yeni bir perspektif getiriyor. Carlyle, paranın sadece maddi bir unsur olmadığını, aynı zamanda kişisel değerimizin ve başkalarına sunduğumuz katkının bir yansıması olduğunu öne sürüyor. Kitap, okuyucuları “zengin” olmanın ötesine taşıyarak, yaşamlarında gerçekten neye değer verdiklerini sorgulamalarına yardımcı oluyor. Paranın bir enerji olduğu fikri üzerine kurulu bu kitap, hayata daha fazla refah çekmek isteyenler için önemli adımlar sunuyor. Okur, mevcut finansal alışkanlıklarını gözden geçirmeye ve “para mıknatısı” olma yolunda ilerlemeye davet ediliyor. Carlyle’ın dili basit ama etkileyici. Kitap, “Paranın Değeri” ve “Niyet Etmenin Gücü” gibi bölümlerle, paraya olan bakış açınızı tamamen değiştirebilir. Ancak bu kitap, sadece bir kişisel gelişim kitabı değil; alışkanlıkları kökten dönüştürmek isteyen herkes için bir rehber niteliğinde. Para ve refah konusunda mevcut düşünce kalıplarını yıkmak isteyen okurlar için güçlü bir başlangıç noktası sunuyor.

Leon Nacson-Rüyalar: Bilinçaltınızı Keşfetmek İçin Bir Araç

Serinin ikinci kitabı olan Rüyalar, sadece uyku sırasında yaşadığımız olayların ötesinde, bilinçaltımızın derinlerine bir yolculuk yapmamıza yardımcı oluyor. Nacson, rüyaların anlamını çözebilmek için onları hatırlamanın önemini vurgularken, okuyuculara kendi rüya günlüğünü tutmanın faydalarından bahsediyor. Modern yaşamın karmaşasında, rüyalarla ilgili sembollerin ve temaların nasıl çözüleceğine dair pratik bilgiler sunuyor. Kitap, rüya yorumlamada bireysel deneyime önem vererek okuyucunun kendi rüyalarının dilini öğrenmesini sağlıyor. Rüyaların sembolizmi üzerine yoğunlaşan bölümler, okurun bilinçaltına dair ipuçlarını yakalamasını kolaylaştırıyor. “Düşmek, Uçmak ve Kovalanmak” gibi herkesin yaşamış olabileceği rüya temalarına açıklık getirirken, kişinin ruhsal yolculuğunda bir rehber olma niteliği taşıyor. Nacson, rüyaların günlük hayatımızdaki yansımalarına dikkat çekiyor; bu da kitabı okura bilinçaltıyla ilgili derin bir keşif fırsatı sunan önemli bir araç haline getiriyor.

David A. Phillips-Numeroloji: Sayıların Gizemli Dünyası

Üçüncü kitap Numeroloji ise, yaşamın derin sırlarını anlamak için sayıların gücüne odaklanıyor. Phillips, Pisagor’un öğretilerine dayanan bu kadim bilim dalını modern hayata uyarlayarak, insanların kendilerini ve çevrelerindekileri daha iyi anlamalarına yardımcı olmayı hedefliyor. Numeroloji, sadece kişilik analizi değil; aynı zamanda kariyer seçimleri, ilişkiler ve ruhsal gelişim açısından da rehberlik sunuyor. Phillips, kitabında sayılara dair teorik bilgilere ek olarak, gerçek dünyadan ünlü örnekler sunarak konuyu daha somut bir hale getiriyor. “Ruh Sayıları” ve “Adların Gücü” gibi bölümler, okurların kişisel yaşamlarına dair önemli çıkarımlar yapmasına olanak tanıyor. Numerolojiye ilgi duymayanlar bile, bu kitap sayesinde yaşamlarını yeni bir gözle değerlendirmeye başlayabilir.

21 Günlük Yolculuk: Alışkanlıklar ve Dönüşüm

Bu seri, alışkanlıkların nasıl şekillendiğine ve yaşamda yeniye yer açmanın neden önemli olduğuna dair kapsamlı bir rehber niteliğinde. Her kitap, 21 gün boyunca okuru derin bir içsel yolculuğa çıkarıyor ve bir yandan kısa süreli bir rehber gibi görünse de her birinin arkasında büyük bir felsefi altyapı bulunuyor. Para Mıknatısı, finansal refahın anahtarlarını sunarken; Rüyalar bilinçaltımızı çözmemize yardım ediyor ve Numeroloji kişisel potansiyelimizi anlamamıza kapı aralıyor. Bu serinin en büyük gücü, herkesin hayatında bir noktada değişiklik yapma ihtiyacını hissetmesi ve 21 gün boyunca süren bu küçük ama etkili adımların, büyük dönüşümlere yol açma potansiyelinde yatıyor. Her kitap, farklı bir tema etrafında dönse de ortak payda: Bireyin kendi gücünün farkına varmasını sağlamak ve bunu bir alışkanlığa dönüştürmek.



Sonuç olarak, “21 Günde Ustalaş” serisi, hayatta bir adım öne geçmek ve yeni bir başlangıç yapmak isteyenler için ilham verici bir çalışma. Her kitabın derinliği, okurun kendine dair yeni keşifler yapmasına olanak tanıyor. Seriyi okurken hem kişisel gelişiminize katkıda bulunacak hem de alışkanlıklarınızı yeniden gözden geçireceksiniz. Hayatta yeni bir sayfa açmak için siz de bu 21 günlük yolculuğa çıkmaya hazır mısınız?

Bu yazı Deniz Poyraz tarafından kaleme alınmıştır.

İlginizi çekebilir: Yaratıcılık bir hayal mi? Yaratıcı olmak mümkün mü? İyi ama nasıl?





İlgili Makale