X

Tarihi Mirasını Koruma Vakfı’ndan Meşk Günü

Tarihi Mirasını Koruma Vakfı, Studio Suma’da düzenlenecek atölye konseptli ilginç bir etkinliğe ev sahipliği yapıyor. Seminer ve söyleşilerin yanı sıra, alternatif müzik sanatçılarının vereceği konserler ve sema danslarıyla tasavvuf felsefesi de bu etkinlikte yer alıyor. 29 Mart Pazar günü gerçekleşecek ”Meşk Günü” etkinliğinin detaylı programını, sevgili Uplifers okuyucularımız için sunuyoruz.

 

11:00-13:00 Meşk Atölye – Seminer
13:00-14:00 Yemek ve Hazırlık
14:00-18:00 Meşk – Sema&Müzik
18:00-19:30 Sofra ve Hazırlık
19:30-22:30 Meşk Sahne – Konserler

“Meşk Günü”ndeki atölye ve konserlere katılım vakıfa bağış şeklinde gerçekleştirilecek. Meşk – Sema&Müzik katılımı ise ücretsiz bir etkinlik olacak.

Meşk Atölye – Seminer adıyla ilk bölümde, 3. kitabı Aşk-i-kar’ı yayınlayan Leyla Sabah olacak. Sanat ve din üzerine bir söyleşi olarak ilerleyecek buluşma, resmi kendi dönüşüm aracımız olarak kullanabilmeyi hatırlatıyor.

“Resim yapma eylemi bir benzetme aracı değildir. Başlangıçta çizgi ve renk ile enerjimizi dengeleyebiliriz. Resim yapma hali bize varoluşu kavrama olanağı sunar. Yapılan resmin sanata dönüşmesi resmi yapanın hakikate yaklaşması ile orantılıdır.”

Meşk – Sema&Müzik; 4 saat kesintisiz, meditatif içe yönelik bir bölümdür. Tasavvuf felsefesi ilhamlı ilahiler, bektaşi nefesleri, sema-semah ayinsel hareket biçimlerini içermektedir. İlk kez katılıyorsanız,  içeride bunu dua ve meditasyon, ibadet olarak yaşayanlara saygılı bir şekilde davranmanız beklenmektedir.

Sofra bölümünde herkesin getirmiş olduğu yiyecekler beraber yenerek, tanışmaya ve sohbete ortam oluşturacaktır. Ayrıca belli başlı ürünlerin tanıtılacağı ve satışının gerçekleşeceği standlar ve yaratıcı çalışmaların süregeleceği köşeler sonraki etkinliklerde oluşturulacaktır.

Meşk Sahne – Konserler bölümü, Studio Suma’nın |stanbul’un ritmini tutan bir etkinlik alanı olması fikrinden yola çıkarak mistik müzik, etnik ve dünya müzikleri alanında üretimler yapan yurt içi ve yurt dışından sanatçıların sahne alacakları bir etkinlik olacaktır.

Sahne alacak sanatçılar sırasıyla aşağıda listelenmiştir.

Görkem Balkış
2007 yılından itibaren çeşitli illerde sahne alıp birçok bar, festival, halk konserlerin de yer almış ünlü bir çok isim ile enstrüman ve geri vokal olarak sahne paylaşmış, bunların yanı sıra farklı tarzlarda onlarca bestelere imza atan müzisyen, bestekar. Meşk Sahne’de daha önce hiçbir yerde duyulmamış sözlerini Saniye Güler Ekik’in yazdığı 3 bestesini gitarıyla seslendirecek.

 

“fuad”

Fuat Yıldız – gitar, vokal
Özgür Baba – kanjira, cura
Ertuğrul Küçükbayraktar – Tanbur, bendir

Rize’de bir köy evinde doğan Fuat Yıldız 6 yaşına kadar olan çocukluk sürecinde; arılar kovalamış, dalından meyveler yemiş, derelerde çaylarda yüzmüş. Hatta annesi anlatırmış; 4,5 yaşlarında olmasına rağmen oyundan gelip annesini bir yerde yakalar, ayakta sütünü içer, yine koşarak oyuna gidermiş.

İlkögretimden itibaren pek dikiş tutturamayan Fuat, hayatının “en değerli müzik bilgilerini” Yıldız Teknik Üniversitesi Sanat Tasarım Fakültesi-Etnomüzikoloji bölümünde almış olmasına rağmen, düzensiz devamlılık ve harç ödememe sebebiyle ile kovulmuş. Birçok değerli hocayla meşk ettmiş, feyz almış.

“Alper Maral’ın derin bilgisinden faydalandım, Ricardo Moyano’dan doğaçlama, Tuncay Korkmaz’dan dengeli ve sessiz şarkı söyleme, Demircan Demir’den “hakkını vererek çalma”yı ve Oruç Güvenç’in “ruha dokunan müziği”nden latif düşünmeyi öğrendim. 2010 yılından bu yana ağırlıklı olarak kendi bestelerimle meşgulüm. Onlar büyüdükçe sanki bende büyüyorum.”

Meşk Sahne’de müzisyen dostlarının destek verdiği FUAD isimli projesiyle dahil oluyor.

Behram Dayjour
26 Kasım 1972’de Hamedan- İRAN’da doğdu. 2006 yılında Tahran Soureh Sanat Üniversitesinden sinema yönetmenliği bölümünden mezun oldu.İranlı çağdaş şair ustad Mehdi Dijur’un oğludur. 1988’de ustad Mesoud Fereydouni’nin yanında ney üflemeyi öğrendi. 1991 yılından itibaren Hamedan kentinin radyo ve televizyonunda solo ney çalışmaları yaptı. Piyanonun temel çalma tekniklerini üstad Amir Shayanian yanında bitirdi.

Değişik müzik ve tiyatro grupları ile müzik adamı ve müzik yapımcısı olarak işbirliği ve çalışmalar yaptı.Sinema ve televizyonda değişik projelerinde, kameraman yardımcısı, kameraman, yönetmen ve müzik yapımcısı olarak çalıştı.Birkaç kısa ve uzun metrajli film yapımcılığı gerçekleştirdi.2010 yılından itibaren sokak müziğine başldı ve uluslararası müzik dünyasında sürekli araştırmalar yapıyor.

Meşk Sahne’de; İran enstrümanları ney, daf ve vokalleri ile Folk, Klasik, Pop, Jazz, Blues’a uğradığı duraklarda etnik ve dünya müzikleriyle sanatını konuşturacak.

Detaylar için etkinlik sayfasını ziyaret edebilirsiniz.

Uplifers: Kaliteli ve mutlu yaşam koçunuz!

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale