X

Stresten kan şekerine vücudunuza iyi gelen ve yaşlanma belirtilerini azaltan yiyecekler

Yediklerimiz, sadece bizim yakıtımız değil, aynı zamanda sağlığımızın da bir parçası. Doğru beslenme alışkanlıklarıyla hafızamızı güçlendirebilir, stresi yenebilir, cildimizi güzelleştirebilir, hatta yaşlanmanın belirtilerini bile geciktirebiliriz. Aşağıda bunun için ihtiyacımız olan temel besinleri bulabilirsiniz.

Cildi güzelleştiren besinler

 

Cildinizin kendine ait doğal bir ışıltısı olmasını istiyorsanız yediklerinizi mutlaka gözden geçirmelisiniz. C vitamini kuru cildin en büyük düşmanıdır. Bu yüzden antioksidan zengini çilek, cildinizin güzelliği için tüketmeniz gereken yiyeceklerin başında geliyor. Ayrıca kuruluktan kızaran, kaşınan ve pul pul dökülen bir cildiniz varsa yine onu içten beslemek adına somon ve ton balığı tüketmeye özen gösterin. Bu şekilde aynı zamanda kolajen üretiminizi arttırarak cildinizin yaşlanmasını da geciktireceksiniz. Son olarak karpuz, yüksek sıvı oranı sayesinde kırışıklık oluşmasını geciktiren bir besin olarak bilinmektedir. Ancak bu lezzetli meyvenin yaşlanma karşıtı özelliğinin kaybolmaması için onu buzdolabında saklamamaya da dikkat etmelisiniz.

İlginizi çekebilir: Akçaağaç şurubu soslu somon balığı tarifi

Hafızayı güçlendiren besinler

 

Bir şey yapmak amacıyla bir odaya giriyor, sonrasında neden orada olduğunuzu hatırlamıyor musunuz? O halde hafızanızı güçlendirecek 3 temel besine beslenmenizde yer açmayı deneyin. Bunlardan ilki yumurta. Günde 1 yumurta, kolin ihtiyacınızın 4’te 1’ini karşılar ve kolin, beynin öğrenme ve hatırlama yetilerini güçlendiren önemli bir bileşendir. İkinci hafıza güçlendirici besin ıspanak. Nitrat bakımından zengin olan bu sebze, beyne kan akışını hızlandırarak hatırlama becerisini kolaylaştırır. Bu konuda bir diğer süper besinse, hafızaya yardımcı E vitamini bakımından zengin badem.

İlginizi çekebilir: Enerji deposu ıspanakla hazırlayabileceğiniz tarifler

Kan şekerini düzenlemeye yardımcı besinler

 

Diyabet sorununuz olmasa bile kan şekerinizi sağlıklı bir seviyede tutarak ileride yaşayabileceğiniz olası bir diyabet riskini önleyebilirsiniz. Bu konuda size en çok yardımcı olacak besinler ise kinoa gibi lif bakımından zengin tahıllar, ıspanak ve armut başta olmak üzere meyvelerdir. Lif yönünden zengin olan tahıllar yavaş sindirildiği için kan şekerinizde dalgalanmalar yaratmaz. Bol miktarda magnezyum içeren ıspanak, kandaki şekeri işlemenize yardımcı olur. Ayrıca 1 porsiyon ıspanak, günlük mineral ihtiyacınızın tam yüzde 40’ını karşılar. Meyveler konusuna gelince; meyveyi bırakmak zorunda değilsiniz. Sadece doğru tercihleri yapmanız yeterli. Bu açıdan; düşük glisemik indekse sahip armut, en ideal meyveler arasında yer alıyor. Glisemik indeks, bir yiyeceğin kan şekerinizi ne hızla yükselttiğini ölçer ve glisemik indeks bakımından düşük yiyecek tercihleri yapmak, diyabet riskinizi yüzde 67 azaltır.

İlginizi çekebilir: Ekmeğinizi kendiniz yapın: 2 lezzetli ve pratik ekmek tarifi

Strese iyi gelen besinler

 

Söz konusu stres olunca meditasyon ve yoga ilk akla gelen çözümler. Ancak bunların yanı sıra doğru besinleri tüketmeniz de çok önemli. Araştırmalar her gün ufak bir parça bitter çikolata yemenin, flavonoidler sayesinde stres hormonlarınızı önemli ölçüde azaltacağını söylüyor. Unutmamanız gerekense çikolatayla stresi yenme fikrinin büyüsüne kapılıp aşırıya kaçmamanız. İkinci süper besinimizse yulaf ezmesi. Kinoa ve kahverengi pirinç gibi tam tahılların yanı sıra yulaf ezmesi de beyinde seratonin salgılanmasını sağlayarak ruh halinizi iyileştiriyor. C vitamini bakımından zengin kırmızı biber de stres konusunda en önemli dostlarınızdan biri. İçeriğindeki önemli vitamin, mineral ve antioksidanlar sayesinde kanda bulunan stres hormonu kortizonu temizleyen kırmızı biberi beslenmenize mutlaka dahil etmeyi unutmayın.

Ayrıca stresinizi azaltmaya yardımcı olacak bir sağlıklı çay tarifi için aşağıdaki videoyu izleyebilirsiniz:

 

İlginizi çekebilir: Sağlığınıza sağlık katıp yulafı sevmenizi sağlayacak 3 lezzetli tarif

 

Kaynak:
eatingwell.com

Uplifers: Kaliteli ve mutlu yaşam koçunuz!

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale