X

Stres hayatınızı ele geçirdiyse: Stresinizi yönetmek için ne yapabilirsiniz?

Stres, modern yaşamın olmazsa olmaz bir gerçeği… Büyükten küçüğe herkes, hayatının her noktasında strese maruz kalabiliyor. Stres denilince ilk akla gelen olumsuz bir duygu durumu olsa da sevinç, üzüntü ve heyecan gibi hayatın içinden her an, bizimle olan bir şey. Bu yüzden ondan kaçamıyorsak baş etmeyi öğrenmemiz gerekiyor. Her bireyin stres anını yönetme şekli farklıdır. Aşırı yemek veya iştahtan kesilmek, uyumak veya eve girmemek, sigara içmek veya aşırı alkol tüketimi strese verilen tepkilerden bazıları. Peki hayatımızın bu kadar içindeyse onunla nasıl baş edebiliriz? 

Bitki çayları

Stres anında beni en çok rahatlatan şeylerden biri bitki çayları. Hem güzel kokusu, hem de lezzeti sebebiyle en sık tükettiklerim arasında papatya, melisa ve yeşil çay var. Özellikle yapılan çalışmalar yeşil çayın içeriğinde bulunan teaninin amino asidinin, serotonin ve dopamin üretimini artırarak, stres kaynaklı gerginliği azaltıp, sakinleştirebileceğini söylüyor. Melisa ve papatya çayının ise dinlendirici etkisi var.

Yağlı tohumlar

Bazı bireylerin stres anında daha çok kuruyemiş tükettiğini görüyorum. Haksız da sayılmazlar yapılan çalışmalar kabak çekirdeği ve ayçiçeği çekirdeği gibi yağlı tohumların stresi azaltan besinler arasında olduğunu söylüyor. Bu etki, içeriğindeki potasyum ve magnezyum gibi minerallerinden kaynaklanıyor.

Triptofan kaynakları

Bazı besinler ise tüketildiğinde vücutta serotonine dönüşerek stresi azaltmaya yardımcı olan bir amino asit türevi olan triptofanın iyi kaynaklarındandır. Protein içeren birçok gıda aslında iyi triptofan kaynağı olup bunları, kümes hayvanları, karides ve yengeç gibi deniz ürünleri, yumurta, soya fasulyesi, buğday, pirinç ve mısır gibi tahılları stresinizi azalmaya yardımcı olan besinler olarak düşünebilirsiniz.

Suyun gücü

120 yetişkin kadının dahil edildiği bir çalışmada günlük tüketilen toplam su miktarının duygu durumu üzerine etkilerine bakılmış. Su tüketimine göre kadınlar 3 gruba (düşük=günde 1,5 litre , orta=günde 2,5 litre ve yüksek=günde 3 litre ) ayrılmışlardır. Toplam su alımı yüksek olanlar kadınlarda gerginlik, öfke, şaşkınlık, depresyon ve yorgunluk puanları düşük bulunmuştur. Bu yüzden stresinizi yönetmek için suyun rahatlatıcı gücünden faydalanabilirsiniz.

Stresinizi azaltacak yaşam tarzı önerileri

  • Duş alın.
  • 2-3 dakika boyunca derin derin nefesler alın.
  • Bir günlüğüne normal rutininizden çıkın. Mesela her gün işe arabayla gidiyorsanız bir günlüğüne kullanmayın.
  • Sevdiğiniz birine sarılın.
  • Kendinize gün içinde uğraşacak aktiviteler bulun. Mesela çiçeklerinizle ilgilenin, odanızı veya çalışma masanızı düzenleyin.
  • Toprakla ilgilenin.

  • Dijital cihazlarınızdan ayrılın.
  • Yürüyüşe çıkın.
  • Rahatlatıcı bir müzik eşliğinde bitki çayınızı yudumlayın.
  • Bazen rahatlatıcı müzikler kadar yüksek sesli şarkı dinleyip eşlik etmek de rahatlatıcı olabilir.
  • Kitap okuyun.
  • Sevdiklerinizi arayın.
  • Bedeninize iyi gelecek besinleri tüketin.
  • Ve en önemlisi önce gülümseyin.

İlginizi çekebilir: Kendinizi sürekli yorgun hissetmenizin sebepleri neler olabilir?

Dilara Koçak: 1990 yılında beslenme ve diyet mesleğine gönül veren Koçak, Hacettepe Üniversitesi, “Beslenme ve Diyetetik” mezunudur. Yüksek lisansını da aynı üniversitede tamamlayarak uzman ünvanını almıştır. Hâlâ Mezura Kliniğinde bireysel ve kurumsal beslenme ve danışmanlık hizmeti vermektedir.

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale