X

Spor yapanlar neden fıstık ezmesi yemeyi tercih ediyor?

Fıstık ezmesini sevmeyen yoktur. Onunla lezzetli kurabiyeler yapabilir ya da sadece bir dilim ekmeğin üzerine sürerek tadını çıkarabiliriz. Peki fıstık ezmesini çekici kılan nedir? Neden fıstık ezmesi masum enerji vericiler sınıfındadır inceleyelim:

  • Bilinen en basit gerçek fıstık ezmesi çok iyi bir protein kaynağıdır. 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi ortalama 4 gram protein içerir. Bu da demek oluyor ki çalıştırdığınız kaslarınızı destekleyen lezzetli bir tatlı duruyor karşınızda. Üstelik de sizi egzersiz boyunca tok tutacağı için egzersiz sonunda yediğinizde aşırıya kaçmayacaksınız.
  • Kahvaltınıza eklediğiniz fıstık ezmeniz gün içerisinde de canınızın tatlı çekmesini engelleyecektir. Bu da demek oluyor ki gün sonunda enerjinizi tüketip şekerlemelere sarılmayacaksınız.
  • Yer fıstığı aynı zamanda çok iyi bir magnezyum ve E vitamini kaynağı olup, içerdiği yağlar vücuda yararlı yağlar olarak bilinir. Yani vücudun doğal olarak aldığı yağlar belirli bir miktarda kaldığı sürece aslında yapıcı ve onarıcı etki sağlamaktadır.

Ancak fıstık ezmesini tüketirken tabi ki dikkat edilmesi gereken noktalar da var. Bunlardan en önemlisi fıstığa alerjiniz olup olmadığını bilmek. Bilindiği üzere fıstık bir alerjen maddedir ve tüketilmeden önce bilmeniz gereken sizin vücudunuzun buna nasıl tepki verdiğidir.

Bir diğer dikkat etmeniz gereken şey ise tükettiğiniz ürünün ne kadar doğal olduğudur. %100 doğal ve katkısız olanları tercih etmenin her zaman önemi büyük.

Fıstık ezmeli yulaflı kurabiye tarifi:
Ev yapımı fıstık ezmesi
  • 2 kaşık fıstık ezmesi
  • 1 kaşık Bal
  • 1 kaşık agave surubu
  • 3/4 kase yulaf
  • 1 adet muz
  • 5-6 adet hurma

Suda 10 dakika bekletilmiş hurmaları rondodan geçiriyoruz, muz, fıstık ezmesi ve yulafı ekleyip beraber tekrar rondodan geçiriyoruz. Elde ettiğimiz karışıma biraz bal, biraz agave şurubu ekliyoruz, dilerseniz biraz daha fıstık ezmesi ekleyebilirsiniz. En son karışımdan küçük parçalar alıp kurabiye şeklinde 180 derecede ısıttığımız fırına veriyoruz. Dilerseniz yulafları karışıma eklemeden önce 10 dakika (yulaflar altın rengi olana kadar) fırında bekletebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Anıl Gümüşkaynak: Yıldız Teknik Üniversitesi 2009 Mimarlık mezunuyum. Yaklaşık 7 yıldır mimar olarak meslek hayatıma devam ediyorum. Spor yapmayı ve seyehat etmeyi seviyorum. Sağlıklı beslenme ilgi alanım, bir çeşit vejetarjenim (pesketeryan) kırmızı et yemiyorum, balık yiyorum. Küçük bir Ege şehrinde yetiştiğim için doğaya ve doğanın bize verdiği tüm meyve ve sebzelere aşığım. Yemeyi seviyorum asla diyet yapmıyorum. Fitbukizlar markasının kurucusu olarak sağlıklı olmanın alışkanlıklarımızla kazanıldığına inanıyorum. Kızların gücünü ortaya çıkarmak bu marka ile hedefim.

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale