X

Sonbaharın en çok yakıştığı şehirlerden biri Brighton’ı neden seviyoruz?

En sevdiğim kelimelerin başında gelir “huzur”. İçinde sevgiyi, mutluluğu, sıcak bir dilim ekmeği, iyi demlenmiş çayı, bol köpüklü kahveyi, pırıltılı gözleri barındırır. Türk Dil Kurumu sözlüğüne baktığınızda muhtemelen, ki hatta kuvvetle muhtemel bu temel anlamları bulamayacaksınız ama “Ceren sözlüğünde” bu kelimenin tam karşılığı budur. 

Her ne kadar mevsimlerden yaza aşık olsam da, sonbaharı huzurla bağdaştırdığımdan mütevellit yeri ayrı bende. Brighton’ı sarı yaprakların yolları kapladığı, ağaçların dallarının çocukken resim dersinde boyadığımız gibi yeşil değil de sarı, turuncu olduğu, rüzgarın çok da üşütmeden estiği, yürümenin daha da zevk verdiği mevsimde gezmek daha iyi sanırım.

Brighton / İngiltere

Londra’ya 1,5 saat uzaklıkta olan bu küçük ama eğlenceli şehri gezmekten zevk alacağınıza eminim, özellikle de hafta sonu. Eğer yolunuz İngiltere’ye düştüyse o zaman günübirlik buraya da uğramanızı öneririm. Londra merkezde yer alan Waterloo tren istasyonundan bir aktarma ile Brighton’a, daha önce de dediğim gibi, 1,5 saatte ulaşabilirsiniz. Tren ücreti ise daha önce İngiltere’ye gelenlerin çok iyi anlayacağı gibi azıcık pahalı, 27 pound.

Brighton ve sanat kokan sokakları

Cıvıl cıvıl sokakları, sokak aralarındaki grafitti dolu duvarları, kahve kokusu ile sizi cezbeden minik kafeleri ile yolu, İngiltere’ye düşenler için eşsiz bir durak. Şehir, koştura koştura tarihi durakları gezmekten çok, anı yaşamak için inşa edilmiş gibi. Tasarım ve vintage dükkanlarını gezmekten kendinizi alıkoyamayacağınız sokakları ile şehir sizi Manş Denizi’ne açılan sahiline bırakmak istemeyebilir.

Bu kadar sokaklarından bahsetmişken biraz da o güzel graffitileri sizlerle paylaşmak isterim. Güzellikleri konusunda haksız mıyım?

Sanırım değilim…

Brighton sokakları / İngiltere
Brighton sokakları / İngiltere
The Royal Pavillion Garden

Şimdi ise sizi yemyeşil bir parkın içerisine yer alan saraya götüreceğim, The Royal Pavillion Garden. 18. yüzyılda Kraliyet ailesi için yapılmış olan saray, Hint mimarisinden oldukça etkilenmiştir. Brighton, deniz kenarında bulunan bir şehir olması sebebi ile kraliyet ailesi genellikle bu sarayı yazlık olarak kullanmaktaymış.

The Royal Pavillion Garden / Brigton

Ülkeye özgü olan park kültürü bu şehirde de kendini göstermekte. Sarayın çevresinde büyük bir park bulunmakta ve oksijene doymak için burası en doğru yer! Renk renk çiçekler, sağa sola koşturan sincaplar, sokak sanatçılarının müzikleri… Eee daha ne olsun ama değil mi?

Brighton’ın müzeleri

Eğer buralara kadar gelmişken müze de gezmek isterseniz, şehrin 2 önemli müzesi bulunmaktadır; Brighton Oyuncak ve Model Müzesi ile Kuruşla Çalışan Makineler Müzesi. Oyuncak Müzesi hafta sonu ve Kuruşla Çalışan Makineler Müzesi de Pazar ve Pazartesi günleri kapalı olduğundan, biz gezme şansı elde edemedik ama gezilmeye değer müzeler olduğu bilgisini aldık. Bir dahaki sefere artık…

Veee geldik o upuzun sahil şeridini görmeye ve şehrin eğlence merkezi Brighton Pier’e.

Brighton sahili / İngiltere

Eğer yaz döneminde bu şehre uğrarsanız denize de girebilirsiniz ama mevsim buna izin vermezse sahil şeridinde yer alan deniz manzaralı kafelerde oturup soluklanabilirsiniz. Sonbaharda mis gibi deniz kokusunu içimize çekerek ve deniz dalgalarını izleyerek yürümek o kadar iyi geldi ki, sanırım daha önce de dediğim gibi huzur sonbahara çok yakışıyor.

Denize doğru uzanmış iskelede yer alan eğlence merkezi hem küçükler hem de çocuk ruhunu kaybetmemiş büyükler için çok eğlenceli bir yer. Güneşi deniz kenarında batırıp, dört mevsimi artık yaşamanın daha da zor olduğu dünyada biraz da olsa sonbaharı hissetmenin verdiği mutlulukla gezimizi sonlandırıyoruz.

Yolların kattıklarından birini daha ekliyoruz listeye, büyük bir zevkle.

Yollarda karşılaşmak dileğiyle…

PS: Gezilere ait fotoğrafların daha fazlası için Instagram hesabıma göz gezdirebilirsiniz.

 

İlginizi çekebilir: Doğa uykuya dalmadan önce: Sonbahar renklerini keşfe çıkabileceğiniz en güzel yerler

Yazarın diğer yazıları için tıklayın.

Ceren Elitas: "Üç kelimeyle kendini anlatır mısın?" sorusu ile sınandığımız zor günlerden geçen biri olmamdan mütevellit kendimi anlatma konusunda antremanlıyım. Ama gel gör ki bu durum, kısıtlamaların sonunda gelen patlamalardandır sanırım, yetmez oldu üç kelime meramımı anlatmama… Mayıs’ta doğduğumdan ayrı bir severim baharı, güneşi, güneşin verdiği enerjiyi… Burcum ikizler:) Tamam tamam aklınızdan geçenleri biliyorum. Evet, dengesizim. Evet, maymun iştahlıyım. Ve evet itici gücüm tutkularım. Gülmeye bayılırım. Hayatta şansa inanmayanlardanım. Varsa iyi şeyler hayatımda bilin ki, elde edene kadar hayat canımı çıkarmıştır; bu sebeple de hayatımdakilerin kıymetini iyi bilirim. Çalışmayı çok severim. Hani öyle ‘pazartesi sendromu’ zırvası benlik değil azizim. Okumak, hobim değil nefes alma biçimim. Gezerim, ülkemi de dünyayı da. Yürümeyi çok severim. Dilim döndüğünce buralardayım.

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale