X

Sokaklarında yürümekten bıkmayacağınız masal şehri: Canterbury

Londra’ya gelip şehrin koşturmacasından uzaklaşmak isteyenlerin en çok ziyaret ettiği noktalardan biri Canterbury’e gidiyoruz.

Çok yorulmadan rahat rahat gezeceğimize ve şehrin koşuşturmacasına döndüğümüzde ihtiyacımız olan enerjinin depolanmış olacağına şimdiden söz veriyorum. Bir de unutmadan söylemek isterim ki, çocukluk zamanlarında okuduğumuz o masal kitaplarındaki tatlı, şirin şehir tasvirini; yazar bu şehri gördükten sonra yapmış olabilir.

Dar sokakları, masalsı kanalları ve tuğla yapılarıyla Canterbury’i sevmemek elde değil.

Şehri gezmek icin kısa, doyabilmek için ise uzun zaman gerekmektedir; zira zamanınız varsa buradaki şirin hostellerden birinde konaklamanızı öneririm. Eğer İngiltere için ayırdığınız gün kısıtlı ise, Londra’ya bir buçuk saatlikteki bu şehir, günübirlik bir seyahat için de uygun. Londra’nın merkezinde yer alan London Waterloo East tren istasyonundan bir aktarma yaparak bir buçuk saatte Canterbury’e ulaşmanız mümkün.

Canterbury’nin Venedik’le ortak bir noktası var; kanalları.
Canterbury’de neleri görmeli, neleri denemeli?

Şehir, girişinde yer alan Avrupa şehirlerine özgü büyük bir kapı ile karşılıyor sizi. Bu kapıdan geçtikten sonra ise yüzyıllar boyunca hiç bozulmamış yapıların yer aldığı sokağa girmiş oluyorsunuz. Sokak boyunca küçük dükkanlar ve her birinde saatlerce oturmak isteyeceğiniz kücük kafeler bulunuyor. Eğer acıktıysanız sokak üzerinde yer alan ve İngiltere’ye özgü bir tat olan “cornish pasty”den West Cornwall Food Company’de yemenizi öneririm.

İngiltere’nin meşhur lezzetlerinden “cornish pasty”i Canterbury’de de mutlaka deneyin.

Sokak üzerinde ilerledikçe şehre ait kütüphaneyi göreceksiniz ve eğer şanslı iseniz bu kütüphane önünde yeteneklerini sergileyen bir sokak sanatçısına da rastlamanız mümkün.

Ayrıca bu yol üzerinde şehirde yapılan tekne gezilerini düzenleyen turlara ait standlar bulunuyor. Bu turlar ile Venedik’te olduğu gibi şehri bir de nehirden görme imkanınız var.

Canterbury’nin keyifli sokaklarında bolca sokak sanatına rastlayacaksınız.

Sokağın sonunda ise şehre ait en önemli yapılardan olan Canterbury Katedrali’ne ulaşmış oluyorsunuz. Canterbury Katedrali inşa edildiği dönemde, döneminin en önemli yapıları arasında yer almıştır. 1170’de Baspsikopos, Kral taraftarı kişilerce öldürüldükten sonra bu katedral Hristiyanlar icin hac merkezi haline gelmiştir ve VIII. Henry’nin protestan reformuna kadar da devam etmiştir.

Göz alıcı Canterbury Katedrali

Katedral, günümüzde muhteşem mimari yapısı ile birçok yerli ve yabancı turisti çekmektedir. Ziyaret ettiğim dönemde katedral renavasyona girdiği için etrafı inşaat alanıydı bu nedenle sizle herhangi bir fotoğraf paylaşamayacağım.

Hristiyanlığı yaymak üzere gönderilen Aziz Augustine’in girişimiyle inşaa edilen manastırın zaman içerisinde bir kısmı yıkılmış kalan kısmı ise şehrin önemli yapılarından biri haline gelmiştir. St. Augustine Abbey’i gezebilmek içinse Katedralden yalnızca on dakika yürümeniz gerekmektedir.

Birçok Avrupa şehrinde yer alan ve o şehre ait önemli sembollerden biri haline gelen saat kulelerine Canterbury’de de rastlanmaktadır ve gelen turistler tarafından önünde bol bol fotoğraf çektirilen bir yapı olarak popülerliğini korumaktadır.

İngiltere’nin meşhur saat kulelerinden Canterbury’de de bol bol göreceksiniz.

Bu saatin yer aldığı bölge üzerinde de birçok güncel markaya ait dükkanlar da bulunmaktadır. Eğer güne ait bir hediye almak isterseniz, burası bu amaç icin gayet uygun.

Şehrin sokaklarında gezerken birazcık da dikkatliyseniz aşağıdaki ilginç yapı ile karşılaşabilirsiniz. Bu bir kitapçı ve şu ana kadar gördüğüm kitapçılardan farkı duvarının düz değil de eğimli olması. Yapı Prag’ta “dans eden ev” olarak geçen bina kadar eğimli olmasa da ilk bakışta insanın aklına bu bina gelmiyor değil.

Yapı Prag’ta “Dans eden ev” olarak geçen bina kadar eğimli olmasa da ilk bakışta insanın aklına bu bina gelmiyor değil.

Şehri doya doya gezdik, biraz da olsa soluklandık ve yeni koşturmacalar için enerjimizi depoladık. Ruhu dinlendiren şehirlerden birini gezmek isterseniz Canterbury sizi de bekliyor.

Tekrar görüşmek üzere…

İlginizi çekebilir: Yurt dışı tatil önerileri: Schengen vizesiyle gidilebilecek uygun fiyatlı tatil rotaları

Ceren Elitas: "Üç kelimeyle kendini anlatır mısın?" sorusu ile sınandığımız zor günlerden geçen biri olmamdan mütevellit kendimi anlatma konusunda antremanlıyım. Ama gel gör ki bu durum, kısıtlamaların sonunda gelen patlamalardandır sanırım, yetmez oldu üç kelime meramımı anlatmama… Mayıs’ta doğduğumdan ayrı bir severim baharı, güneşi, güneşin verdiği enerjiyi… Burcum ikizler:) Tamam tamam aklınızdan geçenleri biliyorum. Evet, dengesizim. Evet, maymun iştahlıyım. Ve evet itici gücüm tutkularım. Gülmeye bayılırım. Hayatta şansa inanmayanlardanım. Varsa iyi şeyler hayatımda bilin ki, elde edene kadar hayat canımı çıkarmıştır; bu sebeple de hayatımdakilerin kıymetini iyi bilirim. Çalışmayı çok severim. Hani öyle ‘pazartesi sendromu’ zırvası benlik değil azizim. Okumak, hobim değil nefes alma biçimim. Gezerim, ülkemi de dünyayı da. Yürümeyi çok severim. Dilim döndüğünce buralardayım.

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale