X

Sevgililer Günü’ne özel aşkla hazırlanan lezzetler

Sevgililer Günü, yılın şüphesiz ki en romantik ve heyecanla beklenen günlerinden biri… Bu özel günü dışarıda kutlamak yerine evde geçirmeyi tercih eden çiftler için, aşkla hazırlanmış lezzetli tariflerle dolu bir akşam yemeği, unutulmaz anlar yaratmanın en güzel yollarından biri olabilir. Hem pratik hem de damak çatlatan bu tariflerle, Sevgililer Günü’nü evde kutlamanın tadını çıkarabilir, aşkın ‘en lezzetli’ hallerini deneyimleyebilirsiniz. İşte, Sevgililer Günü’nü evde kutlamak isteyenler için bu özel güne yakışır birbirinden lezzetli tarifler:

Romantik bir başlangıç: Parmesanlı çıtır Brüksel lahanası

Malzemeler:

  • 500 gram Brüksel lahanası (temizlenmiş ve ikiye kesilmiş)
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • ½ su bardağı rendelenmiş parmesan
  • Bir tutam tuz

Hazırlanışı:

  • Fırını önceden 200°C’ye kadar ısıtın.
  • Brüksel lahanalarını bir fırın tepsisine yayın, üzerine zeytinyağı, tuz gezdirin ve iyice karıştırın.
  • 10 dakika kadar pişirdikten sonra çıkarın ve rendelenmiş parmesanları ekleyin.
  • 10 dakika daha parmesan eriyene kadar pişirin ve fırından alın.

Lezzet bombası ara sıcak: Mantarlı, bezelyeli risotto

Malzemeler:

  • 1 su bardağı risotto pirinci
  • 1 litre sıcak sebze suyu
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak (isteğe göre)
  • 200 gram mantar
  • ½ su bardağı haşlanmış bezelye
  • 50 gram tereyağı
  • Tuz ve karabiber
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı:

  • Mantarları ince ince kıyın ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile tavada pişirin.
  • Soğan ve sarımsağı ince ince kıyın, orta ateşte 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile kavurmaya başlayın.
  • Pirinci tencereye ekleyin ve birkaç dakika kavurmaya devam edin.
  • Sebze suyunu yavaş yavaş tencereye ekleyin, her seferin suyun çekilmesi için bekleyin.
  • Pişirdiğiniz mantarları ve haşlanmış bezelyeleri de ekleyip pişirmeye devam edin.
  • Tuz ve karabiber ekleyip karıştırın.
  • Dilerseniz en son aşamada rendelenmiş parmesan veya sevdiğiniz, eriyen bir peynir de ekleyerek o şekilde servis edebilirsiniz.

Gecenin en ateşlisi: Pancar soslu dana bonfile

Malzemeler:

  • 2 adet dana bonfile
  • Bir tutam tuz ve karabiber
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 orta boy pancar
  • 1 yemek kaşığı balzamik sirke
  • 2 diş sarımsak
  • 1 dal taze kekik
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Hazırlanışı:

  • Dana bonfileleri zeytinyağı, tuz ve karabiber ile marine edin ve dinlenmeye bırakın.
  • Pancarları soyun, dilimleyin ve haşlayın.
  • Etleri mühürlemek için tavayı ısıtın ve etlerin her iki yönünü ve kenarlarını yaklaşık 2-3 dakika çevirerek mühürleyin. Etleri ayrı bir yere alın ve dinlenmeye bırakın.
  • Haşlanmış pancarları ayrı bir tavada sarımsak, zeytinyağı, tuz ve karabiber ile buluşturun, harmanlandıktan sonra alın ve püre haline getirin.
  • Eti mühürlediğiniz tavaya tereyağını ve bir dal taze kekiği ekletip etleri içerisine alın ve pişirmeye devam edin.
  • Yağ eridikçe bir kaşık yardımı ile alıp etlerin üzerinde gezdirin.
  • İstenilen pişirme seviyesine ulaştıktan sonra etleri tavadan alın.
  • Pancar püresi ile birlikte servis edin.

Eğlenceli ve doyurucu bir eşlikçi: Karides salatası

Malzemeler:

  • 2 adet olgun avokado
  • 100 gram karides tava (tarifi aşağıda)
  • 1 adet soğan
  • Sevdiğiniz yeşillikler
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet limonun suyu
  • Tuz ve karabiber

Hazırlanışı:

  • Avokadoları ikiye kesin, çekirdeklerini çıkarın ve sevdiğiniz tarzda küp küp veya ince dilimler halinde doğrayın.
  • Bir kasede avokado, yeşillikler, ince doğranmış soğan, zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırın.
  • Karışımı servis tabağına alın ve pişirdiğiniz karideslerle buluşturun.

Karides tava için:

Malzemeler: 100 gram temizlenmiş karides, ½ yemek kaşığı zeytinyağı, 1 diş sarımsak, 1/4 limonun suyu, tuz ve karabiber.

Hazırlanışı: Küçük bir tavayı zeytinyağı ile ısıtın, ince kıyılmış sarımsakları ekleyip birkaç dakika kavurun ve karidesleri ekleyin. Karideslerin her iki tarafını da pembeleşene kadar yaklaşık 2-3 dakika pişirin. Tavayı ateşten alın. Üzerine 1/4 limonun suyunu sıkın ve karıştırın.

Tatlı bir sürpriz: Kalp şeklinde çilekli mini cheesecake

Malzemeler:

  • 200 gram labne
  • ½ su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 2 adet yumurta
  • ½ su bardağı ezilmiş bisküvi (tabanı için)
  • 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
  • Süslemek için taze çilek
  • Kalp şeklinde muffin kalıbı

Hazırlanışı:

  • Fırını 160°C’de önceden ısıtın.
  • Bisküvi tabanı için, ezilmiş bisküvileri eritilmiş tereyağı ile karıştırın ve kalp şeklindeki muffin kalıplarının tabanına bastırarak yerleştirin.
  • Bir karıştırma kabında krem peynir, toz şeker ve vanilyayı pürüzsüz olana kadar çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyerek her birini iyice karıştırın.
  • Hazırladığınız karışımı bisküvi tabanlarının üzerine eşit miktarda dağılacak dökün.
  • Önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar pişirin.
  • Fırından çıkardıktan sonra soğumasını bekleyin ve kalıplardan çıkartıp taze çilekler ile süsleyin.

İlginizi çekebilir: Modunuzu yükseltecek leziz ve pratik tarifler

Uplifers: Kaliteli ve mutlu yaşam koçunuz!

LEGO’dan hem çocukları hem yetişkinleri mutlu edecek en mükemmel yılbaşı hediyeleri

Yeni yıl, soğuk günleri sıcacık bir sevgiyle sarmalayan, neşe ve heyecan dolu büyülü bir dönem. Öyle ki yalnızca taptaze başlangıçların değil; sevdiklerimizi mutlu edecek fırsatların da habercisi. Bu özel dönemi daha da unutulmaz kılmanın ve yılbaşı coşkusunu sevdiklerimizle paylaşmanın en keyifli yollarından biri ise hiç şüphesiz gözlerden kalpler çıkaracak mükemmel yeni yıl hediyeleri. Peki ama gerçek anlamda mükemmel bir hediye bulmak mümkün mü?



Çocukken çok kolay olan hediye seçimi konusu, ne yazık ki yetişkinlikte zor bir hal alabiliyor. O zamanlar en sevdiğimiz karakterin yeni çıkan bir kitabı ya da havalı yeni bir oyuncak, bizi mutlu etmeye yeterdi. Ama büyüdükçe işler biraz karıştı… İhtiyaçlar, istekler, beklentiler, arzular, hepsi değişti, karmaşıklaştı. Haliyle, bir yetişkini ‘gerçekten’ mutlu edebilecek o ‘mükemmel’ hediyeyi bulmak da zorlu bir sanata dönüştü. Ama çözüm, sandığımızdan çok daha yakında olabilir. Belki de oyuna ve yaratıcılığa yeniden kucak açmak, tüm bu karmaşıklığı alıp götürmeye yetebilir. Siz de bu yıl sevdiklerinizi gerçekten heyecanlandıracak bir hediyenin peşine düştüyseniz aradıklarınızı LEGO’da bulabilirsiniz. Çocuklar için olduğu kadar yetişkinler için de oyunun, yaratıcılığın ve rahatlamanın kapılarını aralayan LEGO’da herkese uygun yüzlerce çeşit var:

Estetik ve dekoratif dokunuşları sevenlere özel

Çevrenizde gördüğü her boş duvarı doldurmak için hemen zihninde tasarım yapmaya başlayan ya da boş rafları estetik detaylarla dekore etmeye bayılan sevdikleriniz varsa, onlar için en iyi yılbaşı hediyesi bir LEGO’dan bir sanat eseri, doğadan bir parça veya mimari bir detay olabilir:

  • LEGO® Art Mona Lisa: Dekorasyonun yanı sıra sanat ve tarih meraklısı sevdikleriniz için Mona Lisa’nın 3D versiyonu şahane bir yeni yıl armağanı olabilir. Sevdiklerinizin duvarlarını süsleyerek yaşam alanlarına enerji katacak bu özel hediye, onların yaratıcı duygularını da harekete geçirebilir.
  • LEGO® Icons Yalıçapkını Kuşu: Doğanın dokunuşlarını yaşam alanlarına taşıyacak LEGO® Icons Yalıçapkını Kuşu, canlı renkleriyle sevdiklerinize yılbaşı coşkusunu yansıtırken mutluluktan gözlerinden kalpler çıkartabilir.

Enerjisini doğadan alanlara özel

Doğaya, yeşile, bitkilere düşkün, enerjisini, ilhamını büyüleyici çiçeklerden ve renklerden alan sevdikleriniz için de en mükemmel hediyeler, yine LEGO’da:

  • LEGO® Icons Orkide: Orkidelerin bitkiler aleminde çok özel bir yeri olduğu tartışılmaz. Siz de sevdiklerinize onların sizin için ne kadar özel olduğunu hissettirmek istiyorsanız bu seti kaçırmayın. 5 taban yaprağı ve 2 hava kökü ile gerçekçi bir görünüme sahip bu ikonik orkide setini görenler canlısından ayırmakta zorlanabilirler 🙂
  • LEGO® Icons Erik Çiçeği: Bu set, sevdiklerinize güzel bir kırmızı çiçeği tomurcuktan açmaya ve tam çiçeklenmeye kadar inşa etme fırsatı sunuyor. Üstelik sevdikleriniz bu seti sergilemekten de büyük haz duyacak. Hem şık bir dekor hem de yaratıcı bir yapım süreci, ikisi de bu mükemmel hediyede.

Hız, heyecan ve adrenalin tutkunlarına özel

Hız, şüphesiz ki büyük bir tutku. Özgürlüğüne düşkün, heyecanı seven, teknolojiye ve otomobil dünyasına meraklı herkes için LEGO’da şahane hediyeler bulabilirsiniz:

  • LEGO® Technic Mercedes-Benz G 500 Professional Line: Mercedes-Benz tutkusu olan herkesi heyecanlandıracak, otantik özelliklerle dolu ikonik G Serisi’nden bir model, mükemmel bir yılbaşı hediyesinden çok daha fazlası olabilir. Baştan sona adeta bir mühendislik deneyimi sunan bu modelin sevdiklerinizi çok mutlu edeceği kesin.
  • LEGO® Technic Emirates Team New Zealand AC75 Yat: Maceranın sudaki halini seven ve yelken sporuna da merak duyan sevdiklerinizi mutlu etmek için fazla düşünmenize gerek yok. Aradığınız hediye LEGO Technic Emirates Team New Zealand AC75 Yat. Biraz çılgın, biraz heyecanlı, en çok da kusursuz… Emin olun sevdikleriniz bu seti hem yaparken hem de sergilerken çok keyif alacak.

Sinemaseverlere özel

Beyaz perdenin büyüsüne kapılan sevdiklerinize, onların bu tutkusunu daha da derinleştirecek hediyelerle unutulmaz deneyimler sunabilirsiniz:

  • LEGO® Star Wars™ Millennium Falcon™: Çoğu sinemaseverin gönlünde taht kurmuş en özel serilerden biri hiç şüphesiz ki Star Wars. Star Wars™ Millennium Falcon’un kokpiti, uydu çanağı, topları ve diğer ikonik detaylarıyla sevdikleriniz inşa sürecini tamamlarken kendilerini galaksinin derinliklerinde bir macerada da hissedebilirler.
  • LEGO® Disney™ Genç Aslan Kral Simba: Sevdiklerinizin sinema tutkusunu nostaljik rüzgarlarla buluşturmak isterseniz, aradığınız mükemmel hediye yine LEGO’da. Onları LEGO® Disney™ Genç Aslan Kral Simba ile çocukluk anılarına doğru bir yolculuğa çıkarabilirsiniz.

Oyunculara ve uzay meraklılarına özel

Uzayın sınırsız gizemini merak eden ya da en zorlu oyunları bile tek hamlede geçmeyi başarabilen sevdikleriniz varsa, onlar için de en mükemmel yeni yıl hediyeleri LEGO’da:

  • LEGO® Super Mario™ Super Mario World™: Mario ve Yoshi: Mario, şüphesiz ki hem çocukların hem yetişkinlerin gönlünde büyük yer tutan en ikonik oyunlardan biri. Eğlenceli bir nostaljik tur, keyifli bir oyun deneyimi ya da rahatlatıcı bir aktiviteden çok daha fazlasını sunacak bu set, sevdiklerinize yepyeni bir dünya yaratmak için ilham verebilir.
  • LEGO® Technic NASA Apollo Ay Taşıtı – LRV: Kozmik maceracılar için en şahane hediye: NASA Apollo Ay Taşıtı (LRV) modeli. Sevdiklerinizi yıldızlara götürüp geri getirecek bu özel hediye, bambaşka dünyaların kapısını onlar için aralarken yaratıcı duygularını da harekete geçirebilir.

Bonus: Mırmır Pati ile eğlenceyi geri getirin

LEGO’nun sonsuz olasılıklarla dolu dünyasında en mükemmel hediyeler de eğlence de oyun da bitmez… Mırmır Pati, oyunu her yaştan insan için geri getiriyor ve herkesi yılın bu büyülü zamanını çok daha keyifli geçirmeye davet ediyor.

Mutlu bir yer inşa etmek isteyen herkes için mükemmel hediyeler ve çok daha fazlası LEGO’da. Hemen tıklayın ve sevdiklerinizi mutlu etmeye erkenden başlayın.

*Bu yazı LEGO katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlgili Makale