X

Sakinleştirici besinler

Sinirlerinizin en yıpranmış olduğu anlarda, keyif verici besinler genelde ilk yöneldiklerimizdir. Bol karbonhidratlı, yağlı ve şekerli olan bu besinler, kısa vadede kendinizi iyi hissetmenizi sağlayabilse de, uzun vadede sinirlerinizin sakinleşmesi için aldığınız besinleri gözden geçirmek faydalı olacaktır. İşte stresli anlarınızda tüketebileceğiniz, sakinleştirici besinler:

Tam tahıllı ürünler ve lifler

Kompleks karbonhidratlar tüketmek kan ve şeker seviyenizin ani iniş ve çıkışlarını engeller.

Diyetinizi tam tahıllı ve lifli besinlerle zenginleştirmek, sinirlerinizin sakinleşmesine yardımcı olur. Esmer pirinç, patates, buğdaylı hamur gibi – tam tahıllı ve lifli – kompleks karbonhidratlar tüketmek kan ve şeker seviyenizin ani iniş ve çıkışlarını engeller. Beyaz pirinç, hamur ve basit karbonhidratlar kişiyi irite eden, endişe veren ve uçlarda hisler yaşamasına sebebiyet veren kan şekeri düşüşüne yol açabilir. Lifli besinler almak için yalnızca tam tahıllı besinler tüketmeye de gerek yoktur. Portakal, erik, üzüm ve diğer lifli meyveler de duygusal sağlığınız için faydalıdır.

İlginizi çekebilir: Araştırmalar açıklıyor: Tam tahıllı besinleri neden ve nasıl tüketmeliyiz?

Taze besinler

Taze meyve ve sebzeler, vitamin ve minerallerle dolu oldukları için genel sağlığınız için de faydalıdır.

Sinirden titrediğiniz anlarda taze besinler sakinleştirici görevi üstlenirler. Taze meyve ve sebzeler, vitamin ve minerallerle dolu oldukları için genel sağlığınız için de faydalıdır. Vücudunuzdaki bir takım gıdaların eksikliği de ruh halinizde değişimlere ve sinir haline sebep olabilir.

Diyetisyen Cynthia Sass, strese karşı özellikle pancar ve mantar tavsiye ediyor. Pancar, B grubu vitaminlerinden folat ( folik asit) barındırdığı için stresle  mücadeleye yardımcı oluyor. Mantar da selenyum seviyesi yüksek olduğu için depresif modlara karşın etkilidir.

İlginizi çekebilir: Sebze ve meyveler en doğru şekilde nasıl yıkanıp saklanır?

Kafeinsiz içecekler 

Vücudunuzdaki su seviyesini yüksek tutmak, sinirlerinizi sakinleştirmek ve modunuzun düşüşünü engellemek için son derece faydalıdır. Su ve kafeinsiz diğer içecekler, vücudun su seviyesini normal seyrinde tutmak açısından son derece uygundur. Kafeinli ve alkollü içecekler, sizi gergin ve sinirli bir hale sokabileceği gibi uykusuz kalmanıza da sebep olarak ertesi gün daha da asabi olmanıza neden olabilir.

Kafeinli içecekler arasında, istisnai olarak tüketebileceğiniz tek içecek yeşil çaydır. Japon araştırmacılar 2006’da 40 yaş altında 42,000 kişi üzerinde yaptıkları araştırmada bir anket ile katılımcıların stres oranlarını ölçtüler. Araştırma sonucunda, günde 5 bardak yeşil çay içenlerin, günde en fazla 1 bardak içenlere göre daha az stresli oldukları ortaya çıktı. Yeşil çayın kafeinsiz hali de piyasada mevcuttur. Fakat kafeinden arındırma sürecinde içindeki bir takım antioksidan maddelerin kaybolması sebebiyle tavsiye edilmiyor.

İlginizi çekebilir: Kafeini nasıl tüketmeli? Verimliliği artıracak stratejiler

Proteinler

Güne sakinleştirici besin listesinde olan proteinle başlamak, size enerji vereceği gibi, daha sonradan  gerginlik verebilecek enerji düşüşünü de engelleyecektir.

Özellikle günün ilk öğününde protein almanız sinirleriniz için son derece önemlidir. Tavuk, hindi, balık, fasulye ve yumurta gibi gıdalar kullanabileceğiniz hafif proteinler arasındadır. Güne proteinle başlamak, size enerji vereceği gibi, daha sonradan  gerginlik verebilecek enerji düşüşünü de engelleyecektir.

Uplifers: Kaliteli ve mutlu yaşam koçunuz!

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale