X

Röportaj: Sen Sus Stilin Konuşsun! kitabının yazarı Tuğba Kuzdere’yle moda dolu bir sohbet

TukuTukum’un kurucusu Tuğba Kuzdere bu kez bir kitapla karşımızda. Kuzdere’yle hem “Sen Sus Stilin Konuşsun!” kitabı, hem de modayla ilgili keyifli bir sohbet yaptık…

Seni tanıyalım; Tuğba Kuzdere Yorgancıoğlu kimdir?

Merhaba! Ben modaya düşkün, yaratmayı ve üretmeyi seven TukuTukum markasının kreatif direktörü ve stylistim. Son olarak da Sen Sus Stilin Konuşsun kitabı ile sektörde edindiğim moda deneyimlerini paylaşmaya çalıştım.

Biraz da TukuTukum’dan bahsedelim: TukuTukum’u kısaca nasıl tanımlarsın? Sence kimin, neden bir TukuTukum tasarımı parçası olmalı?

TukuTukum; Türk el sanatlarını modern tasarımlarla birleştiren global bir marka. Desenlerin hepsini ben çiziyorum ve tamamı Türkiye’de üretiliyor. Tasarıma önem veren, nazara inanan ve aksesuarları seven tüm kadınlara hitap eden desenler var. Nazara inanan diyorum çünkü neredeyse tüm desenlerde göz figürüne yer veriyorum.

Tasarım, marka yönetimi, styling… Modanın pek çok alanında aktif olarak yer alıyorsun. Peki bunlardan hangisi ruhuna en uygun olan?

Sanırım hepsi. Ben farklı alanların aynı anda başarıyla yapılabileceğine inanlardanım.

“Sen Sus! Stilin Konuşsun!” için eğitiminden bugüne tüm tecrübelerinden beslenen bir kitap diyebilir miyiz?

Çok doğru! Öncelikle Ankara’da okudum daha sonra master için İtalya’ya gittim ve yaklaşık dört sene kadar farklı moda markalarında çalıştım. Türkiye’ye döndükten sonra da mağazacılık, moda ajansı, tasarım danışmanlığı ve stylist olarak hep bu sektörde yer aldım.

“Sen sus! Stilin konuşsun!”un Alara’sı ve gerçek hayattaki Tuğba hangi noktalarda benzeşiyor ve birbirlerinden ayrılıyor?

Tabii ki gözlemlerim ve deneyimlerim sonucunda yarattığım bir karakter Alara. Aile fertlerinin karakterleri, Alara’nın stile bakış açısı benimle oldukça benziyor. İnanır mısınız yaş farkımız dışında bir fark bulamadım.

Kitabın akışına yerleştirilmiş tüyoların yanı sıra, ünlülerin de moda ve stille ilgili sözleri yer alıyor. Senin kendi stilini bulmak isteyenler için önerin nedir? Kendi stil motton nedir?

Moda seni değil, sen modayı şekillendir. Yani tarafımıza dayatılan her trendi uygulamak zorunda değiliz ve farklılıklar her zaman daha çekicidir.

Aslında TukuTukum gibi Sen Sus! Stilin Konuşsun! da pek çok farklı tarzdan, yaştan kadına hitap ediyor. Bunu nasıl başarıyorsun? Sen bu kadını nasıl tanımlıyorsun?

Bence stilin yaşla hiçbir ilgisi yok. Etrafımda “Bu genç işi” diye kendi kimliklerini saklayan kadınlar var. Oysa ki yurtdışında kadınlar çok daha cesur.

Sen Sus! Stilin Konuşsun! kitabı okuyanları stillerini değiştirmenin yanı sıra bağış yapmaya da yönlendiriyor. EÇEV kampanyasından biraz bahseder misin?

EÇEV yılda dört defa kermesler düzenleyerek sizin kullanmadığınız kıyafetleri satışa çıkartıyor. Elde ettikleri gelir ile de çocukların eğitimine katkıda bulunuyor. Bu kitapta biz de onlarla birlikte çalıştık ve “Giymediğin kıyafetlerini bağışla” diyoruz.

Şimdi sıra kısa sorularımızda…
Sana en çok ilham veren kitap? Alper Canıgüz’ün tüm kitapları.
En sevdiğin şehir? İstanbul.
Stiliyle seni en çok etkileyen kadın? Gilda Ambrosio.
Tarzını en çok beğendiğin erkek? Ali Yorgancıoğlu.
Hangi dönemde yaşamak isterdin? Tam da bu dönemde.

Son olarak, Uplifers hakkında ne düşünüyorsun? 

Uplifers günüme eğlence katarken, birçok farklı konuda bilgi sahibi olmamı sağlıyor. Sürekli güncellenen yapısı ile her gün merakla okuyorum.

 

Sen Sus Stilin Konuşsun! kitabını satın almak için tıklayın: Kitap Yurdu / D&RKitap Yurdu / D&

Uplifers: Kaliteli ve mutlu yaşam koçunuz!

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale