X

Raw tatlı ve atıştırmalıkları deneme zamanı: Yaban mersinli raw cheesecake tarifi

Etrafınızda herkes başka bir beslenme akım ve tercihinden bahsediyor olabilir: Paleo, vegan, ketojenik, raw, vejeteryan, şekersiz yaşam, glütensiz yaşam vb. Karmaşık gelse de, “eskisi gibi beslensem ne olur?” deseniz de, aslında çok şanslı bir dönemde olduğumuzu bilmenizi isteriz. Bu kadar çok opsiyon ve bu kadar farklı akımı denemek ve vücudunuza en uygununu/en uygun kombinasyonu bulmak hiç bu kadar kolay olmamıştı.

MorGurme, akımlardan sadece birini seçmek zorunda olduğunuzu düşünmüyor ve kendiniz, bağırsaklarınız ve bunun sayesinde tüm vücudunuz için en iyi kombinasyonu bulmanızı destekliyor. Bu süreçte tanıştıkları ve beslenmeye yaklaşım konusunda en hayran kaldıkları Lab Vitalité ekibinin duruşu olmuş. Lab Vitalité mutfağı; rafine şekersiz, glütensiz ve laktozsuz olması dışında mevsiminde ve doğal olan tüm besinleri içeriyor. 

Yaban mersinli raw cheesecake

MorGurme’nin organik ve katkısız, koruyucusuz, şekeriz ürünleri ile Lab Vitalité mutfağı ve bir de blender birleşince ortaya harika bir tarif çıkmış. En sevdikleri taraf da, minik hatalar yapsanız da, tarif o kadar kolay ki, hem bu görünümü hem de bu tadı yakalamanız neredeyse garanti:

Yaban mersinli raw cheesecake: 

Hazırlık: 20 dk
Pişirme: 0 dk
Servis: 10 dilim

Malzemeler:

Tabanı için:

  • 75 gr. çiğ ceviz
  • 75 gr. badem unu
  • 4 adet büyük boy Kudüs hurması
  • 1 tatlı kaşığı MorGurme OhMega Kaju ezmesi
  • 2 yemek kaşığı MorGurme Credé organik sızma Hindistan cevizi yağı
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • ¼ tatlı kaşığı deniz tuzu

Cheesecake için:

  • 120 ml Hindistan cevizi sütü
  • 100 ml. Akçaağaç şurubu
  • 300 gr. çiğ kaju (Soğuk suda geceden bekletilip yumuşatılmış)
  • 3 yemek kaşığı MorGurme Credé organik sızma Hindistan cevizi yağı
  • 2 yemek kaşığı taze limon suyu,
  • 25 gr/2 yemek kaşığı yaban mersini (taze veya donmuş)

Süslemek için:

  • Taze yaban mersini

Yapılışı: 

Cheesecake tabanı için:

  • 16-cm çaplı yuvarlak kalıp kullanıyoruz, kalıbı organik hindistan cevizi yağı ile yağlıyoruz.
  • Çiğ ceviz, badem unu, hurma, sızma hindistan cevizi yağı, tarçın, kaju ezmesi ve tuzu güçlü bir robotla iyice karıştırıyoruz. Cevizlerin yağını bırakmaması için gereğinden fazla karıştırmamaya özen gösteriyor, yuvarlak kalıba bastırarak yerleştiriyoruz.

Cheesecake kreması için:

  • Bir gece suda yumuşatılmış kajuları hindistancevizi sütü ile blender’ımızda karıştırıyoruz.
  • Üzerine sızma hindistan cevizi yağı, akçaağaç şurubu ve taze limon suyunu ekleyip krema kıvamına gelene kadar iyice karıştırıyoruz.
  • Hazırladığımız kremanın yarısından fazlasını kalıptaki tabanın üzerine döküyor, buzluğa yerleştiriyoruz; kalan kremaya donmuş veya taze yaban mersinlerini ekliyor, blender’da iyice karıştırıp, kalıptaki sade krema katının üzerine dökerek, yeniden buzluğa koyuyoruz.
  • Buzluktan çıkardıktan 30 dakika sonra, üzerine taze yaban mersinleri ile servise hazır.

Afiyet olsun! 

 

Uplifers: Kaliteli ve mutlu yaşam koçunuz!

LEGO’dan hem çocukları hem yetişkinleri mutlu edecek en mükemmel yılbaşı hediyeleri

Yeni yıl, soğuk günleri sıcacık bir sevgiyle sarmalayan, neşe ve heyecan dolu büyülü bir dönem. Öyle ki yalnızca taptaze başlangıçların değil; sevdiklerimizi mutlu edecek fırsatların da habercisi. Bu özel dönemi daha da unutulmaz kılmanın ve yılbaşı coşkusunu sevdiklerimizle paylaşmanın en keyifli yollarından biri ise hiç şüphesiz gözlerden kalpler çıkaracak mükemmel yeni yıl hediyeleri. Peki ama gerçek anlamda mükemmel bir hediye bulmak mümkün mü?



Çocukken çok kolay olan hediye seçimi konusu, ne yazık ki yetişkinlikte zor bir hal alabiliyor. O zamanlar en sevdiğimiz karakterin yeni çıkan bir kitabı ya da havalı yeni bir oyuncak, bizi mutlu etmeye yeterdi. Ama büyüdükçe işler biraz karıştı… İhtiyaçlar, istekler, beklentiler, arzular, hepsi değişti, karmaşıklaştı. Haliyle, bir yetişkini ‘gerçekten’ mutlu edebilecek o ‘mükemmel’ hediyeyi bulmak da zorlu bir sanata dönüştü. Ama çözüm, sandığımızdan çok daha yakında olabilir. Belki de oyuna ve yaratıcılığa yeniden kucak açmak, tüm bu karmaşıklığı alıp götürmeye yetebilir. Siz de bu yıl sevdiklerinizi gerçekten heyecanlandıracak bir hediyenin peşine düştüyseniz aradıklarınızı LEGO’da bulabilirsiniz. Çocuklar için olduğu kadar yetişkinler için de oyunun, yaratıcılığın ve rahatlamanın kapılarını aralayan LEGO’da herkese uygun yüzlerce çeşit var:

Estetik ve dekoratif dokunuşları sevenlere özel

Çevrenizde gördüğü her boş duvarı doldurmak için hemen zihninde tasarım yapmaya başlayan ya da boş rafları estetik detaylarla dekore etmeye bayılan sevdikleriniz varsa, onlar için en iyi yılbaşı hediyesi bir LEGO’dan bir sanat eseri, doğadan bir parça veya mimari bir detay olabilir:

  • LEGO® Art Mona Lisa: Dekorasyonun yanı sıra sanat ve tarih meraklısı sevdikleriniz için Mona Lisa’nın 3D versiyonu şahane bir yeni yıl armağanı olabilir. Sevdiklerinizin duvarlarını süsleyerek yaşam alanlarına enerji katacak bu özel hediye, onların yaratıcı duygularını da harekete geçirebilir.
  • LEGO® Icons Yalıçapkını Kuşu: Doğanın dokunuşlarını yaşam alanlarına taşıyacak LEGO® Icons Yalıçapkını Kuşu, canlı renkleriyle sevdiklerinize yılbaşı coşkusunu yansıtırken mutluluktan gözlerinden kalpler çıkartabilir.

Enerjisini doğadan alanlara özel

Doğaya, yeşile, bitkilere düşkün, enerjisini, ilhamını büyüleyici çiçeklerden ve renklerden alan sevdikleriniz için de en mükemmel hediyeler, yine LEGO’da:

  • LEGO® Icons Orkide: Orkidelerin bitkiler aleminde çok özel bir yeri olduğu tartışılmaz. Siz de sevdiklerinize onların sizin için ne kadar özel olduğunu hissettirmek istiyorsanız bu seti kaçırmayın. 5 taban yaprağı ve 2 hava kökü ile gerçekçi bir görünüme sahip bu ikonik orkide setini görenler canlısından ayırmakta zorlanabilirler 🙂
  • LEGO® Icons Erik Çiçeği: Bu set, sevdiklerinize güzel bir kırmızı çiçeği tomurcuktan açmaya ve tam çiçeklenmeye kadar inşa etme fırsatı sunuyor. Üstelik sevdikleriniz bu seti sergilemekten de büyük haz duyacak. Hem şık bir dekor hem de yaratıcı bir yapım süreci, ikisi de bu mükemmel hediyede.

Hız, heyecan ve adrenalin tutkunlarına özel

Hız, şüphesiz ki büyük bir tutku. Özgürlüğüne düşkün, heyecanı seven, teknolojiye ve otomobil dünyasına meraklı herkes için LEGO’da şahane hediyeler bulabilirsiniz:

  • LEGO® Technic Mercedes-Benz G 500 Professional Line: Mercedes-Benz tutkusu olan herkesi heyecanlandıracak, otantik özelliklerle dolu ikonik G Serisi’nden bir model, mükemmel bir yılbaşı hediyesinden çok daha fazlası olabilir. Baştan sona adeta bir mühendislik deneyimi sunan bu modelin sevdiklerinizi çok mutlu edeceği kesin.
  • LEGO® Technic Emirates Team New Zealand AC75 Yat: Maceranın sudaki halini seven ve yelken sporuna da merak duyan sevdiklerinizi mutlu etmek için fazla düşünmenize gerek yok. Aradığınız hediye LEGO Technic Emirates Team New Zealand AC75 Yat. Biraz çılgın, biraz heyecanlı, en çok da kusursuz… Emin olun sevdikleriniz bu seti hem yaparken hem de sergilerken çok keyif alacak.

Sinemaseverlere özel

Beyaz perdenin büyüsüne kapılan sevdiklerinize, onların bu tutkusunu daha da derinleştirecek hediyelerle unutulmaz deneyimler sunabilirsiniz:

  • LEGO® Star Wars™ Millennium Falcon™: Çoğu sinemaseverin gönlünde taht kurmuş en özel serilerden biri hiç şüphesiz ki Star Wars. Star Wars™ Millennium Falcon’un kokpiti, uydu çanağı, topları ve diğer ikonik detaylarıyla sevdikleriniz inşa sürecini tamamlarken kendilerini galaksinin derinliklerinde bir macerada da hissedebilirler.
  • LEGO® Disney™ Genç Aslan Kral Simba: Sevdiklerinizin sinema tutkusunu nostaljik rüzgarlarla buluşturmak isterseniz, aradığınız mükemmel hediye yine LEGO’da. Onları LEGO® Disney™ Genç Aslan Kral Simba ile çocukluk anılarına doğru bir yolculuğa çıkarabilirsiniz.

Oyunculara ve uzay meraklılarına özel

Uzayın sınırsız gizemini merak eden ya da en zorlu oyunları bile tek hamlede geçmeyi başarabilen sevdikleriniz varsa, onlar için de en mükemmel yeni yıl hediyeleri LEGO’da:

  • LEGO® Super Mario™ Super Mario World™: Mario ve Yoshi: Mario, şüphesiz ki hem çocukların hem yetişkinlerin gönlünde büyük yer tutan en ikonik oyunlardan biri. Eğlenceli bir nostaljik tur, keyifli bir oyun deneyimi ya da rahatlatıcı bir aktiviteden çok daha fazlasını sunacak bu set, sevdiklerinize yepyeni bir dünya yaratmak için ilham verebilir.
  • LEGO® Technic NASA Apollo Ay Taşıtı – LRV: Kozmik maceracılar için en şahane hediye: NASA Apollo Ay Taşıtı (LRV) modeli. Sevdiklerinizi yıldızlara götürüp geri getirecek bu özel hediye, bambaşka dünyaların kapısını onlar için aralarken yaratıcı duygularını da harekete geçirebilir.

Bonus: Mırmır Pati ile eğlenceyi geri getirin

LEGO’nun sonsuz olasılıklarla dolu dünyasında en mükemmel hediyeler de eğlence de oyun da bitmez… Mırmır Pati, oyunu her yaştan insan için geri getiriyor ve herkesi yılın bu büyülü zamanını çok daha keyifli geçirmeye davet ediyor.

Mutlu bir yer inşa etmek isteyen herkes için mükemmel hediyeler ve çok daha fazlası LEGO’da. Hemen tıklayın ve sevdiklerinizi mutlu etmeye erkenden başlayın.

*Bu yazı LEGO katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlgili Makale