Bu hafta sizlere özellikle çocukların çok sevdiği fırında patates tarifi vereceğim. Tadı kızarmış patates gibi. Bu tarif sayesinde, o kadar çok yağ ve bir o kadar kalori ile patatesi kızartmanıza gerek kalmayacak.
Malzemeler:
1 kg patates
1 yemek kaşığı biber salçası
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
2-3 diş dövülmüş sarımsak
Yapılışı:
1) Patatesleri soyup küp küp doğruyoruz.
2) Zeytinyağını, salçayı ve baharatları ayrı bir kasenin içerisinde karıştırıyoruz.
3) Fırın tepsisine patatesleri koyduktan sonra üzerine kasedeki karışımı döküyoruz ve iyice karıştırıyoruz.
4) 220 derece fırında yaklaşık 45-50 dk pişiriyoruz.
Mis gibi kokuyorlar. Afiyet olsun:)
Yazarın diğer yazıları için tıklayın.