X

Öz farkındalık ile bugün kendime soruyorum: ‘Ben Kimim ?’

Öyle anlar gelir ki, sinirimize hakim olamayıp çevremizde ne bulursak savurmak, etrafı yıkıp dökmek isteriz. Veya tam tersi duyduğumuz bir söze o derece üzülürüz ki, yığılıp kalıveririz olduğumuz yerde ve bir daha da ayağa kalkamayız. İşte böyle anlarda dengemiz bozulmuştur sanki. Aslında bozulan veya aniden kayıveren bizizdir, ne düşündüğümüz, o an ne yaptığımız, tam o sinir veya üzüntü anlarındaki eylemimiz ‘’ben’’ olarak ortaya çıkar. Bugün bunu soruyoruz: ‘Ben’ kimim?

İlgili yazı: İşinizde başarılı olmanın yolu, kendinizi tanımaktan geçiyor

Aslında fark etmesek de kendi hayatımızın ve bir bakıma arkadaşlarımızın ve çevremizin lideri biziz.

Hepimiz, aslında kendi hayatımızın liderleriyiz. Zor kasırgalara göğüs gerdiğimiz gibi, başarılara imza atıyor ve hiç farkında olmadan arkadaşlarımızı, ailemizi ve sevdiklerimi ve tabi ki kendimizi de yönetiyoruz. Sevgili Dr. Tim Irwin, Pozitif Etki; Etkili Bir Lider Olmak Sadece Sizin Elinizde isimli kitabında, bir liderin kontrol mekanizmasını 3 ana etkenle açıklıyor:

  • Öz inceleme:

Bilinçli olarak düşüncelerimizi, duygularımızı, niteliklerimizi, alışkanlıklarımızı ve bunları etkileyen faktörleri değerlendirmek.

  • Öz düzenleme:

Güçlü bir öz inceleme ile, öz farkındalığa giden süreçte ‘’kendimizi kaybettiğimiz’’ anları düzenleyebilmeyi, düşünce ve eylemlerimizi düzenleyebilmemizi sağlayan farktördür.

  • Öz farkındalık:

Güçlü bir öz inceleme ve düzenleme ile ulaşabileceğimiz, her anının, her eylemin ve her düşüncenin en yüksek idrak seviyesi ile değerlendirilebilmesidir.

Dr. Irwin bir örnekle bu süreci şöyle açıklıyor:

 ‘’Biri düşüncemi eleştirdiğinde, ilk güdüm saçlarımının diken diken olması olabilir. Bu ‘’Kıl edici duyguları’’ ruhsal bir hızlı cevap veya erken uyarı sistemi olarak kullanabiliriz. Örneğin; kendimize ‘’Bu bir öz farkındalık anı’’, bu güdüde dizginleri ele almam ve savunmacı olmamam gerekiyor. Bu kişiye şu an eğilimli olduğum tepkiyi vermenin kimseye bir faydası olmayacaktır. Duygusal olarak tepki vermeyecek noktaya gelinceye kadar bir süre tepki vermemeliyim.’’

Gün içerisinde öz farkındalık ile kendini bilme sürecini işletmemiz gereken durumlar gerçek ‘biz’i ortaya çıkaran durumlardır. 

Bu örnek ile de gördüğümüz üzere, her an karşımıza öz farkındalık ve kendini bilme sürecini işletmemiz gereken durumlar çıkabilir. İşte bu anlarda, ne dediğiniz, ne yaptığınız ve ne düşündüğünüz sizin seçiminiz ve bu ‘’sizsiniz’’.

Gelin bir kez daha değerlendirelim, siz özünüzün farkındalığı ile bu anlarda başka bir siz olmayı seçin. Siz olmak yine sizin elinizde…

Pınar Özeken (Ulus): 2007 yılında Boğaziçi Üniversitesi Moleküler Biyoloji ve Genetik bölümü ile Kimya bölümlerini bitirdi. Aynı üniversitede Biyomedikal Mühendisliği ve İspanya Pompeu Fabra üniversitesinde master derecelerini aldı. Özellikle 2011’den bu yana moda ile ilgili çalışmalara ağırlık verdi ve hala moda üzerine yazı dizileri, farklı moda kaynaklarında yayınlanmaktadır. Yoga eğitmeni olma yolunda ilerleyen Pınar, bir Arjantin Tango aşığı. Gerçek tutkularından bir diğeri ise seyahat etmek."Dünya üzerinde ayak basılmadık toprak kalmasın" mottosu ile dünyayı dolaşmaya devam ediyor.

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale