X

Öğle yemeklerinde sağlıklı beslenmek isteyenler için hafif ve doyurucu tarifler

Öğle saatleri, yoğun geçen sabah saatlerinden sonra karnımızın en çok acıktığı ve soluğu en yakın restoranda alarak sağlıksız ve bol kalorili yiyecekleri tükettiğimiz saatler. İş yerine yakın yerlerde sağlıklı beslenme fırsatı bulamayanlar için hazırladığımız listedeki sağlıklı tariflerin hepsi kısa sürede hazırlanabilecek, ofise taşınabilecek ve sizi akşama kadar tok tutabilecek öğünler.

Yemekten bir kaç saat sonra karnınız acıktığında tüketebileceğiniz atıştırmalıkları da eklediğimiz bu tariflerle öğle saatlerinde çok daha hafif ve sağlıklı beslenebilirsiniz.

Yumurta, domates ve avokadolu sandviç: 385 Kalori

Yumurta, domates ve avokadolu sandviç, klasik sandviçlerden daha az yağ içerdiği ve vejetaryenlerin da rahatlıkla tüketebileceği bir öğün. Yalnızca öğle yemeğinde değil, günün her saatinde açlığınızı bastırmak için rahatlıkla tüketebilirsiniz.

Malzemeler ve kalori dağılımı:

2 dilim tam tahıllı ekmek: 120 kalori,

Yağsız pişirilmiş 1 adet yumurta: 75 kalori,

1 çay kaşığı zeytinyağı: 40 kalori,

1 avakodunun ¼’ü: 60 kalori,

2 dilim domates: 10 kalori

Hazırlanışı: İnce dilimlenmiş avokadoları, pişmiş yumurtayı ve 2 dilim domatesi ekmeğin üzerine koyduktan sonra 1 çay kaşığı zeytinyağını da malzemelerin üzerine ekleyin. Afiyet olsun.

Atıştırmalık: 1 orta boy elma: 80 kalori

Çilekli ıspanak salatası: 382 Kalori

Çilek tatlı bir meyve olduğu için salatada kullanmakta tereddüt edebilirsiniz, ancak yüksek antioksidan kaynağı olan çilek, her çeşit salataya ekşi ve aromatik bir tat veriyor. Farklı lezzetler denemeyi sevenler için çilekli ıspanak salatası sağlıklı bir öğle yemeği alternatifi.

Malzemeler ve kalori dağılımı:

1 kase ıspanak: 7 kalori,

1 kase dilimlenmiş çilek: 50 kalori,

1 dilim mozzarella peyniri: 70 kalori,

2 yemek kaşığı ayıklanmış ay çiçeği çekirdeği: 110 kalori,

1 kase brokoli: 30 kalori,

1 yemek kaşığı zeytinyağı: 110 kalori,

1 yemek kaşığı balzamik sos: 5 kalori,

1 adet limonun suyu: 1 kaloriden daha az

Hazırlanışı: 1 kase ıspanağı elinizle küçük parçalara ayırın. Alternatif olarak bütün şekilde bebek ıspanak yapraklarını da kullanabilirsiniz. Ispanakların üzerine hafifçe haşladığınız brokolileri, dilimlenmiş çilekleri, dilimlenmiş mozarella peynirini ve en son çekirdekleri ekleyin. Malzemelerin üzerine zeytinyağını, balzamik sosu ve limon suyunu da ekledikten sonra salatanız servise hazır.

Atıştırmalık: 2 adet tam tahıllı uzun baget: 140 kalori

Yoğurtlu patates: 365 kalori

Yoğurt, zengin bir protein kaynağı olmasının yanı sıra doyurucu ve lezzetli olduğu için öğle yemeklerinizde rahatlıkla tüketebileceğiniz bir besin.

Malzemeler ve kalori dağılımı:

1 adet haşlanmış ya da fırınlanmış orta boy patates: 100 kalori,

3 dilim pişmiş hindi jambon: 130 kalori,

¼ kase yoğurt: 30 kalori,

Yarım yeşil soğan: 5 kalori

Hazırlanışı: Haşlamış ya da fırınlamış olduğunuz patatesi ikiye ayırın ve ortasını küçük bir kaşık yardımıyla hafifçe oyun. Yoğurdu patatesin ortasına yerleştirdikten sonra üstünü küçük parçalara ayırdığınız yeşil soğan ve jambon parçacıklarıyla süsleyin. Afiyet olsun.

Atıştırmalık: 5 adet tam tahıllı, yağsız kraker: 100 kalori

 

Kaynak: Greatist

Uplifers: Kaliteli ve mutlu yaşam koçunuz!

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale