X

Neden kendinize meydan okumalısınız: Çünkü hayat, o zaman hayat!

“Kendinize meydan okuyun. Hedeflerinizi yüksek tutun. Yeni şeyler deneyin. Sürekli deneyin. Kendinize meydan okuyun.

Herkesin bir hedefe ihtiyacı var. Bunu aşılması gerekn bir zorluk veya bir amaç olarak adlandırabilirsiniz. Bu, bizim insan olmamızı sağlayan şeydir. Bizi mağara adamlığından yıldızlara ulaşma hedefine taşıyan da böylesi zorlu hedeflerdi.

Eğer kendinize meydan okursanız, büyürsünüz, hayatınız değişir, olumlu bir bakış açınız olur. Hedeflerinize ulaşmak her zaman kolay olmaz ama bu, durmak için geçerli bir sebep değil. Onun yerine kendinize ‘Yapabilirim. Kazanana kadar denemeye devam ederim,’ deyin…”
Richard Branson, Takılma, Yap Gitsin

En son ne zaman gözünüzü korkutan bir hedefiniz oldu? En son ne zaman ıslak ıslak terlediniz de yine o uçurumun başına gidip aşağı atlamak için can attınız? En son ne zaman o düşme hissi sizi alıp da yumuşatıverirken bir uçurumun üzerinden metrelerce derinliğe atladınız?

En son ne zaman bitmez diye havlu silkilen bir uzaklığı koşmak üzere ilk adımlarınızı kendi kendinizin sırtını sıvazlayarak atıverdiniz, elli kilometrelik parkur öylece gözlerinizin önünde serilmişken bir kez bile pes etmeyi düşünmediniz? En son ne zaman dudak uçuklatacak kadar büyük bir hayaliniz oldu? Kendinizi o hayalde gördünüz, o hayalin bir parçası oluverdiniz? En son ne zaman bir hedefinizi sesli olarak paylaştınız da yanınızdaki üç kişiden ikisi kesinlikle “deli” olduğunuzu düşündü!

Ben bugün sizlerle birlikte biraz kendimize meydan okuyalım istiyorum… Özellikle böyle kocaman bir 2018’i geride bırakırken ve muhteşem bir yeni yıla giriş yapıyorken biraz olsun güzel dileklerde bulunalım. Sadece dileklerle kalmayacağız tabii ki, zorlu hedeflerimiz de olacak…

Örneğin hiç düşlemediğimiz bir ülkeye gitmeyi kafamıza koyabiliriz. Örneğin bugüne kadar para vermeye bir tülü kıyamadığımız, çok istediğimiz bir kursa başlayabiliriz. Örneğin her üç ayda bir hedeflediğimiz ama bir türlü başaramadığımız kilo vermek isteğimizi ciddi ciddi önümüze alıp bize inanmayanlara gözü kara bir meydan okuyup “Ben bu işi yaparım” diyebiliriz… Örneğin, bugün hedeflediğimiz sermayeye henüz sahip olamasak da o çok istediğimiz iş yerini açmak üzere tüm kalbimizi ve beynimizi yönlendirebiliriz. Bugün ne yapabiliyorsak onu yaparak yarının hedefine koşabiliriz.

Burada önemli olan meydan okuyabilmek. Bir kez denedikten sonra yenilgiyi kabul edip bir kenara geçmemek. İnatla bakış açımızı, isteğimizi ve belki de yolumuzu yeniden değiştirmemiz gerekse de bir kez ve bir kez daha yılmadan sormak ve sormak ve denemek ve denemek veya istemek ve istemek…

Yıllar önce Oxford Üniversitesi tarafından verilen ve sadece 20 kişilik kontenjanı bulunan bir eğitime katılmayı hedeflemiştim ve çok istemiştim. Sağlık Ekonomisi alanındaki bu çok özel eğitimi gördüğümde ilgili kişilerle iletişime geçtim. Bu çok üst düzey üniversitenin, bu çok sınırlı eğitimi tabii ki dolmuştu ve hatta yedek sırası da oluşmuştu bile…

Aldığım tüm negatif cevaplara rağmen her gün aynı sorumluyu yeniden ve yeniden yılmadan hem de 2 kişilik yer var mı diye sormak üzere aradım. Bir gün durup dururken bir telefon aldım; ilgili kişi, 2 katılımcının planının değiştiğini, yedeklerin de geçtiğini ve ben ve arkadaşımın bu eğitimi gerçekten hak ettiğimizi düşündüğü için bizi aradığını paylaştı ve biz o eğitime gittik!

İşte meydan okumak, işte tüm sınırlara rağmen istemek, işte oldurmak için sadece çalışmaya devam etmek… Bugün bu yazımda bana eşlik ediyorsanız, hayatınızda meydan okuduğunuz her şeye veya istediklerinizi gerçekten ne kadar istediğinize yeniden bakmanızı diliyorum… Gerçekten kendi kendinize meydan okumakta mısınız? Nelerden vazgeçmeye hazırsınız? Neleri daha farklı yapmaya gönlünüz var? Neleri değiştirmek mümkün?

Çünkü hayat meydan okumaya değer, çünkü hayat denemeye değer, çünkü hayat yaşamaya değer, çünkü hayat ancak böyle olunca hayat!

İlginizi çekebilir: Alıcı frekansta olmak: Tüm olasılıklara tam anlamıyla açık mısınız?

Pınar Özeken (Ulus): 2007 yılında Boğaziçi Üniversitesi Moleküler Biyoloji ve Genetik bölümü ile Kimya bölümlerini bitirdi. Aynı üniversitede Biyomedikal Mühendisliği ve İspanya Pompeu Fabra üniversitesinde master derecelerini aldı. Özellikle 2011’den bu yana moda ile ilgili çalışmalara ağırlık verdi ve hala moda üzerine yazı dizileri, farklı moda kaynaklarında yayınlanmaktadır. Yoga eğitmeni olma yolunda ilerleyen Pınar, bir Arjantin Tango aşığı. Gerçek tutkularından bir diğeri ise seyahat etmek."Dünya üzerinde ayak basılmadık toprak kalmasın" mottosu ile dünyayı dolaşmaya devam ediyor.

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale