X

Ne tür su sağlığımız için daha iyi? En iyi su rehberi

Ortalıkta bu kadar çok çeşit su tipi varken, birçok insan hangi suyun vadettiklerini gerçekten yerine getirdiğine ya da hangilerinin sağlıkları için en iyi su olduğuna karar vermekte güçlük çekiyor. Bu yazımızda, sizlere hangi suyun ne olduğunu, ne işe yaradığını ve risklerinin neler olduğunu anlattık. Eğer siz de sağlığınız ve beslenme düzeniniz için en iyi suyun hangisi olduğunu anlamaya çalışıyorsanız, aşağıda vermiş olduğumuz bilgiler bir karara varmanızı kolaylaştırabilir.

Çeşme suyu

Çeşme suyu kim için en iyi seçenek? Herkes! Genellikle yemek ve temizlik yapmak ve çamaşır yıkamak için güvenli bir su.

En büyük yararları: Ucuz, çoğu insan için ulaşması kolay ve genellikle güvenli olan bir su kaynağı.

Risk ve problemleri: Her ne kadar çeşme suyu genel olarak içime uygun olsa da, son dönemde yapılmış olan bazı araştırmalar kimi insanlarda endişelere yol açtı. Örneğin, Environmental Working Group tarafından yapılan ve son 5 yılı kapsayan bir araştırmaya göre Amerika’nın 50 eyaletinin hepsinin suyunda 500’den fazla kirletici madde bulundu. Ancak şunu da belirtmek gerek ki; İSKİ’nin 2018 raporuna göre, İstabul’da musluktan akan su Avrupa Birliği, Dünya Sağlık Örgütü, ABD Çevre Koruma Ajansı ve Türk Standartları Enstitüsü’nün içilebilir su kriterlerinin hepsinin üstünde ve sağlıklıdır. 

Şişelenmiş su

Şişelenmiş su kim için en iyi seçenek? Herkes. İçmek için güzel bir su kaynağı.

En büyük yararı: Temiz ve güvenilir içme suyuna erişim için oldukça uygun bir yol.

Risk ve problemleri: Bazı büyük su markaları, sularının filtrelenmiş çeşme suyundan daha fazlası olmadığını açıkladılar. Şişelenmiş suların en büyük problemi ise doğaya verdikleri zarar; sadece 1 litresi için ortalama 3 litre su harcanıyor. Onun yanı sıra, plastik şişelerin geri dönüşümü de oldukça zor. Bu demek oluyor ki aldığınız suyun şişesi büyük ihtimalle geri dönüştürülemeden öyle kalıyor ya da daha bile kötüsü; okyanusa giderek hem okyanusu hem de içinde yaşayan canlıları zehirleyebilir.

Damıtılmış su

Damıtılmış su içindeki iyon ve mineraller dahil her şeyden arındırılmış olan suya deniyor. İçinde bakteri, mineral veya besin değeri gibi iyi ya da kötü olan hiçbir şey yok.

Damıtılmış su kim için en iyi seçenek? Yüksek seviyedeki saflığından dolayı labaratuvar ve fabrikalar tarafından tercih ediliyor. Ayrıca eğer tamamen saf su içmek istiyorsanız onun için de ideal bir su çeşidi.

En büyük yararı: Damıtılmış su neredeyse steril ve en yüksek saflık seviyesine sahip.

Risk ve problemleri: Çok temiz olduğundan dolayı damıtılmış suyla ilişkilendirilmiş herhangi bir risk yok. Ancak bazı sağlık raporlarının sonuçlarına göre mineral ve besin değerleri sıfır olan bu suyu içmek çok da ideal olmayabilir.

Hidrojenli su  

Hidrojenli su, içerisinde güçlü antioksidanlar olarak görev yapan hidrojen molekülleri barındırıyor. Denildiğine göre; bu moleküller yaşlanmayı geciktirmenin yanı sıra, vücudumuzda bulunan ve hastalıkların oluşmasında etkisi olan kökleri nötrlemede yardımcı.

Hidrojenli su kim için en iyi seçenek? Sağlık konusunda ekstra dikkatli olanlar için uygun bir su. Ancak şunu da söylemek gerek ki sağlığa olan olumlu katkıları henüz tam olarak kanıtlanmamış.

En büyük yararları: Hidirojenli suyun tüm bu popülerliği fareler üzerinde yapılmış olan bazı deneylerle sınırlı. Ancak yapılan son araştırmalara göre bu tip suların özellikle de Parkinson gibi hastalıklara karşı enfeksiyon giderici etkileri var.

Risk ve problemleri: Benzer test ve araştırmalar insanlar üzerinde yapıldığında araştırmacılar kesin ve tatmin edici sonuçlar alamadılar. Buna rağmen, bazı sağlık iddiaları garantileri olmamasına rağmen kanıtlanmış bulgular olarak gösteriliyor.

Alkalik su

Alkalik suyun pH değeri 8 ve üzeri, yani normal bir suyun pH değerinin üzerinde. Zamanla daha da popüler hale geldi çünkü araştırmalara göre alkali beslenme sağlık için genel olarak iyi.  

Alkalik su kim için en iyi seçenek? Herkes için, çünkü alkalik suyun şu ana kadar bulunmuş olan bir zararı yok.

En büyük yararı: İnsan vücudu, alkalik pH takviyesi alması durumunda gelişiminde bir artış gösteriyor. Alkalik su içmek bu konuda destekleyici bir unsur olabilir.

Risk ve problemleri: Dünya Sağlık Organizasyonu, mineral bakımından zengin olmayan suları tüketmek konusunda dikkatli davranmamız gerektiğini gösteren bir rapor yayınladı; ve alkalik su genellikle mineral ve diğer besin değerleri bakımından zayıf bir kaynak.

Kaynatılmış su

Kaynatılmış su kim için en iyi seçenek? Herkes için! Kaynatılmış su çoğunlukla temiz, güvenli ve sağlıklı bir seçenek.

En büyük yararı: Suyu saflaştırmanın çok uygun bir yolu.

Risk ve problemleri: İçeceğiniz suyu kaynatmak, içerisinde kurşun, nitrik asitler ve diğer kimyasal maddeler bulunan bir suyu saflaştırmada yeterli değil. Ayrıca, bazı insanlar kaynatıldıktan sonra suda oluşabilen tadı sevmiyor.

Hangi su içmek için en iyisi?

Teknik olarak en sağlık su potensiyel sağlık yararları ve içinde barındırığı antioksidanlardan dolayı hidrojenli su. Ancak gerçek şu ki; en sağlıklı suyun bile minimum seviyede sağlık faydaları var. Hidrojenli su veya bu listede adı geçen başka tür bir su sağlıksız beslenen ya da sağlıksız bir hayat stiline sahip olan insanlara yardım etmek için yeterli olmayacaktır. Sonuç olarak, sağlıklı olduğu kanıtlanmış bütün suları problem çözücüler olarak değil de, zaten sağlıklı olan bir yaşam stilini daha da iyi hale getirebilecekler destekleyiciler olarak görmekte yarar var.

 

Kaynak:
lifehack.org
iski.istanbul

Uplifers: Kaliteli ve mutlu yaşam koçunuz!

‘Evdeki herkes barista’: Bosch VeroBarista ile kahve deneyiminizi zirveye taşıyın

Kahve, şüphesiz ki pek çoğumuz için lezzetli bir içecekten çok daha fazlası; adeta bir tutku, bir ritüel… Sabahın ilk ışıklarında enerji veren, gün içindeki küçük molalarda kendimizi şımartmamızı sağlayan, bazense sohbetlerin tadını ikiye katlayan en keyifli eşlikçi. O yüzden günün farklı anlarını, farklı kahvelerle taçlandırmak gibisi yok; ne de olsa her anın kendine has bir kahvesi var. Güne enerjik bir başlangıç yapmak için yoğun aromalı bir americano ya da gün içinde en sevdiğimiz tatlının yanında yumuşak içimli bir cappuccino en iyi seçim olabilir.



Peki ya bu seçimlerimizi evde barista ustalığıyla hazırlayabilir miyiz? Elbette. Bosch Tam Otomatik Kahve Makinesi VeroBarista ile günün her anına ve her damak tadına uygun lezzetli kahveler hazırlamak mümkün; çünkü VeroBarista ile evdeki herkes barista. Her fincanınızı ustalık eserine dönüştürmeye hazırsanız, işte VeroBarista ile yapabilecekleriniz:

Kahve çekirdeklerini dilediğiniz gibi öğütebilirsiniz

Barista ustalığında lezzetli kahveler hazırlayabilmenin ilk adımı, kahve çekirdeklerini doğru bir şekilde öğütmekten ve tazeliği korumaktan geçiyor. Güzel haber; VeroBarista tüm bunları sizin için yapıyor. CreamDrive, yüksek kaliteli seramik kahve öğütme ünitesi ve özel aroma koruyucu çekirdek haznesi ile günün her saati taze çekilmiş kahve çekirdekleriniz hazır.

Üstelik çekirdek öğütme inceliğini de dilediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz. Arka arkaya iki öğütme ve ısıtma sayesinde ekstra güçlü kahvenizi tadı daha az acı olacak şekilde hazırlayabilirsiniz. AromaDouble Shot Fonksiyonu ile kahve aromasından ödün vermeden ekstra yoğun kahveler hazırlamak da mümkün. E bir barista daha ne ister, öyle değil mi?

Farklı anları, farklı kahve çeşitleriyle taçlandırabilirsiniz

Taze çekilmiş kahve çekirdeklerinin mis kokusunun yanı sıra kahve hazırlamanın en güzel yanlarından biri de hiç şüphesiz her damak zevkine uygun farklı seçenekler yapabilmek. Sert tatları sevenler, yumuşak içim tercih edenler ya da daha eğlenceli köpüklü bir şeyler arayanlar… VeroBarista’da herkes için bir şeyler var. Cappuccino, flat white, latte macchiato, sütlü kahve, OneTouch Function ile hepsini tek tuşla hazırlayabilirsiniz. Dahası, yoğun tatları seviyorsanız americanonuz da VeroBarista ile hazır.

Belirtmekte fayda var ki; bir barista ustalığında kahve hazırlayabilmek için özellikle sütlü kahvelerde doğru lezzeti yakalayabilmenin en önemli sırrı sütün sıcaklığını ve kıvamını doğru ayarlayabilmek. Neyse ki VeroBarista, ideal demleme sıcaklığı konusunda tam bir usta. Sütlü kahvelerde bile mükemmel sıcaklığı yakalıyor, süt köpüğü ve sıcak su hazırlama seçenekleri ile her kahve türünü lezzetten ödün vermeden hazırlıyor. Ayrıca sütlü kahveleriniz için de hortumlu süt adaptörü sayesinde esnek çözümler sunuyor. İster kutudan, ister şişeden, ister kendi termosundan süt alın, VeroBarista ile sonuç hep aynı; hep mükemmel.



Kişisel tercihlerinizi kaydedebilirsiniz

Geçek bir barista kahve hazırlarken mutlaka kişisel dokunuşlarıyla fark yaratır; VeroBarista da evdeki herkesin kendi ‘barista’ dokunuşunu ekleyebilmesi için kişiselleştirilmiş tercihlere göre 4 adede kadar favori kahve kaydedebilme özelliğine sahip. Böylece her yudumda tam da istediğiniz gibi bir lezzete kavuşabilirsiniz. Ayrıca evinizde baristalığı başkasına devretmeniz gereken anlarda da kahvenizin yine tam istediğiniz gibi hazırlanacağından da emin olabilirsiniz 🙂 Sıfır risk, bol lezzet…

En sevdiğiniz kahveyi, en sevdiğiniz fincanda içebilmeniz için de VeroBarista üstüne düşeni yapıyor ve yüksekliği ayarlanabilir kahve çıkışı sayesinde 15 cm yüksekliğe kadar ayarlanabiliyor. En uzun latte macchiato bardaklarınızı bile rahatlıkla kullanabilirsiniz.

Zamandan ve enerjiden tasarruf edebilirsiniz

Kahve hazırlarken lezzet kadar önemli bir şey daha varsa; o da şüphesiz ki zamandan ve enerjiden tasarruf edebilmek. VeroBarista, minimum ısınma süresiyle 45 saniye gibi çok kısa bir zamanda kahvenizi hazır hale getiriyor. Ayrıca her kahveden sonra autoMilkClean süt temizleme sistemi ile tam otomatik temizlik sunuyor ve kolayca çıkartılabilir damlama tepsisi, kahve posası kabı ve süt ağızlıkları bulaşık makinesinde yıkanabiliyor. Yani kahve keyfiniz bittiğinde sizi temizlikle hiç yormuyor. Ve son olarak ZeroEnergy Auto-off otomatik kapanma özelliği ile belirlenen saatten sonra enerji tasarrufu yapmak için kapanıyor, sizi düşündüğü kadar çevreyi de düşünüyor. Kim hem çok lezzetli kahveler yapan hem de akıllı özellikleriyle kahve hazırlamayı mükemmel bir deneyime dönüştüren böylesi bir yardımcıyı evinde istemez ki?

Siz de evinizin baristası olmaya hazırsanız, en lezzetli kahveleri kendi damak tadınıza göre ayarlamak ve her defasında mükemmel sonuçlar elde etmek için hemen tıklayabilir, VeroBarista ile tanışabilirsiniz.

*Bu yazı Bosch katkılarıyla hazırlanmıştır.





21 Günde Ustalaş: Hayatınızı dönüştürmenin kısa rehberi

Günümüz dünyasında insanlar hızlı ve etkili çözümler ararken, uzun vadeli değişikliklerin ne kadar süre gerektirdiği sorusu akıllarda yer ediyor. Araştırmalar, bir alışkanlık kazanmanın 21 günlük bir süreç olduğunu belirtiyor. Bu gerçek, “21 Günde Ustalaş” serisini şekillendiren temel düşünce. Omega Yayınları’nın yayımladığı ve Marie-Claire Carlyle, Leon Nacson ve David A. Phillips gibi alanında prestijli yazarların katkıda bulunduğu seri, hayatın farklı alanlarında bir dönüşüm yaşamak isteyen okurlara kısa ama derinlemesine bir yolculuk sunuyor. Peki, bu serinin her kitabı, okura nasıl dokunuyor? Gelin, seriye birlikte göz atalım.



Marie-Claire Carlyle-Para Mıknatısı: Zenginliğe Giden Yolda Bir Yol Haritası

Serinin ilk kitabı olan Para Mıknatısı, parayla olan ilişkimize yeni bir perspektif getiriyor. Carlyle, paranın sadece maddi bir unsur olmadığını, aynı zamanda kişisel değerimizin ve başkalarına sunduğumuz katkının bir yansıması olduğunu öne sürüyor. Kitap, okuyucuları “zengin” olmanın ötesine taşıyarak, yaşamlarında gerçekten neye değer verdiklerini sorgulamalarına yardımcı oluyor. Paranın bir enerji olduğu fikri üzerine kurulu bu kitap, hayata daha fazla refah çekmek isteyenler için önemli adımlar sunuyor. Okur, mevcut finansal alışkanlıklarını gözden geçirmeye ve “para mıknatısı” olma yolunda ilerlemeye davet ediliyor. Carlyle’ın dili basit ama etkileyici. Kitap, “Paranın Değeri” ve “Niyet Etmenin Gücü” gibi bölümlerle, paraya olan bakış açınızı tamamen değiştirebilir. Ancak bu kitap, sadece bir kişisel gelişim kitabı değil; alışkanlıkları kökten dönüştürmek isteyen herkes için bir rehber niteliğinde. Para ve refah konusunda mevcut düşünce kalıplarını yıkmak isteyen okurlar için güçlü bir başlangıç noktası sunuyor.

Leon Nacson-Rüyalar: Bilinçaltınızı Keşfetmek İçin Bir Araç

Serinin ikinci kitabı olan Rüyalar, sadece uyku sırasında yaşadığımız olayların ötesinde, bilinçaltımızın derinlerine bir yolculuk yapmamıza yardımcı oluyor. Nacson, rüyaların anlamını çözebilmek için onları hatırlamanın önemini vurgularken, okuyuculara kendi rüya günlüğünü tutmanın faydalarından bahsediyor. Modern yaşamın karmaşasında, rüyalarla ilgili sembollerin ve temaların nasıl çözüleceğine dair pratik bilgiler sunuyor. Kitap, rüya yorumlamada bireysel deneyime önem vererek okuyucunun kendi rüyalarının dilini öğrenmesini sağlıyor. Rüyaların sembolizmi üzerine yoğunlaşan bölümler, okurun bilinçaltına dair ipuçlarını yakalamasını kolaylaştırıyor. “Düşmek, Uçmak ve Kovalanmak” gibi herkesin yaşamış olabileceği rüya temalarına açıklık getirirken, kişinin ruhsal yolculuğunda bir rehber olma niteliği taşıyor. Nacson, rüyaların günlük hayatımızdaki yansımalarına dikkat çekiyor; bu da kitabı okura bilinçaltıyla ilgili derin bir keşif fırsatı sunan önemli bir araç haline getiriyor.

David A. Phillips-Numeroloji: Sayıların Gizemli Dünyası

Üçüncü kitap Numeroloji ise, yaşamın derin sırlarını anlamak için sayıların gücüne odaklanıyor. Phillips, Pisagor’un öğretilerine dayanan bu kadim bilim dalını modern hayata uyarlayarak, insanların kendilerini ve çevrelerindekileri daha iyi anlamalarına yardımcı olmayı hedefliyor. Numeroloji, sadece kişilik analizi değil; aynı zamanda kariyer seçimleri, ilişkiler ve ruhsal gelişim açısından da rehberlik sunuyor. Phillips, kitabında sayılara dair teorik bilgilere ek olarak, gerçek dünyadan ünlü örnekler sunarak konuyu daha somut bir hale getiriyor. “Ruh Sayıları” ve “Adların Gücü” gibi bölümler, okurların kişisel yaşamlarına dair önemli çıkarımlar yapmasına olanak tanıyor. Numerolojiye ilgi duymayanlar bile, bu kitap sayesinde yaşamlarını yeni bir gözle değerlendirmeye başlayabilir.

21 Günlük Yolculuk: Alışkanlıklar ve Dönüşüm

Bu seri, alışkanlıkların nasıl şekillendiğine ve yaşamda yeniye yer açmanın neden önemli olduğuna dair kapsamlı bir rehber niteliğinde. Her kitap, 21 gün boyunca okuru derin bir içsel yolculuğa çıkarıyor ve bir yandan kısa süreli bir rehber gibi görünse de her birinin arkasında büyük bir felsefi altyapı bulunuyor. Para Mıknatısı, finansal refahın anahtarlarını sunarken; Rüyalar bilinçaltımızı çözmemize yardım ediyor ve Numeroloji kişisel potansiyelimizi anlamamıza kapı aralıyor. Bu serinin en büyük gücü, herkesin hayatında bir noktada değişiklik yapma ihtiyacını hissetmesi ve 21 gün boyunca süren bu küçük ama etkili adımların, büyük dönüşümlere yol açma potansiyelinde yatıyor. Her kitap, farklı bir tema etrafında dönse de ortak payda: Bireyin kendi gücünün farkına varmasını sağlamak ve bunu bir alışkanlığa dönüştürmek.



Sonuç olarak, “21 Günde Ustalaş” serisi, hayatta bir adım öne geçmek ve yeni bir başlangıç yapmak isteyenler için ilham verici bir çalışma. Her kitabın derinliği, okurun kendine dair yeni keşifler yapmasına olanak tanıyor. Seriyi okurken hem kişisel gelişiminize katkıda bulunacak hem de alışkanlıklarınızı yeniden gözden geçireceksiniz. Hayatta yeni bir sayfa açmak için siz de bu 21 günlük yolculuğa çıkmaya hazır mısınız?

Bu yazı Deniz Poyraz tarafından kaleme alınmıştır.

İlginizi çekebilir: Yaratıcılık bir hayal mi? Yaratıcı olmak mümkün mü? İyi ama nasıl?





İlgili Makale