X

Narın faydalarını içinde saklayan 5 pratik tarif

narın faydaları

Kıpkırmızı renkli yarı şeffaf taneleri ile inanılmaz cezbedici bir görüntüye sahip olan nar, kuşkusuz sonbaharın en güzel meyvelerinden biri. Kalın ve sert kabuklusunun makbul olduğu; antioksidan, potasyum ve lif içeriği ile tam bir sağlık deposu olan narın faydaları saymakla bitmiyor. Bu şahane meyvenin belki de tek kusuru bir meyve içinden yüzlerce minik tane çıkarması ile bize birazcık zahmet vermesi olabilir! Şaka bir yana henüz Ocak ayına kadar nar tüketme şansınız varken, bu mucize meyveyle hazırlayabileceğiniz pratik tariflere bir göz atın deriz:

Brüksel lahanalı tatlı patatesli narlı salata

Narlı tatlı patatesli salata

Malzemeler (4 kişilik)

  • 1 büyük tatlı patates
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3-4 avuç doğranmış Brüksel lahanası
  • 3 yemek yaşığı sirke / balzamik sos
  • Yarım su bardağı kırılmış pikan cevizi
  • Yarım su bardağı nar tanesi
  • Tuzi karabiber ve isteğe bağlı olarak Ricotta peyniri

Hazırlanışı:

Küp küp doğradığınız tatlı patatesleri 2 kaşık zeytinyağı, tuz ve karabiberle harmanladıktan sonra önceden ısıttığınız 200 derecedeki fırında 15 dakika pişirin. Pişirdiğiniz patatesleri, zeytinyağı ve sirkeyle harmanlayacağınız diğer malzemelerle iyice karıştırmanız yeterli.

Kavrulmuş hindistan cevizli narlı granola

Malzemeler (4 kişilik)

  • 1 su bardağı az yağlı süt ya da hindistan cevizi sütü
  • Yarım çay kaşığı sıvı vanilya özütü
  • Bir tutam tarçın
  • Yarım su bardağı granola
  • 2 kaşık nar tanesi
  • 2 kaşık kavrulmuş hindistan cevizi yaprağı
  • 1 kaşık kavrulmuş kabak çekirdeği

Hazırlanışı:

Önce sıvı malzemeleri iyice birbirine karıştırın ve ardından granolaları içine ekleyin. En son karışımın üstünü nar ve kabak çekirdeği taneleri ile süsleyin.

Karamelli muzlu ve narlı sütlaç

Narlı sütlaç

Malzemeler (4 kişilik)

  • 1 su bardağı arborio pirinci
  • ¼ su bardağı şeker
  • 1 çay kaşığı sıvı vanilya özütü
  • 2 bardak su
  • 2 bardak süt
  • ¼ çay kaşığı tuz
  • Süslemek için muz dilimleri, nar ve karamel sos

Hazırlanışı:

Süt, su, şeker, pirinç, tuz ve vanilyayı bir kaba alıp harlı ateşte kaynatın. Karışım iyice kaynadıktan sonra tencerenin altını kısıp iyice yoğun bir kıvam alıncaya kadar pişirin. Piştikten sonra kaselere aldığınız sütlacın üstünü muz dilimleri, nar ve karamel sosla süsleyebilirsiniz.

Narlı salsa sosla hazırlanmış fırında tavuk

Malzemeler (4 kişilik)

  • 700 gr kadar derisiz tavuk but
  • 2 baş taze rezene
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • ¼ bardak nar tanesi
  • Dilediğiniz kadar taze soğan
  • 2 kaşık kavrulmuş çam fıstığı
  • 2 kaşık limon suyu
  • Tuz ve karabiber

Hazırlanışı:

Tavukları, doğranmış rezenelerle birlikte; üzerine zeytinyağı tuz ve karabiber ilave ederek 200 derecelik fırında 30 dk boyunca pişirin. Tavuğunuzun üzerine nar taneleri, taze soğan, çam fıstığı, limon suyu ve zeytinyağı ile hazırladığınız sosu dökerek servis yapın.

Narlı dip sosu

Narlı dip sos

Malzemeler (4 kişilik)

  • 3 bardak haşlanmış beyaz fasülye
  • ½ bardak beyaz krem peynir
  • 2 kaşık yoğurt
  • 3 kaşık zeytinyağı
  • 2 kaşık limon suyu
  • Çeyrek bardak nar tanesi
  • Süslemek için maydonoz
  • Tuz ve karabiber

Hazırlanışı:

Haşlanmış fasülye, peynir, yoğurt, limon suyu, tuz ve karabiberden oluşan malzemeleri püre haline getirin. Karışımın üzerine nar ve kıyılmış maydonozları koyarak servis yapın.

 

İlginizi çekebilecek diğer içerikler:

Toprağın altında büyüyen mucize: Zencefil

Elmalı kinoalı salata tarifi

 

Kaynak: realsimple.com

Uplifers: Kaliteli ve mutlu yaşam koçunuz!

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale