X

Nane çayı tüketmeniz için 6 neden

Kış mevsimine yaklaştıkça sıcak içecek tüketimimiz gün geçtikçe artıyor. Bu içecekler yoğun olarak klasik çay ve kahveden oluşsa da çay konusunda çok daha fazla içecek seçeneğimiz var. Bugün size o seçeneklerden biri olan nane çayından bahsedeceğim.

Nane, günlük hayatımızda taze ve kuru olarak yiyeceklerimizin içerisinde kullandığımız bir besin. Özellikle baharat olarak kullandığımız kuru nanenin olmadığı ev yoktur sanırım. Nane çayını ise “nane-limon” olarak hastalık zamanlarımızda duyabiliyoruz. Nane çayının günlük hayatınızda daha fazla yer alması için pek çok neden var.

Neden nane çayı tüketmelisiniz?

  1. Nane çayı, nane yapraklarının demlenmesiyle elde edilen bir çaydır ve sıcak olarak tüketilmektedir. Kafein içermeyen bir çay olduğu için de kafeinle ilgili bir sorunu ya da uyku problemi olan kişilerin tüketmesinde bir sakınca yoktur. Nane çayı, içerisinde bulundurduğu mentol etken maddesi ile vücuttaki birçok sisteme faydalıdır ancak bununla birlikte mentole karşı hassasiyeti ya da alerjisi olan kişilerin de naneden uzak durması gerekir.
  2. Nane çayının etken maddesi mentol genel olarak sakinleştirici bir etkiye sahiptir. Antispazmodik veya sedatif etki olarak adlandırılan bu etki zihnin ve bedenin stresten kurtulmasını sağlar. Aynı zamanda antienflamatuar içeriğe sahip olan nane çayı, vücut sıcaklığının ve tansiyonun optimal seviyesine getirilmesini sağlayarak bedeni, fiziksel ve zihinsel olarak rahatlatır.
  3. Vücut sıcaklığını dengeleme etkisi ile ateşin düşürülmesinde önemli bir rolü vardır. Sıcak olarak tüketilen nane çayı bir yandan terlemeyi sağlarken bir yandan da içindeki mentol vücudun içeriden soğumasını sağlar. Bu durum ateşin düşürülmesinin yanı sıra iyileşme sürecini de hızlandırır. Antienflamatuar etki, bağışıklık sistemini de güçlü kılarak iyileşmeye yardımcı olmasının yanı sıra hastalıkların oluşmasını önler. Düzenli nane çayı tüketimi hastalıklardan korunmayı sağlar.
  4. Antispazmodik etkisinden dolayı mide bulantısının giderilmesini sağlar. Bu durum sadece hastalık durumda değil, araba, uçak ve gemi gibi araçlarda seyahat edilirken yaşanan bulantı problemi için de geçerlidir. Öksürmeye neden olan kasılmaları, antispazmodik etkisi ile rahatlatarak öksürüğün boğazı tahriş edici etkisini giderir. Göğüs ve soluk borusundaki kasları gevşetip grip ve soğuk algınlığında yaşanan nefes daralması durumunu ortadan kaldırmaya yardımcı olur.
  5. Nane, çay ya da yağ olarak binlerce yıldır birçok sindirim sistemi rahatsızlığını iyileştirmek için kullanılmaktadır. Arkeolojik çalışmalar, nane şekerinin 10.000 yıl öncesine kadar bir besin takviyesi olarak kullanıldığını göstermiştir. Nane çayı, gaz giderici olarak bilinmekte ve midede kramp oluşturan gaz birikimini azaltmak için kullanılmaktadır. Ayrıca safra salgılanması için safra kesesini uyarır ve bağırsak hareketlerini destekleyerek sindirimi hızlandırır. İrritabl bağırsak sendromu (IBS), ishal ve kabızlık tedavisinde, sindirim sistemindeki kasların üzerinde rahatlatıcı bir etkisi olduğu için nane çayı kullanılmaktadır. 
  6. Çeşitli nedenlerden oluşan ağız kokusu nane çayı ile giderilebilmektedir. Antibakteriyel içeriği ile ağızda bulunan ve kötü kokuya neden olan bakterilerin yok edilmesini sağlayarak ağız kokusunu iyileştirici bir özellik gösterir. Mentol aroması ile de mevcut kötü kokunun yok edilmesini sağlar. Özellikle diş fırçası ve macunu olmayan bir ortamda, bir öğün sonrasında oluşan kötü kokuların giderilmesi için nane çayı tüketebilirsiniz. Bu gibi durumlarda sıklıkla tüketilen nane şekerleri hem kalori içeriği bakımından hem de şekerin dişlere zarar verici etkisinden dolayı tercih edilmemelidir.
İnci Beyza Yürekli: Diyetisyen İnci Beyza Yürekli, İstanbul’da doğdu. Tam burslu olarak girdiği İstanbul Arel Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden 2015 yılında “Yüksek Onur Öğrencisi” olarak mezun oldu. Lisans eğitimi boyunca beslenme bilimleri ile ilgili birçok seminer, kongre ve sempozyuma katıldı. Bağcılar Eğitim ve Araştırma Hastanesi, Diyet Aktif Diyet Danışmanlık Merkezi, Dr. Sadi Konuk Eğitim ve Araştırma Hastanesi, Büyük Çekmece Devlet Hastanesi, Güngören Ana Çocuk Sağlığı ve Aile Planlaması Merkezi ve Galatasaray Spor Kulübü’nde stajlarını tamamladı. Çocuk ve adölesanlara yönelik beslenme eğitimleri verdi. Aynı zamanda Pera Medya bünyesinde bulunan bugunbugece.com adlı sitede “Yemek Kültürü” adlı köşesinde yazılar yazdı. Üniversiteden mezun olduktan sonra Bağdat Caddesi ve Nişantaşı’nda özel bir diyet danışmanlık merkezinde çalışmaya başladı. 2016 yılında bomontiada‘da yer alan disiplinler ötesi inovasyon platformu ATÖLYE bünyesinde Alfa Beslenme ve Diyet Danışmanlık Merkezi’ni kurdu. Ayrıca 2014 yılından beri Türkiye Eğitim Gönüllüleri Vakfı’nda gönüllü olarak faaliyetlerde bulunmaktadır. http://alfabeslenme.com/

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale