X

Mutluluğun sırrı: Yoga, doğa ve çikolata!

Yoga anlam olarak akıl, beden, ruh bütünlüğünü ve kişinin özünün evrenin tümüyle birleşmesini ifade eder…

Bu bir olma halini içselleştirmek adına olsa gerek, yoga pozlarının hemen hemen hepsi adını doğadan ve hayvan isimlerinden alır. Aşağı bakan köpek, kedi, deve, kobra pozu derken sanki hayvan dostlarımızın ve doğanın rehberliğinde yoga pratiğini uyguluyoruz… Pozların içinde kedi, kobra ya da bir ağaç gibi davranarak hem o pozla şifalanıyor hem de kedi, kobra ya da ağaç olmanın nasıl bir his olduğunu deneyimliyoruz… Doğal olarak diğer canlılara yakınlaşarak, onları algılayıp hissedebiliyoruz. Tıpkı bizim gibi onların da yaşamlarını mutlulukla sürdürebilme hakları olduğunu, buna saygı duymayı ve bu saygının sorumluluğunu almayı hatırlıyoruz ya da öğreniyoruz…

Yoga anlam olarak akıl, beden, ruh bütünlüğünü ve kişinin özünün evrenin tümüyle birleşmesini ifade eder.

Yoga Felsefesine dair en önemli eserlerden biri olan Patanjali’nin yoga sutralarında bahsi geçen Yama (başkaları ile ahlaki davranışı gösteren değerler) beş isimle ifade edilir.

  • Ahimsa / şiddetsizlik, ilk olarak kendimize ve çevreye uyguladığımız şiddetten vazgeçerek sevgi ve şefkat aracılığı ile tüm canlılara kendi varlığımızı gösterebileceğimizi anlatır.
  • Satya / dürüstlük, ise her canlının mutluluğu yaşama hakkı ve isteği olduğunu hatırlatır. Yediğimiz gıdalar, kullandığımız eşyalar bizden başka bir canlının yaşam hakkını ya da mutluluğunu elinden alıyor mu? Kendimize bu konuda dürüst olabiliyor muyuz?
  • Asteya / çalmamak, bize ait olmayan, bize verilmemiş bir eşya, yiyecek ya da giyeceği çalmamak gibi bize ait olmayan bir hayatı da çalmamayı hatırlatır.
  • Brahmacarya / dengeli davranmak, yaşam enerjimizi doğru yönlendirmeyi, tercihimizi gerçek ve şifalı olandan yana kullanmamızı ifade eder.
  • Aparigraha / aç gözlü olmamak, hırstan, kavgadan uzak olmayı, hiçbir şeyi sahiplenmemeyi ve gerçekten ihtiyacımız olanın ne olduğunu, isteklerimizi, arzularımızı sorgulamamızı vurgular.
Yoga sırasında diğer canlılara yakınlaşarak, onları algılayıp hissedebiliyoruz.

Yaşadığımız yerkürede şiddet gerçeğini değiştirmek için işe kendimizden başlayarak, kişisel farkındalıklarımızı geliştirebilir, sevginin gücünü ortaya çıkarabiliriz.

Bu anlayışla ortaya çıkan iki güzel çalışmadan bahsetmek isterim…

Şık ve özgür tasarımlarıyla Solo Uno
Özgün ve her biri birbirinden farklı tasarlandığından markanın adı Solo Uno İspanyolca ‘sadece bir tane’ anlamına geliyor.

Sevgi ve sorumluluk bilinciyle gerçekleştirilmiş harika bir çalışma olan Solo Uno markası, tasarımcı İskender Uprak tarafından ve birlikte yaşadığı Efe isimli Yorkshire Terrier’in motivasyonu ile kurulmuş. Özellikle zor şartlarda ve barınaklarda yaşayan hayvan dostlara yardım edebilmek adına tamamen artık / artık tekstil malzemelerden tasarlanan ürünler Solo Uno’nun ruhunu oluşturuyor… Özgün ve her biri birbirinden farklı tasarlandığından markanın adı İspanyolca “sadece bir tane” anlamına gelen Solo Uno’yu yakından tanımanızı öneririm. Tasarımları İskender Uprak tarafından yapılan kıyafetler, ayakkabılar, çantalar, aksesuarlar son derece şık, özgün, tek ve harika bir amaca hizmet ediyor…

Solo Uno’nun tasarımlarına göz atmak için buraya tıklayabilirsiniz. 

Lezzetli vegan çikolatalarıyla Cocoas Chocolat
Vegan çikolata markası Cocoas Chocolat

Kahvenin yanında yiyebileceğiniz hem keyifli, hem sağlıklı, hem de vegan bir çikolata markası. Cocoas Chocolat’ın vegan çikolataları… Hiçbir hayvansal gıda ve bal içermeyen truffle’lar, vegan bitter çikolatayla tatlandırılmış… El yapımı, sağlıklı, vegan truffle’ların içinde sindirimi kolaylaştırıcı kayısı, kolesterolü kontrol eden badem gibi gıdalar kullanıldığından tatlı ihtiyacınızı hem keyifli hem de sağlıklı karşılamanızı sağlıyor. Ayrıca tok tutan pirinç patlağı, antioksidan goji berry, doğal antidepresan yaban mersini, enerji veren kaju, fıstık, vişne gibi birçok sağlıklı kuruyemiş Cocoas Chocolat’ın vegan bitter çikolatasıyla birleşerek, bol seçenekli keyifli atıştırmalıklar sunuyor…

Cocoas Chocolat’ın lezzetli çikolataları hakkında detaylı bilgi edinmek istiyorsanız buraya tıklayabilirsiniz.

İlginizi çekebilir: Memnuniyet yogası Santosha ve bir meditasyon deneyimi

Yazarın diğer yazıları için tıklayın.

Şebnem Sürücü: Spor hayatıma ortaokul döneminde Fenerbahçe Spor Kulübü’nde voleybol ile başladım. 1998 senesinde Los Angeles Madonna Grimes Fitness And Dance Company bünyesinde düzenlenen eğitim programına katıldım ve dansın ilk tohumları hayatıma orada atılmış oldu. 1999 senesinde Miss Fitness Türkiye 2.'si seçilerek ülkemizi Balkan Şampiyonası’nda temsil etme hakkını kazandım. Yarışmaya hazırlık döneminde beslenme ve egzersiz sistemleri hakkında geniş araştırma yapma şansım oldu ve İstanbul’ da çeşitli spor merkezlerinde egzersiz danışmanı ve stüdyo dersleri eğitmeni olarak görev aldım. Sultans of The Dance ve Night of The Sultans dans tiyatrolarında 4 sene dansçı olarak görev aldım. Profesyonel dans hayatım boyunca Türk ve yabancı çok değerli dansçı ve eğitmenlerden bale, jimnastik, ritm ve oyunculuk dersleri aldım. Dans çalışmalarım sonrasında çeşitli anatomi ve kinesiyoloji eğitimlerine katıldım. Postür, postür bozuklukları ve düzeltilmesine yönelik beden zihin bağlantısını güçlendiren çalışmalara yöneldim. Yoga Terapi ve Pilates eğitimleri ile beraber hamilelik döneminde pilates, osteoporoz ve skolyoz için pilates konularında çeşitli çalışmalara katıldım. Pilates ve Yoga eğitmeni olarak beden zihin bağlantısı ile bedenin hareket sınırlarını geliştirmek ve bu süreçte fiziksel beden ile ortaya çıkan farkındalığın, ruhsal ve duygusal duruma yansıması, çevre ile ilişkilere yeni bir bakış kazandırması her zaman heyecan duyduğum bir konu oldu. Güzel Sanatlar Fakültesi Sanat Ve Tasarım Bölümü mezunuyum ve aynı heyecan ile görsel sanatlar ve seramik konularında da çalışmalarıma devam ediyorum. surucusebnem@gmail.com

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale