X

Mucize bitki maydanozun bilinmeyen faydaları

Küçük bir Akdeniz bitkisi olan maydanozu çoğu zaman tabaklarımızda ana yemeklerimizi süslemesi için kullanıyoruz. Fakat 2000 yıldır kullanılan bu faydalı bitkinin şüphesiz çok daha fazla kullanım alanı var. Hatta genel olarak maydanozun bildiğinizden çok daha fazla faydası olduğunu söyleyebiliriz. Yazının devamında bunlara yer vereceğiz:

İlginizi çekebilir: Sindirim sisteminizi saat gibi çalıştıracak besinler

2000 yıldır kullanılan maydanoz sayısız faydası olan bir Akdeniz bitkisi.
  • Maydanoz tüketmek cilt, sindirim borusu, meme ve prostat gibi kanser türleri riskini azaltır. Maydanoz ayrıca güçlü bir antibiyotik ve antioksidandır.
  • Maydanozun öz yağı, alerjilere karşı bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • İltihap ve eklemlerde oluşan yangı ve şişmeyi azaltır. Arterit olarak bilinen eklem rahatsızlığına iyi gelir.
  • İçindeki besin öğeleri sayesinde kalp sağlığını destekler. Diyabetten astıma kadar birçok rahatsızlıktan korur.
  • B vitamini ve folik asit açısından oldukça zengin olan maydanoz, vücutta yüksek oranda bulunduğu zaman damarlara zarar veren homosistein isimli amino asidi dengeler. Bu yolla kalp krizi ve felç riskini de azaltır; kalp sağlığını destekler.
  • Bastyr Üniversitesi yakın zamanda maydanozun idrar yolları enfeksiyonunu tedavide antibiyotiğin alternatifi olarak kullanabileceğini açıkladı. Üniversitenin yayımladığı listede yer alan diğer bitkiler arasında altın başak otu, ısırgan otu ve at kuyruğu yer alıyor.

Maydanoz kürü

Her ne kadar medyada maydanoz kürü ile zayıflamanın mümkün olduğuna dair haberlerle karşılaşsak da  sağlıklı kilo vermenin dengeli beslenme ve egzersiz olmadan sağlanamayacağı hepimizce bilinen bir gerçek. Ancak karaciğer enzimlerinin üretkenliğini arttıran maydanozun, vücuda detoks etkisi de mevcut. Dolayısıyla bir demet maydanozu kaynatıp limon suyu ile tatlandırarak elde edeceğiniz maydanoz kürünü detoks amacıyla kullanabilirsiniz.

İlginizi çekebilir: Sonbaharda yenilenmenize yardımcı olacak detoks tarifleri

Maydanozun yan etkileri

Maydanoz fazla tüketildiğinde baş ağrısı, denge kaybı gibi rahatsızlıklara yol açabiliyor. Bu etkilerle karşılaşıldığında tüketilen maydanoz miktarı azaltılarak, bu rahatsızlıklar giderilebilir. Öte yandan hamile kadınların da fazla maydanoz tüketmemesi gerekiyor. Maydanozda bulunan apiol ve beta bizabolen gibi maddeler, özellikle gebeliğin ilk üç ayında anne adaylarında düşük tehlikesine yol açabiliyor.

İlginizi çekebilir: Maydanoz maskesi ile yepyeni ve ışıldayan bir cilde sahip olun

Kaynak:

naturalalternativeremedy.com

earthclinic.com

Uplifers: Kaliteli ve mutlu yaşam koçunuz!

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale