X

Modunuzu dengeleyen besinler

Mor papatyalar var şu an tam görüş alanımın içerisinde. Mor rengin anlamını biliyor musunuz?  Antik Roma’dan beri krallık ve hükümdarlık rengidir. Liderlik ve güç anlamında, imparatorlar ve krallar tarafından giyilmiştir. Ayrıca hayal gücünün rengidir. Hayal gücüne su verir ve can olur. Yeni fikirlerin doğmasını sağlar. Bedensel enerjimiz ile ruhsal enerjimiz arasındaki dengeyi sağlar. Takıntı ve korkuları yenmeye yardımcı olur.

Hayatın kendisi başlı başına bir denge hali. Kendi hayatını ne kadar yönetebiliyorsun? Bedenindeki dengeyi  sacayağı  olarak  tanımlarsak;  bu ayaklardan biri beslenme, biri egzersiz, bir diğeri de uyku  olur. Beslenmede modunuzu dengeleyen besinleri öğrenmek istemez misiniz?

Stresli ve moraliniz bozuk olduğunda ilk ne yaparsınız? Direkt yağlı, şekerli  ve işlenmiş bir besini mideye indirmek, değil mi? Bu, kalorisi ve şeker  oranı yüksek bir içecek de olabilir. Ya sonra peki? Kan şekeriniz aniden tavan yapar ve aniden inişe geçer. Ve siz midenize ard arda göndermeye devam edersiniz. Sonra onlar adipoz dokunuzda yağ olarak birikir. Demek istiyorum ki kilo alırsınız ve tekrar  aynı girdabın içerisinde bulursunuz kendinizi.

Peki ne yapabilirsiniz? Önce gözlerinizi kapatıp 2 dakika kendinizi dinleyin. Sonra kolunuza en sevdiğiniz parfümünüzden sürün. Eğer fazla şekerli ise sürmeyin. İçebiliyorsanız  yarım bardak su için. Şimdi geldi sıra ne yiyebileceğinize?

Beslenme programınıza ekleyeceğiniz bu besinler  zihninizi berraklaştırmaya, modunuzu dengelemeye ve içinizdeki abur cubur yeme isteğini bastırmaya yardımcı olabilir. Bedensel enerjiniz ile ruhsal enerjiniz arasındaki dengeyi sağlamaya yardımcı olabilirler.

Kakao

Aklınıza hemen çikolata geldi, değil mi? Algıya dikkat. Kakao. Antioksidan besinler Top 10 içerisinde yer alır kendileri. Kakaonun içeriğinde bol miktarda magnezyum ve antioksidan bulunur. Ayrıca demir, lif, krom ve manganezde içerir. Kalp-damar sağlığını korumaya yardımcı olur, enerji seviyenizi yükseltir, libidonuzu artırır, moralinizi düzeltir ve kaliteli yaşamaya teşvik eder. Kakao tozunu smoothielere ve ev yapımı organik pudinglere ekleyebilirsiniz.

Doymamış yağ asitleri

Özellikle omega-3 yağ asitinden zengin somon balığı başta olmak üzere sardalye, ceviz gibi besinlerin depresif belirtileri önlemeye yardımcı olduğu çalışmalarla kanıtlanmıştır. Beyin dokusunun büyük bir kısmı yağ asitlerinden oluşur. Omega-3 yağ asidi alımı sinirler arasındaki iletimin daha iyi olmasına ve beynin hacminin korunmasında yardımcı olur. Bu arada 100 gr sadece 16 kalori olan semiz otuda omega-3 yağ asidi içerir.

B vitaminleri

B vitaminleri kompleks halinde bulunurlar ve vücut için birçok faydaları vardır. Ama özellikle sinir sisteminin sağlığı için gereklidir. Eksikliklerinde yorgunluk, depresyon, konsantrasyon eksikliği, hafıza problemleri ve sinirlilik gibi komplikasyonlar oluşabilir. B vitaminleri modunuzu besler. B vitaminleri açısından zengin olan besin kaynakları ; maya, koyu yeşil yapraklı sebzeler, deniz mahsulleri, muz, tavuk, yumurta, badem, avokado. Unutmadan  tam buğday unu da B vitaminlerince zengin bir besindir.

İşlenmemiş besinler

Depresif halinizi değiştirmek ve sağlıklı bir yaşam sürmek için yapay tatlandırıcıları, renklendiricileri ve işlenmiş besinleri mümkün olduğunca beslenme programınızda yer vermemeye çalışın.

Hayatınızdaki dengeyi yönetebilirseniz daha sağlıklı ve kaliteli bir yaşam sürdürmeniz garanti.

Selin Şahin: Araştırmayı, içimdeki öğrenme ateşini hep canlı tutmayı, okumayı, kalemimi kağıtla buluşturmayı ve yeni şeyler öğrenmeyi kendine görev edinmiş bir diyetisyenim. Psikoloji, felsefe, moda, spor, farklı tatlar, doğa ve hayvanlar ise ilgi alanlarım arasında. Üretmeyi ve üretim deviniminin içinde yer almayı seviyorum. Üniversite eğitimimden sonra sektörün önde gelen sağlık gruplarından birinde stajımı tamamladım. "Leptin Direnci ve İnsülin" alanında yazdığım tezimle mezun oldum. Şu anda ofisimde sağlıklı beslenme ve diyet danışmanlığı yapıyorum.

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale