X

Mindful öğle arası rutini: Öğle yemeği molalarında dinlenmenizi ve yenilenmenizi sağlayacak öneriler

Hafta içinin yoğun çalışma temposunda çoğumuz için günün en keyifli anlarından biri öğle yemeği arası. Ancak dinlenmek ve yenilenmek için kullanmamız gereken bu zamanı çoğu zaman hızlıca bir şeyler atıştırarak yapılacaklar listemizdeki işleri tamamlamak için bir fırsat olarak görüyor, ofis dışında olsak bile zihnimizde günün geri kalanını planlamaya çalışıyor, öğleden sonraki önemli toplantımıza hazırlanmak için erken sonlandırıyor ve dinlenmemiz gereken bu zamanı stres altında geçirebiliyoruz. Özellikle evden çalışanlar için öğle aralarının çalışma saatlerinden ayrıştırılması ve mola vermeyi alışkanlık haline getirmek çok daha zor hale gelebiliyor.

Yakın zamanda yapılan bir araştırmanın sonuçları, Y kuşağı bireylerinin %37’sinin öğle molalarını çalışma alanı dışında geçirmenin ve bu zaman diliminde hiçbir işle ilgilenmemenin ekip arkadaşları tarafından etiketlenmelerine sebep olacağını düşündüklerini, %25’ininse bu davranışlarının performans değerlendirmelerini olumsuz etkileyeceği kaygısı taşıdıklarını gösteriyor. Ancak öğle molalarını yapılması gereken işler ve iş dışındaki sorumluluklarımız için dinlenmek yerine ‘iş bitirmek’ için kullanmak bedenimize olduğu kadar zihin sağlığımıza da zarar veriyor. Bunun yerine öğle yemeği aralarını hem yemek yeme zamanında hem de dinlenmek için kalan zamanda farkındalıkla yaptığımız aktivitelerle zenginleştirmek, bu zaman diliminde hem zihnimizi hem de bedenimizi dinlendirmemize yardımcı oluyor.

Öğle molalarını nefes alabileceğimiz, yaşamla bağlantımızı güçlendirebileceğimiz, içimize dönerek düşüncelerimizi toparlayabileceğimiz, zihnimizi yatıştırabileceğimiz ve stresten uzaklaşabileceğimiz zaman dilimleri olarak görmek, bu bakış açısıyla mindful bir öğle rutini yaratabilmek size çok daha sağlıklı ve mutlu bir çalışma deneyimi sunabilir. Öğle molalarınızda daha fazla anda olmanıza ve bu zaman dilimini kendiniz için daha verimli geçirmenize yardımcı olabilecek önerilerimizi sizler için bir araya getirdik.

Öğle molasına çıkmak için net bir saat aralığı belirleyin ve bu saati takviminize ekleyin

Toplantılar, ‘due date’ler, resmi tatiller ve doğum günleriyle dolu olan takvimlerimize dinlenme molalarını girmek gibi bir alışkanlığımız olmadığı için, bu zaman dilimleri çoğu zaman programımızın kalan kısmındaki önceliklerimize göre belirleniyor. Çalıştığınız yerin öğle yemeği için belirlediği özel bir zaman dilimi yoksa ya da evden çalıştığınız için kendi zamanınızı kendiniz planlamak durumundaysanız, öğle molası zamanınızı da kendiniz belirleyin ve bu saatler arasına hiçbir görev koymayın. Çalışma rutininize uygun şekilde belirleyeceğiniz bu saat aralığında rahatsız edilmek istemediğinizi, telefonlara bakamayacağınızı ya da toplantıların bu saat aralığı dışında planlaması gibi taleplerinizi açık ve net bir şekilde çalışma arkadaşlarınızla paylaşın. Öğle molalarınızı günlük yapılacaklar listenizdeki sorumluluklarınızdan biriymiş gibi görmeye başladığınızda, bu zaman diliminde size iyi gelebilecek aktiviteleri planlamanız da çok daha kolay hale gelecektir. Öğle yemeği molasını ‘olmasa da olur’ kategorisinden çıkarıp ‘zorunluluk’ haline getirdiğinizde bu zaman dilimini daha farkında ve anda olabileceğiniz bir rutinle doldurmak için kendinize alan açmış olacaksınız.

Meditasyonla zihninizi sakinleştirin

Öğle arasına çıktığınızda yapmanız gereken ilk şeylerden biri zihninizin ‘pause’ tuşuna basmak olmalı çünkü zihninizdeki düşünce akışı yavaşlamadığı ve zihniniz anda olmadığı sürece bu süre içinde yapabileceğiniz rahatlatıcı aktivitelerin hiçbirinden tam anlamda faydalanabilmeniz mümkün olmayacaktır. Bilgisayarınızı kapatın, arkanıza yaslanın ve derin bir nefes alarak bedeninizi rahatlatın. Sadece birkaç dakika önce tam performans çalışan zihninizi bir anda durdurmanız mümkün olmayacağı için, dinlenme moduna geçmenizi kolaylaştıracak bir ‘geçiş pratiği’ işinizi oldukça kolaylaştıracaktır. Sadece 5 dakikanızı ayırarak yapacağınız kısa bir meditasyon sonrasında hem bedeninizi hem de zihninizi dinlenmeye ve yavaşlamaya daha kolay ikna edebildiğinizi göreceksiniz.

İlginizi çekebilir: 5 dakikalik meditasyonlarla ruhunuzu harekete geçirin

Molanızı planlayın ve yapmak istediklerinizi önceliklendirin

Öğle molanızın ‘boş zaman’ olması onu boşa harcayabileceğiniz anlamına gelmemeli. Nerede olursanız olun, günün hangi saati olursa olsun zamanın kısıtlı bir kaynak olduğunun ve iyi değerlendirilmesi gerektiğinin bilincinde olun. Bu zaman dilimini iyi planlamak ve kendiniz için en faydalı olabilecek şeylerle doldurmak için bilinçli bir çaba gösterin.

Yemek yedikten sonra kısa bir yürüyüş yapmak, bir arkadaşınızla buluşmak, meditasyon yapmak, spora gitmek ya da kendiniz için yapmak istediğiniz şey her neyse bunun için de özel bir zaman dilimi belirleyin ve yapmak istediklerinizi önceliklendirin. Önemli toplantılarınızı ve yetişmesi gereken işlerinizi mümkünse sabah saatlerine koymaya ve öğle molası dönüşünde daha esnek çalışabileceğiniz işlerinize vakit ayırmaya özen gösterin. Zira önemli işleri öğle molanızın hemen sonrasına koyduğunuzda, dinlenmek için geçirmeniz gereken bu zamanın küçük de olsa bir kısmını hazırlık yaparak geçirme ve ‘dinlenmeden kaytarma’ ihtimaliniz daha yüksek olacaktır.

Yemeğinizi çalışma ortamınızdan uzak bir yerde yemeye çalışın

2018 yılında İngiltere’de ofis çalışanlarıyla yapılan bir araştırma, öğle yemeklerini çalışma masalarında yiyen kişilerin %70’inin üretkenliklerinin azaldığını, ancak %56’sının da öğle yemeklerini ofis dışında yemek gibi bir seçeneklerinin olmadığını gösteriyor. Günümüz koşullarında, özellikle plaza çalışanları için ofis binası dışında bir yerde yemek yemek pek mümkün olmasa da, gün içinde zamanınızın çoğunu geçirdiğiniz masanızdan farklı bir alanda, özellikle de ofisin en sevdiğiniz başka bir köşesinde yemek yiyebilirsiniz. Eğer evden çalışıyorsanız, yemek yediğiniz ve çalıştığınız alanları ayrıştırabilir çalışma odanıza ya da çalışma masanıza yemek getirmemeyi prensip olarak benimseyebilirsiniz.

Yemek yemek için ofis dışına çıkmayı tercih etmememizin bir başka önemli sebebi de iş arkadaşlarımızdan uzakta kalmamak ve iş dışında kalan zamanı birlikte geçirerek sosyalleşmek. Birlikte zaman geçirmeyi sevdiğimiz insanlarla çalışmak işyerinde mutlu olmanın en önemli ön koşullarından biri olsa da, evde de olsanız ofiste de olsanız bu süre zarfında işi bir kenara bıraktığınızdan ve iş dışındaki konulardan konuştuğunuzdan emin olmalısınız. Yemeğinizi evde de ofiste de yeseniz, iş arkadaşlarınızla yüz yüze de uzaktan da görüşseniz, dikkat etmeniz gereken tek şey bu zamanda zihninizi işle ilgili konulardan mümkün olabildiğince uzaklaştırmak.

İlginizi çekebilir: Öğle yemeklerinde sağlıklı beslenmek isteyenler için hafif ve doyurucu tarifler

Ekran karşısından uzaklaşın

Özellikle uzaktan çalışıyorsanız, tek bir saniyenizin bile bildirimsiz geçmediğinden, gelen maillere geri dönmeye çalışırken zamanın nasıl geçtiğini anlamadığından ya da ardı ardına, 5 dakikalık bir ara bile bırakılmadan planlanmış Zoom toplantılarından muzdarip olmanız kaçınılmaz. Dijital araçları mecburi olarak kullandığınız çalışma saatlerinin dışında kalan öğle molası zamanlarınızda hem gözlerinizi hem de zihninizi dinlendirmek için telefonunuzu sessize alın. Sosyal medyada gezinmek, online alışveriş yapmak ya da haber okumak gibi akıllı telefon, tablet ya da bilgisayar kullanmanızı gerektiren rutinlerinizi akşam, zihninizin daha rahat ve boş olduğu saatlere ertelemeye çalışın.

Yürüyüş yapın

Bedeninizin gün içinde en az beslenmek kadar hareket etmeye ve yer değiştirmeye de ihtiyacı var. Özellikle de tüm gün aynı masanın başında oturmanızı gerektiren bir işte çalışıyorsanız… Sürekli olarak aynı fiziksel uyaranlara maruz kalmak, yani gün içinde hiç yer değiştirmemek yaratıcılığınızı olumsuz etkileyeceği gibi, gün boyunca hareket etmeden sürekli aynı pozisyonda oturmak da beden sağlığınıza zarar verecektir. Gün içinde maruz kaldığınız bilgi akışını kısa bir yürüyüş molasıyla durdurduğunuzda, hem düşüncelerinizi toparlamak, hem bedeninizi rahatlatmak hem de yeni uyaranlara maruz kalarak yaratıcılığınızı geliştirmek için ihtiyacınız olan her şeyi aynı anda karşılamış olacaksınız. Yemeğinizi yanınıza alarak evinizin yakınlardaki bir parkta ya da ofise yakın, doğayla baş başa olabileceğiniz bir alanda yedikten sonra kısa bir yürüyüş yapabilir, temiz hava ve güneş ışığıyla bedeninizi canlandırabilirsiniz.

Gördüğünüz gibi, zevk aldığınız şeyleri yaparak öğle yemeği saatinizi öğleden sonranıza canlandırıcı bir destek haline getirmek sizin elinizde. Yürüyüş yaparken müzik ya da podcast dinlemek, yakın bir arkadaşınızla havadan sudan konuşmak, kısa süreliğine de olsa temiz hava almak… Her gün 1 saatliğine de olsa işten uzak, hayata yakın zaman geçirmenin yaşamınıza getirebileceği güzellikler için öğle molalarınızın muhteşem bir fırsat olduğunu unutmayın.

İlginizi çekebilir: Öğlen uykusu: İş yerinde yirmi dakika kestirmek için sebepler

Kaynaklar: Thrive Global, Life hack, Forbes

Uplifers: Kaliteli ve mutlu yaşam koçunuz!

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale