X

‘Meme Kanseri Farkındalık Ayı’: Amerikan Kanser Araştırmaları Enstitüsü’nden kanseri önlemeye yardımcı öneriler

Ekim ayı Meme Kanseri Farkındalık Ayı. Özellikle son günlerde kanserle ilgili çok fazla paylaşım gördüğünüzü tahmin ediyorum. Bu konuda rakamlar maalesef üzücü; kanser, dünyadaki ikinci önde gelen ölüm nedeni ve geçtiğimiz yıl yaklaşık 9.6 milyon kişinin kanser sebebiyle öldüğü biliniyor. Küresel olarak, yaklaşık 6 ölümün 1’inin sebebi kanser. Kansere karşı korunmak, kanserle savaşın ilk ve belki de en önemli adımı. Ben de bugün sizlere American Institute for Cancer Research’ın (AICR) kanser önleme önerilerini getirdim:

1. İdeal kilonuzu koruyun

Kansere karşı korunmak için ilk yapmanız gereken şeylerden biri vücut ağırlığınızı kontrol etmek. Beden kitle indeksinizin ve vücut yağ oranınızın sağlıklı aralıkta olduğundan emin olun. Fazla kilonun ve obezitenin birçok kanser türü için risk olduğunu unutmayın.

2. Fiziksel olarak aktif olun

Fiziksel aktivite, kanser riskini azaltmaya yardımcı olur. Ayrıca kanser riskini artıran kilo alımını, fazla kiloyu ve obeziteyi önleme konusunda da destekçidir. Günlük rutininizde tempolu yürüyüşe veya herhangi sevdiğiniz spora vakit ayırmanız önemli. Haftada en az 150 dakika orta şiddetli fiziksel aktivite veya 75 dakika yoğun fiziksel aktivite daha iyi bir yaşam ve kansere karşı savaş için önemli.

3. Tam tahıllar, sebze, meyve ve baklagillerden zengin beslenin

Kansere karşı savaşta bitki bazlı diyet ön planda. Sebze, meyve, tam tahıllar ve kuru baklagiller içerdikleri lif ve diğer bileşenlerle kanser riskini azaltırlar. Bu besinler vitamin ve mineral içeriklerinin yanı sıra fitokimyasallar da içerirler. Fitokimyasallar vücuttaki hücreleri kansere neden olabilecek hasarlardan koruyan biyolojik olarak aktif bileşiklerdir. AICR (American Institute for Cancer Research)  yemek hazırlarken, tabağınızın en az 2/3’ünü sebze, meyve, kepekli tahıllar ve fasulye ile doldurmayı hedeflemeniz gerektiğini söylüyor. Bunun yanı sıra bulaşıcı olmayan diğer hastalıkların önlenmesine yardımcı olacak olan tuz, doymuş ve trans yağ alımını azaltmanız da önemli.

Sebze, meyve, tam tahıllar ve kuru baklagiller içerdikleri lif ve diğer bileşenlerle kanser riskini azaltırlar.

4. Hazır ve işlenmiş gıdaların tüketimini azaltın

Yağ, şeker ve nişasta içeriği yüksek olan hazır ve işlenmiş besinler de kansere karşı savaşta tüketmemeniz gerekenler arasında. Bunun yanı sıra bulaşıcı olmayan diğer hastalıkların önlenmesine yardımcı olacak olan tuz, doymuş ve trans yağ alımını azaltmanız da önemli. Bu konuda etiket okumak da büyük önem taşıyor.

5. Kırmızı et ve işlenmiş et tüketimini sınırlayın

Yapılan çalışmalara göre kırmızı et bazı kanser türlerinin riskini artırabiliyor. Bu sebeple eğer kansere karşı korunmak istiyorsanız kırmızı et tüketiminizi sınırlamanız önemli. İşlenmiş et için ise durum çok daha ciddi. Geçtiğimiz yıllarda Dünya Sağlık Örgütü’nün yayımladığı rapora göre işlenmiş et tüketimi ile kanser arasında güçlü bir ilişki var. Günlük tüketilen işlenmiş etin her 50 gramlık kısmının kolorektal kanser riskini yaklaşık % 18 artırdığı tahmin ediliyor.  Ve tüketilen işlenmiş et miktarı arttıkça risk de artıyor.

İlginizi çekebilir: Ne kadar et tüketmelisin: Et tüketiminde sınırları aşıyor olabilir misin? 

6. Şekerli içeceklerin tüketimini sınırlayın

Şekerle tatlandırılmış içeceklerin birçok kanser türüne sebep olabilen kilo alımına, fazla kilo ve obeziteye sebep olabileceğine dair çalışmalar var. Şekerli içecekler yerine su, maden suyu, ayran gibi daha sağlıklı seçimlere yönelin.

7. Alkol tüketimini sınırlayın

Kanserden korunmak için yapmanız gereken en önemli şeylerden biri de alkol tüketimini sınırlamak.

8. Sigarayı bırakın

Kanserin risk faktörleri arasında ilk sırayı tütün ve sigaranın aldığını biliyor musunuz? Dünya Sağlık Örgütü raporuna göre tütün kullanımı kanser için en önemli risk faktörü ve kanser ölümlerinin yaklaşık% 22’sinden sorumlu. Sadece sigara kullanımını bırakarak bile kanser riskini azaltmanız mümkün.

9. Kanseri önlemek için takviye kullanmayın

Bütün besin ögesi, vitamin ve mineral ihtiyaçlarınızı besinlerden karşılamayı hedefleyin. Sağlıklı bir diyetin yanı sıra kanser riskini düşürmek için herhangi bir besin takviyesi kullanmanıza gerek yok. Gereksiz ve yüksek dozda kullandığınız bazı takviyelerin kanser riskini artırabileceğini de unutmayın.

10. Bebeğinizi emzirin

Emzirmek, hem anne hem de bebek için birçok fayda sağlar. Emzirmek annenin meme kanserine, bebeğin de ileri dönemde fazla kilo veya obeziteye karşı korunmasına yardımcı olur.

 

İlginizi çekebilir: Senin diyetin hangisi: Kendin için “en iyi diyet”i bulabilmen için 5 önemli madde

Betül Karakuş: 2014 yılında Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden şeref öğrencisi olarak mezun oldu. Üniversite eğitimi süresince, Hacettepe Üniversitesi Erişkin Hastanesi onkoloji, nutrisyon destek, poliklinik ve dahiliye bölümlerinde ve Özel Ankara Güven Hastanesi’nde yetişkin beslenmesi üzerine; Hacettepe Üniversitesi İhsan Doğramacı Çocuk Hastanesi’nde çocuk beslenmesi üzerine; T.C. Cumhurbaşkanlığı Genel Sekreterliği ve Hacettepe Üniversitesi Hastaneleri mutfağında kurum beslenmesi üzerine stajlarını başarıyla tamamladı. Diyabet diyetisyenliği, kardiyoloji diyetisyenliği, sporcu diyetisyenliği kursları başta olmak üzere bir çok eğitim ve kurs programına katıldı. Nisan 2014 tarihinden itibaren Mezura Kliniği’nde diyetisyen olarak çalışmaya başlayan Betül Karakuş; Mezura’nın wellness çalışmalarının yönetimi ve koordinasyonundan sorumludur. Ayrıca Mezura Kliniği’nde hasta tedavi ve eğitimi konularında, bilimsel yayın takip ve uygulama geliştirme konularında Uzm. Dyt Dilara Koçak’a yardımcı oluyor.

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale