X

Manzaralarıyla akıllardan çıkmayacak, nefes kesen belgeseller

Doğa ve insan hikayelerine odaklanan belgeseller, evreni nasıl canlılarla paylaştığımızı ve ihtimallerin sonsuzluğunu gösteren harika araçlar. Egzotik yerlere olan merakımızı doyurmak ve yaşadığımız muhteşem dünya hakkında kendimizi eğitmek için de her belgesel başka bir fırsat. İşte yaşadığımız güzel gezegen üzerine hem ilham verecek hem de doğa bilincimizi uyandıracak insan ve doğa belgesellerine birkaç iyi örnek:

Koyaanisqatsi (Hayatın Özü)

IMDb Puanı: 8,3

“Koyaanisqatsi”, “dengesiz yaşam” olarak tercüme edilebilecek, Hopi kültürüne ait bir kelime. Aynı zamanda yönetmen Godfrey Reggio’nun doğa ile şehircilik arasındaki çatışmayı ayrıntılarıyla anlattığı 1982 tarihli belgeselinin adı. Hiçbir diyalog içermeyen belgeselde Reggio, doğa ve medeniyet arasındaki tezatı, nefes kesen tabiat görüntüleriyle bize anlatıyor. Uçsuz bucaksız çöllerden dudak uçuklatan kanyonlara, okyanus dalgalarından bulut manzaralarına… Tabiatın ahenginden teknolojinin domine ettiği şehirlere geçişte bizi fabrikalar, endüstriyel bacalar, sıkışık bir trafik karşılıyor. Bu belgeseli izledikten sonra mevcut durum ve hayatın nereye evrildiği üzerine düşünmemek elde değil.

Blackfish (Kara Balık)

IMDb Puanı: 8,1

Şok edici görüntülere sahip bu belgesel, katil balinalara bakış açınızı kesinlikle değiştirecek. Blackfish, Tilikum adlı bir Orka’nın yaşamını belgeliyor. Blackfish ile esaretin bu son derece zeki canlı türü üzerinde yarattığı yıkıcı etkiyi keşfediyoruz. Yüzyıllardır hiçbir insana saldırmadıkları görülen bu balinaların tutsak olarak tutuldukları deniz parklarında adı birçok saldırıyla birlikte anılmakta. Belgesel, bu parkların açık durmasının da nedeni olan biz insanlara düşünme payı bırakıyor.

Africa (Afrika)

IMDb Puanı: 9,0

BBC’nin altı bölümlük belgeseli, bizi devasa Afrika kıtasında görkemli bir yolculuğa çıkarıyor. Çöller, ormanlar ve savanalarda vahşi yaşamın müthiş yelpazesiyle karşılaşıyoruz ve egzotik hayvanların günlük yaşam mücadelelerinin zorluğuna şahit oluyoruz.

Encounters at the End of the World (Dünyanın Sonundaki Karşılaşmalar)

IMDb Puanı: 7,7

Bu belgesel, etkileyici belgesellere imza atan Alman yönetmen Warner Herzog’un “Penguenler hakkında olmayan bir Antartika belgeseli” olarak tanımlanıyor. Sert iklimi ve vahşi yaşamın içindeki insanları incelemek için Antartika’ya seyahat eden Herzog’un belgeseli, cesur dünya kaşifleri için bir manifesto niteliği taşıyor. Herzog, orada çalışan jeologlar ve başka uzmanlarla röportaj yaparak Antartika’daki canlıları, coğrafi harikaları ve çeşitli sebeplerle buluşmuş farklı yerlerden gelen  insanları odağına alıyor.

Into The Inferno (Cehenneme Doğru)

IMDb Puanı: 7,2

Werner Herzog’un bir başka sürükleyici belgeseli Cehenneme Doğru, aktif volkanların etrafında yaşayan insanların akılalmaz hikayeleriyle bizleri buluşturuyor. Herzog, yanardağ uzmanı Clive Oppenheimer ile birlikte İzlanda, Endonezya, Kuzey Kore gibi farklı ülkelere seyahat ederek; volkanik dağların insan hayatını ve seçimlerini nasıl şekillendirdiğini, aktif volkanların doğaya ve insana olan yıkıcı etkisini bilimsel açıdan inceleyerek çözüm üretmeye çalışıyor. Bizlere de soluksuz biçimde geniş alanlara yayılan lavların, patlama sonucu etrafa saçılan volkan küllerinin olağanüstü manzaralarını izlemek kalıyor. Ve düşünüyoruz, volkan patlaması gibi büyük bir tehlikeyle burun buruna yaşamak bizi nasıl etkilerdi?

İlginizi çekebilir: Netflix’ten ufkunuzu açacak 10 wellness belgeseli

Uplifers: Kaliteli ve mutlu yaşam koçunuz!

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale