X

Maden suyu hakkında daha önce duymadığınız faydalı bilgiler

Yerin en derin katmanındaki jeotermal sular, buldukları kırıklardan (fay hatları) çıkıp yukarıdan gelen suların oluşturduğu soğuk yer altı suları ile karışarak maden suyunu oluştururlar. Maden suları yüzeye doğru çıkarken katmanlardan mineralleri de aldığından mineral bakımından oldukça zengindir. Ayrıca maden suyunun insan sağlığına faydaları oldukça fazladır. İşte sizin için özel olarak hazırladığımız maden suyunun gerçekten ne olduğundan, sağlığımız için yararına kadar değerli bilgiler:

Mineral içerikleri açısından her bir maden suyu birbirinden farklıdır.

Maden suları arasında farklılıklar var mıdır?

Mineral içerikleri açısından her bir maden suyu birbirinden farklıdır. Bunu piyasada satılan maden sularının etiketlerine bakarak anlayabilirsiniz.

İyi maden suyu ne demek?

İyi bir maden suyu her şeyden önce hijyenik koşullarda üretilmiş olan maden suyudur. Yani mikrobiyolojik olarak temiz olandır. Aslında her maden suyu iyi olmakla birlikte, yeryüzüne çıkarken geçtikleri katmanlardan aldıkları minerallerin değerleri belirli seviyelerin üstünde kalınca , ‘zengin mineralli maden suyu’ ibaresini alır ve diğer maden sularından kendilerini ayrıştırırlar.

Uludağ Doğal Maden Suyu kaynaklarının diğer maden suyu kaynaklarından farkı var mıdır?

Uludağ Maden Suyu kaynaklarında kontaminasyon riski yok denecek kadar az ve iyi korunmuş durumdadır. Kaynaklarda kullanılan tüm ekipman en iyi paslanmaz kaliteye sahip olup en modern kaptaj teknikleri kullanılmaktadır. Uludağ Doğal Maden Suyu kaynaklarının bu bakımdan ülkenin en iyi, en bakımlı ve en organize kaynakları olduğunu söyleyebiliriz.

Uludağ Doğal Maden Suyu’nun diğer maden sularından farkı var mıdır?

Her bir maden suyu birbirinden farklı; fakat Uludağ Doğal Maden Suları,  maden suyunda faydası en çok olan katyon ve anyonlardan kalsiyum (kemikleri güçlendirir), magnezyum (kalp ve damar sağlığı açısından önemli), bikarbonat (mide ve sindirim sistemi için gerekli) açısından zengin bir maden suyudur. Ayrıca Uludağ Doğal Maden Suyu, mineral yapısı bakımından da oldukça zengindir.

Soda (soda water – yapay soda) ve doğal mineralli su (doğal maden suyu) arasındaki fark nedir?

Yerkabuğunun çeşitli derinliklerinde, uygun jeolojik şartlarda doğal olarak oluşan, bir veya daha fazla kaynaktan yeryüzüne kendiliğinden veya teknik usullerle çıkartılan, mineral içeriği ve diğer bileşenleri ile tanımlanan, her türlü kirlenme risklerine karşı korunmuş ve 1 litresinde 1000 miligramın üzerinde eriyik mineral ve 250 miligramın üzerinde doğal karbondioksit gazı içeren doğal mineralli sulara doğal maden suyu ismi verilmektedir. Soda ise, (soda water/yapay soda) tasfiye edilmiş sulara karbondioksit gazı ilave ederek elde edilen yapay içeceğe denmektedir.

Uludağ Doğal Maden Suyu, Uludağ’ın güneybatı yamaçlarında yaklaşık 650 metre irtifada kurulu Çaybaşı Köyü civarındaki doğal kaynaklardan elde ediliyor. Uludağ’ın en yüksek noktalarına düşen kar ve yağmur sularının Uludağ Çaybaşı Köyü civarındaki kaynaklara ulaşması 60-80 yıl arasında değişiyor. Uludağ Doğal Maden Suyu milyonlarca yıl önce oluşmuş kırıklardan (fay) kendine yol bularak ortaya çıkıyor ve bu kırıkların takip ettiği yeraltı oluşumundan geçerken jeofizik yapının özelliklerini bünyesinde taşıyor. Yeryüzüne doğal olarak çıkan, hiçbir yapay işleme tabi tutulmayan ve kaynağında doğal karbondioksit gazı içeren Uludağ Doğal Maden Suyu, dolum öncesi doğal karbondioksit gazıyla bir daha zenginleştirilerek 100 yılı aşkın süredir tüketicilerine sunulmaya devam ediyor.

Uludağ Doğal Maden Suyu’nun içindeki çeşitli minerallerin ne gibi yararları vardır?Uludağ Doğal Maden Suyu’

Kalsiyum, kemik yapısını; magnezyum ve potasyum ise kalp ve damar yapısını güçlendirir. Bikarbonat mide ve bağırsak sistemini destekler.

Her insan, hangi yaş grubunda olursa olsun, doğal maden suyu tüketebilir. Özellikle sporcuların zengin kalsiyum ve magnezyum içeren Uludağ Doğal Maden Suyu’nu sürekli olarak tüketmesinde herhangi sakınca bulunmamaktadır.

Sağlıklı Beslenme Uzmanı Dilara Koçak’ın maden suları ile ilgili eğitici videolarına aşağıdaki resme tıklayarak ulaşabilirsiniz:

Not: Bu yazı Uludağ Maden Suyu katkılarıyla hazırlanmıştır.

Uplifers: Kaliteli ve mutlu yaşam koçunuz!

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale