X

Londra Çevre Haftası’nda 5 Türk sanatçının sergileri dikkat Çekiyor

Hızla artan plastik kullanımı nedeniyle okyanusların tehlikede olduğunu ve biyoçeşitliliğin çok ciddi risk altında olduğunu biliyor musunuz? Uluslararası Doğayı Koruma Birliği’nin (IUCN) en son raporuna göre, küresel deniz türlerinin yaklaşık %10’unun yok olma tehlikesi ile karşı karşıya. Her yıl iklim bilinci ile şehrin önde gelen iklim uzmanlarını ve topluluklarını bir araya getiren Londra İklim Eylem Haftası, bu yıl dört ana temaya odaklanıyor: Küresel temiz ekonomiyi hızlandırmak, adil iklim geçişleri sağlamak, büyüyen eylem ağları, daha yeşil bir çevre yaratmak. 24 Haziran–2 Temmuz’da gerçekleşecek Londra İklim Eylem Haftası‘nda 5 Türk sanatçı da yer alıyor. İşte sanatçıların mesajları ve eserleri:

Eser: Selva Özelli

Türk sanatçıları; Fatma Kadir-“Water Bird Watching”, Mehmet Kuran-“Nowhere”, Selva Özelli–“Love Someday”, “Reef Dwellers”, “Orcas&Reefs”, Günsu Saraçoğlu-“ReBirth of Water Birds” ve İlhan Sayın-“Flowers of Hope” sergileriyle ülkemizi Londra İklim Eylem Haftası’nda temsil ediyor.

Eser: İlhan Sayın

Sanatçılar bu etkinlikte yer alan sergileri için ortak bir bildiri yayınladılar:

Biyoçeşitlilik, tüm ekosistemlerin varlığı ve düzgün işleyişi için esastır ve üzerine medeniyetler inşa ettiğimiz sütunlardır. Doğa olmadan hiçbir şeyimiz yoktur. İklim değişikliğinin biyoçeşitlilik üzerindeki önemli bir etkisi, yangınların, fırtınaların veya kuraklık dönemlerinin yoğunluğundaki ve sıklığındaki artıştır. Küresel sıcaklıklar yükseldikçe, orman yangınlarının boyutunun, sıklığının ve şiddetinin önümüzdeki yıllarda artması ve küresel olarak hava kalitesini bozması bekleniyor. Bu doğal afetler, yangınlar hem yerleşik hem de göçmen kuşları etkiliyor ve yangın aktifken, o alanı kuşların kullanması için ortadan kaldırıyor. Bu, kuşları başka alanlara iterek erken göçü veya yeni bölgelerden göçü tetikliyor.

Doğanın ve biyolojik çeşitliliğin kaybı, önümüzdeki 10 yılda karşı karşıya kalacağımız en ciddi dördüncü tehdittir. Uluslararası Doğayı Koruma Birliği’nin (IUCN) en son raporuna göre, küresel deniz türlerinin yaklaşık %10’unun yok olma tehlikesiyle karşı karşıya olduğu tespit edildiğinden, bunun okyanuslara yüksek bir maliyeti vardır.

Eser: Mehmet Kuran

Önümüzdeki yüzyılda, iklim değişikliğinin balinalar ve resifler dahil olmak üzere kıyı ve deniz ekosistemlerini derinden etkileyeceği tahmin ediliyor. Balinalar, besin zincirinin en üstünde yer alır ve deniz ortamının genel sağlığında önemli bir role sahiptir. Orca balinası (Orcinus orca), en büyük üyesi olduğu okyanus yunusları ailesine ait dişli bir balinadır. Siyah-beyaz desenli gövdeleriyle tanınırlar ve dünyanın tüm okyanuslarında, Arktik ve Antarktika bölgelerinden tropik denizlere kadar çeşitli deniz ortamlarında bulunabilirler.

Eser: Fatma Kadir

Balinalar, soluduğumuz oksijenin en az yarısını sağlamaya, iklim değişikliğiyle mücadele etmeye ve balık stoklarını sürdürmeye yardımcı oldukları deniz ekosisteminde hayati bir rol oynar. Her büyük balina, ortalama olarak tahminen 33 ton CO2 tutuyor ve böylece iklim değişikliğine karşı mücadelede rol oynar. Artan okyanus sıcaklığı, resif oluşturan mercanların ağartılmasına, strese girmesine ve sonunda ölmesine neden olabilir. Okyanus asitlenmesi, mercan, mercan algleri ve yumuşakçalar dahil olmak üzere çeşitli kireçli türlerin kireçlenmesini yavaşlatabilir veya durdurabilir ve tüm deniz yaşamının yaklaşık yüzde 25’i için gerekli olan resiflerdeki kalsiyum karbonat yapılarını çözebilir.

Eser: Günsu Saraçoğlu

Ancak iyi haber şu ki, geçen yılki Birleşmiş Milletler biyolojik çeşitlilik konferansı COP15’e göre ülkeler, 2030 yılına kadar dünya okyanuslarının %30’unu korunan alanlara yerleştirme konusunda tarihi Açık Deniz Anlaşması üzerinde anlaştılar. Milletler ayrıca 2024 yılına kadar plastik kirliliğini azaltmak için yasal olarak bağlayıcı bir anlaşma geliştirmeyi kabul ettiler.”

Sanatçılar, sergileriyle Londra Çevre Haftası’nda dünyada biyoçeşitliliği geri kazanmak ve okyanuslarımızdaki plastik kirliliğini azaltmaya başlatmak için çabaların olduğuna dikkat çekiyor.

Uplifers: Kaliteli ve mutlu yaşam koçunuz!

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale