Lezzetli ve fit bir ara öğün: Sağlıklı tiramisu topları

Not: Ben labne peynir yerine İtalya’dan aldığım mascarpone peynirini kullandım; gerçek tiramisu peyniri olarak geçiyor, çok lezzetli oldu!

Sağlıklı Tiramisu Topları / Malzemeler

• 2.5 su bardağı yulaf ezmesi (rondadan çekilip un haline getirilmiş)
• 120 gram labne / İtalyan mascarpone peyniri
• Kakao
• 2 çorba kaşığı bal
• 30 ml proteinli kakao süt
• Çift çekim espresso kahve

Sağlıklı Tiramisu Topları / Yapılışı

1. Yulaf ezmesini un haline gelinceye kadar rondoda çekin.
2. Kakao dışındaki tüm malzemeleri iyice karıştırın.
3. Karışımı 20-25 dakika buzdolabında dinlendirin.
4. Yağlı kağıt serili bir tepsiye 1 tepeleme tatlı kaşığı olacak şekilde toplar alıp, kakaoya bulayıp sırayla dizin.
5. Buzdolabında 30-40 dinlendirmeye bırakın ve servis edin
6. 21 top çıktıysa sizde de; tanesi 40 kalori civarıdır. Kahvenizin yanına sağlıklı bir ara öğün olarak tüketebilirsiniz.