X

Sağlıklı ve lezzetli: Kuşkonmazlı tariflerle sofranıza renk katın

Sofralara renk ve lezzet katan kuşkonmaz, sağlıklı ve besleyici özellikleriyle adeta öğünlerimizi zenginleştirmeyi başarıyor. Asparagus olarak da bilinen bu sebze, antioksidan ve lif kaynağı olmasının yanı sıra düşük kalorili oluşu, sindirimi desteklemesi ve E, C gibi vitaminleri barındırmasıyla da sofralardaki yerini sağlamlaştırıyor. Üstelik her öğün tüketmeye uygun tariflere de çok yakışıyor. İşte hemen deneyebileceğiniz kuşkonmazlı tarifler:

Sabahları kendinizi şımartmak için: Kuşkonmazlı omlet

Malzemeler:

  • 2 adet yumurta
  • ¼ su bardağı süt
  • 4 adet kuşkonmaz
  • Tuz ve karabiber
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • ½ su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlanışı:

  • Yumurtaları bir kasede çırpın ve içine süt, tuz ve karabiber ekleyin.
  • Kuşkonmazların saplarını ayırın, kalan kısımları doğrayın.
  • Tavayı yağladıktan sonra kuşkonmazları orta ateşte soteleyin.
  • Çırptığınız yumurtayı sotelenmiş kuşkonmazların üzerine dökün, eşit bir şekilde dağıtın.
  • Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin ve tavanın kapağını kapatıp pişmeye bırakın.

Yeşil mucize: Kuşkonmazlı çorba

Malzemeler:

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 300-400 gram kuşkonmaz
  • 3 adet taze soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 avuç dolusu ıspanak
  • 500 ml sebze suyu
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı:

  • Tereyağını geniş bir tencerede eritin.
  • Kuşkonmazları saplarından ayırıp iri iri doğrayın.
  • Kızgın tereyağında kuşkonmazları sotelemeye başlayın.
  • Ezilmiş sarımsakları ve ıspanak yapraklarını da ekleyip kavurun.
  • Sebze suyunu ekleyip karıştırın ve kaynayana kadar bekleyin.
  • Tüm malzemeler yumuşadıktan sonra blenderdan geçirin.
  • Kıvamı çok koyu gelirse biraz sıcak su ekleyebilirsiniz.
  • Tuz katıp karıştırın ve zeytinyağı gezdirerek servis edin.

Sofralara lezzetli ve ferah bir dokunuş: Limonlu fırın kuşkonmaz

Malzemeler:

  • 2 adet soğan
  • 6 diş sarımsak
  • 2 adet limon
  • 500 gram kuşkonmaz
  • 6 adet tavuk göğsü
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 100 ml tavuk suyu
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı tuz ve kekik

Hazırlanışı:

  • Fırını önceden 180 derecede ısıtın.
  • Soğanları ve limonları kalın dilimler halinde doğrayın.
  • Sarımsakları ezin.
  • Kuşkonmazları saplarından ayırın.
  • Zeytinyağı, terayağı, kekik, ezilmiş sarımsak ve tuzu küçük bir kapta karıştırın.
  • Tavukları ve kuşkonmazları zeytinyağlı karışımla kaplayın.
  • Geniş ve derin bir fırın tepsisine tüm malzemeleri eşit şekilde dağıtarak yerleştirin.
  • Tavuk suyunu tepsinin içerisine koyun ve üzerini alüminyum folyo ile kaplayıp fırına verin, 30 dakika pişirin.
  • Folyoyu kaldırın, fırını 200 dereceye getirin ve 20 dakika daha pişirin.

Eğlenceli bir yancı: Kuru domatesli ve kuşkonmazlı ekmek

Malzemeler:

  • 250 gram kuşkonmaz
  • 100 gram kuru domates
  • 500 gram tam buğday unu
  • 1 paket yaş maya
  • 1 kaşığı tuz ve şeker
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 300 ml su
  • 1 su bardağı çekirdeksiz dilim zeytin

Hazırlanışı:

  • Kuşkonmazları saplarından ayırın, 2-3 dakika suda haşlayın ve süzün.
  • Kuru domatesleri sıcak suda yumuşayıncaya dek bekletin, ardından süzün ve doğrayın.
  • Büyük bir karıştırma kabında unu ve tuzu karıştırın. Ortasını havuz şeklinde açın.
  • Yaş mayayı, şeker ve ılık suyla karıştırın ve un havuzunun ortasına ekleyin. Mayanın aktive olması için yaklaşık 5-10 dakika bekleyin.
  • Mayalanmış mayaya zeytinyağını ekleyin ve yavaş yavaş karıştırarak hamur kıvamına getirmek için yoğurun.
  • Daha sonra doğradığınız kuşkonmazları, kuru domatesleri ve zeytin dilimlerini de hamurun içerisine ekleyerek yoğurmaya devam edin.
  • Fırın tepsinize uygun bir şekle getirin, tepsiye hamuru yerleştirin ve mayalanmaya devam etmesi için üzerini örtün.
  • Yaklaşık 20-30 dakika bekledikten sonra 200 derece ısıtılmış fırında 30-40 dakika pişirin.

Afiyet olsun!

İlginizi çekebilir: Nohutla hazırlanan pratik ve leziz tarifler

Uplifers: Kaliteli ve mutlu yaşam koçunuz!

LEGO’dan hem çocukları hem yetişkinleri mutlu edecek en mükemmel yılbaşı hediyeleri

Yeni yıl, soğuk günleri sıcacık bir sevgiyle sarmalayan, neşe ve heyecan dolu büyülü bir dönem. Öyle ki yalnızca taptaze başlangıçların değil; sevdiklerimizi mutlu edecek fırsatların da habercisi. Bu özel dönemi daha da unutulmaz kılmanın ve yılbaşı coşkusunu sevdiklerimizle paylaşmanın en keyifli yollarından biri ise hiç şüphesiz gözlerden kalpler çıkaracak mükemmel yeni yıl hediyeleri. Peki ama gerçek anlamda mükemmel bir hediye bulmak mümkün mü?



Çocukken çok kolay olan hediye seçimi konusu, ne yazık ki yetişkinlikte zor bir hal alabiliyor. O zamanlar en sevdiğimiz karakterin yeni çıkan bir kitabı ya da havalı yeni bir oyuncak, bizi mutlu etmeye yeterdi. Ama büyüdükçe işler biraz karıştı… İhtiyaçlar, istekler, beklentiler, arzular, hepsi değişti, karmaşıklaştı. Haliyle, bir yetişkini ‘gerçekten’ mutlu edebilecek o ‘mükemmel’ hediyeyi bulmak da zorlu bir sanata dönüştü. Ama çözüm, sandığımızdan çok daha yakında olabilir. Belki de oyuna ve yaratıcılığa yeniden kucak açmak, tüm bu karmaşıklığı alıp götürmeye yetebilir. Siz de bu yıl sevdiklerinizi gerçekten heyecanlandıracak bir hediyenin peşine düştüyseniz aradıklarınızı LEGO’da bulabilirsiniz. Çocuklar için olduğu kadar yetişkinler için de oyunun, yaratıcılığın ve rahatlamanın kapılarını aralayan LEGO’da herkese uygun yüzlerce çeşit var:

Estetik ve dekoratif dokunuşları sevenlere özel

Çevrenizde gördüğü her boş duvarı doldurmak için hemen zihninde tasarım yapmaya başlayan ya da boş rafları estetik detaylarla dekore etmeye bayılan sevdikleriniz varsa, onlar için en iyi yılbaşı hediyesi bir LEGO’dan bir sanat eseri, doğadan bir parça veya mimari bir detay olabilir:

  • LEGO® Art Mona Lisa: Dekorasyonun yanı sıra sanat ve tarih meraklısı sevdikleriniz için Mona Lisa’nın 3D versiyonu şahane bir yeni yıl armağanı olabilir. Sevdiklerinizin duvarlarını süsleyerek yaşam alanlarına enerji katacak bu özel hediye, onların yaratıcı duygularını da harekete geçirebilir.
  • LEGO® Icons Yalıçapkını Kuşu: Doğanın dokunuşlarını yaşam alanlarına taşıyacak LEGO® Icons Yalıçapkını Kuşu, canlı renkleriyle sevdiklerinize yılbaşı coşkusunu yansıtırken mutluluktan gözlerinden kalpler çıkartabilir.

Enerjisini doğadan alanlara özel

Doğaya, yeşile, bitkilere düşkün, enerjisini, ilhamını büyüleyici çiçeklerden ve renklerden alan sevdikleriniz için de en mükemmel hediyeler, yine LEGO’da:

  • LEGO® Icons Orkide: Orkidelerin bitkiler aleminde çok özel bir yeri olduğu tartışılmaz. Siz de sevdiklerinize onların sizin için ne kadar özel olduğunu hissettirmek istiyorsanız bu seti kaçırmayın. 5 taban yaprağı ve 2 hava kökü ile gerçekçi bir görünüme sahip bu ikonik orkide setini görenler canlısından ayırmakta zorlanabilirler 🙂
  • LEGO® Icons Erik Çiçeği: Bu set, sevdiklerinize güzel bir kırmızı çiçeği tomurcuktan açmaya ve tam çiçeklenmeye kadar inşa etme fırsatı sunuyor. Üstelik sevdikleriniz bu seti sergilemekten de büyük haz duyacak. Hem şık bir dekor hem de yaratıcı bir yapım süreci, ikisi de bu mükemmel hediyede.

Hız, heyecan ve adrenalin tutkunlarına özel

Hız, şüphesiz ki büyük bir tutku. Özgürlüğüne düşkün, heyecanı seven, teknolojiye ve otomobil dünyasına meraklı herkes için LEGO’da şahane hediyeler bulabilirsiniz:

  • LEGO® Technic Mercedes-Benz G 500 Professional Line: Mercedes-Benz tutkusu olan herkesi heyecanlandıracak, otantik özelliklerle dolu ikonik G Serisi’nden bir model, mükemmel bir yılbaşı hediyesinden çok daha fazlası olabilir. Baştan sona adeta bir mühendislik deneyimi sunan bu modelin sevdiklerinizi çok mutlu edeceği kesin.
  • LEGO® Technic Emirates Team New Zealand AC75 Yat: Maceranın sudaki halini seven ve yelken sporuna da merak duyan sevdiklerinizi mutlu etmek için fazla düşünmenize gerek yok. Aradığınız hediye LEGO Technic Emirates Team New Zealand AC75 Yat. Biraz çılgın, biraz heyecanlı, en çok da kusursuz… Emin olun sevdikleriniz bu seti hem yaparken hem de sergilerken çok keyif alacak.

Sinemaseverlere özel

Beyaz perdenin büyüsüne kapılan sevdiklerinize, onların bu tutkusunu daha da derinleştirecek hediyelerle unutulmaz deneyimler sunabilirsiniz:

  • LEGO® Star Wars™ Millennium Falcon™: Çoğu sinemaseverin gönlünde taht kurmuş en özel serilerden biri hiç şüphesiz ki Star Wars. Star Wars™ Millennium Falcon’un kokpiti, uydu çanağı, topları ve diğer ikonik detaylarıyla sevdikleriniz inşa sürecini tamamlarken kendilerini galaksinin derinliklerinde bir macerada da hissedebilirler.
  • LEGO® Disney™ Genç Aslan Kral Simba: Sevdiklerinizin sinema tutkusunu nostaljik rüzgarlarla buluşturmak isterseniz, aradığınız mükemmel hediye yine LEGO’da. Onları LEGO® Disney™ Genç Aslan Kral Simba ile çocukluk anılarına doğru bir yolculuğa çıkarabilirsiniz.

Oyunculara ve uzay meraklılarına özel

Uzayın sınırsız gizemini merak eden ya da en zorlu oyunları bile tek hamlede geçmeyi başarabilen sevdikleriniz varsa, onlar için de en mükemmel yeni yıl hediyeleri LEGO’da:

  • LEGO® Super Mario™ Super Mario World™: Mario ve Yoshi: Mario, şüphesiz ki hem çocukların hem yetişkinlerin gönlünde büyük yer tutan en ikonik oyunlardan biri. Eğlenceli bir nostaljik tur, keyifli bir oyun deneyimi ya da rahatlatıcı bir aktiviteden çok daha fazlasını sunacak bu set, sevdiklerinize yepyeni bir dünya yaratmak için ilham verebilir.
  • LEGO® Technic NASA Apollo Ay Taşıtı – LRV: Kozmik maceracılar için en şahane hediye: NASA Apollo Ay Taşıtı (LRV) modeli. Sevdiklerinizi yıldızlara götürüp geri getirecek bu özel hediye, bambaşka dünyaların kapısını onlar için aralarken yaratıcı duygularını da harekete geçirebilir.

Bonus: Mırmır Pati ile eğlenceyi geri getirin

LEGO’nun sonsuz olasılıklarla dolu dünyasında en mükemmel hediyeler de eğlence de oyun da bitmez… Mırmır Pati, oyunu her yaştan insan için geri getiriyor ve herkesi yılın bu büyülü zamanını çok daha keyifli geçirmeye davet ediyor.

Mutlu bir yer inşa etmek isteyen herkes için mükemmel hediyeler ve çok daha fazlası LEGO’da. Hemen tıklayın ve sevdiklerinizi mutlu etmeye erkenden başlayın.

*Bu yazı LEGO katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlgili Makale