X

Krallar yüksekten bakar: Mistik tatil yöresi Dalyan

Şu an bu yazıyı Monteresso’dan Milano’ya giderken trende yazıyorum. Yaklaşık 3 saatlik yol var ve bu zamanı bu yazı ile değerlendirmek fikri güzel değil mi? Sonraki yazılarda buralardan çok bahsedeceğim. Şimdi söz verdiğim gibi çok sevdiğim bir yeri anlatacağım bu sefer. Senede 2 veya 3 kez geldiğim -genellikle hafta sonu- evim gibi hissettiğim yerlerden biri; Dalyan. Bilen bilir evet, bilmeyenler içinde bir kaynak olmasını dilerim. Hala gelmeyenler; “to do list”e ekleyin lütfen.

Buraya gelmenin en kolay yolu Dalaman Havaalanı, sonrası taksi, otobüs ya da kaldığınız yerin transferi -ki bu benim tercihim- ile 20 dakikada Dalyan’dasınız. Hava burada gerçekten çok sıcak seyrettiğinden Haziran ortaları ya da Eylül sonu gelmek için ideal. Her mevsim gelin tabii, ama bu çok sıcakları sevmeyenlere ek bilgi olsun. Nihayetinde resetlemek olacak burası size, her dakikasına değecek, iyi ki geldim diyeceksiniz. Eminim. Nokta.

Midas Pansiyonu manzarası
Midas Pansiyonu bahçesi
Midas Pansiyonu göl kenarı

Ben tam 4 senedir hep aynı yerde kalıyorum, manzaram hep aynı burada. Manzaramın fotoğrafını yukarıda görüyorsunuz. Aşırı mistik değil mi sizce de? Kral mezarlarına bakarak uyur ve uyanıyorsan bu insanların bu mezarları yaptığı tarih bile hala muamma ise -yaklaşık İ.Ö ve İ.S. 2.yy arası tarihlendiriliyor- nasıl hissedersiniz? “Krallar yüksekten bakar” diye düşündüklerinden mi bu mezarları dağlara oymuşlar acaba Kaunoslular? Bu yazı çok soru barındırıyor farkındayım ama buraya her geliş bir kendi içine yolculuk benim için. Soru içinde soru. Ama inanın bazen cevaplarının net olmaması da güzel. Burası gibi. Önemli olan kendi içindeki hesapçı ile anlaşabilmek. Netleşmek. O yüzden belki de bir kararsızlık varsa burada netleşti hayatımda. Size de böyle iyi gelirse söyleyin olur mu?

Kral mezarları

Evet nerede kalmıştık, Dalyan Gölü’nün dibinde yer alan motelime yerleştikten sonra müthiş kahvaltısını da yapıp, bana çağrılan dolmuş tekneler ile İztuzu plajına giderim. Tanrım ne olay değil mi bu beyaz yakalıya! Buranın insanlarına en normal hayat, bize lüks.

Pansiyonda kahvaltı

İztuzu Plajı’nı aratın internette, izlemeye doyamayın fotoğraflarını. Ne yazar en çok söyleyeyim “4,5 km’lik alanda ne otel ne ev görünen altın kum”. Gerçekten öyle. Ben bu alanı en son geldiğimde yürüdüm baştan başa -evet meşhur uzun yürüyüşlerimden biri daha- ve yaklaşık 2 saat sürdü. Kumsalın iki ucu belediye işletmesinin elinde. Bu ne sağlar? Yine temiz bir plaj ve tabii az da olsa ücretli şezlong. Ama cüzi bir miktar. Saat 19’a kadar bu plaj biz insanoğluna aitken o saatten sonra Caretta Carrettaların. Hem yuvaları hem üreme alanları. Bu özel kaplumbağalara ait hastane bile mevcut burada. Çok özenliler. Ne güzel bir şey yüzyıllardır bu şekilde kalan alana sahip olmak.

İztuzu’na gidiş yolu
İztuzu Plajı
İztuzu Plajı
İztuzu Plajı
İztuzu Plajı

Akşamüstü motele dönüş yine tekne ile. Orada gölde yüzmek isteyenlerde keyif yapmaya devam ediyor. Tepeden krallar bakarken sen gölde yüzüyorsun, bu açıdan gerçekten biraz ürkütücü.

Dalyan merkezde bir kafe

Akşamları ne var derseniz söyleyeyim. Burası bence biraz “yavaş ilçe” ünvanı almalı. O kadar sakin, kendi halinde ki akşamları hareket bekleyenleri hayal kırıklığına uğratacağım. Onlar lütfen Çeşme ve Bodrum’a. Ha merak etmeyin ben de oralara giderim ve yazacağım da size oraları. Ama bu kür olmadan sezon açamayanlardansanız bir gelin, resetlenin sonra yine çoşun. Benden söylemesi.

Dalyan’da akşamüstü manzarası

Akşam demiştik en son evet, akşamları ben kaldığım yerde yemek yiyorum -oda ücretine tabi değil akşam yemeği- çünkü müthiş yapıyorlar. Mezesi, ana yemeği ve bir kadeh de krallara ve kendinize kadeh kaldırın, tamam oluyorsunuz. Ne demişler “ıssız yerlerde kendin için bir evren ol”. Tam o oldun tam “şimdi”desin. Yani “an”dasın.

Yemekten sonra merkeze inerseniz de kahve içersiniz, içkinizi alırsınız -barları biraz eski 90’lar gibi ama turistlerle dolu seviyorlar demek ki-, takı, boncuk ve magnet satın alırsınız. Tam eski 90’lar tatil beldelerinde olduğu gibi. Lüks aramayın tamam mı? Sonra kulaklarım çınlamasın. “Buraya mı geldik” demeyin bana. Lütfen.

Dalyan merkez

Bu uzun uzun anlattığım şeyleri hafta sonu yapıp Pazar akşamı evinize dönebilirsiniz. Yani Pazartesi iş başı yaptığınızda masanıza İztuzu’ndan aldığınız -bakir deniz olduğundan kıyı deniz kabuğu dolu- deniz kabuğunuzu koyun ve hep stres olacağınıza derin nefes alın ve buralara kaçın ara ara. Pişman olmayacaksınız.

Topladığım deniz kabukları

Ne demiştik yazının başında “krallar yüksekten bakar” diye, o mezarlar tepelere boşuna yapılmadı -öldükten sonra bile onların bu doğaya ait olması için bence- ve siz yüzyıllar sonra bile hala onlarla aynı “an”a şahit oluyorsanız, “acaba hayatı çok mu ciddiye alıyorum” bile diyebilirsiniz. Hayat gerçekten çok kısa. Biraz ciddiyete de karşı değilim ama hayatı olduğu gibi yaşayalım. Ben de çabalamaya devam edeceğim bu konuda. Emin olabilirsiniz.

Sonraki yazıda İtalya’lardan ciao diyerek başlayacağım. Hazır olun. Sevgiler.

İlginizi çekebilir: Çok yıldızlı pekiyi bir Antalya seyahati deneyimi: 65’te 3!Çok yıldızlı pekiyi bir Antalya seyahati deneyimi: 65’

Yazarın diğer yazıları için tıklayın.

Pınar Cengizoğlu: Uplifers yolculuğuna pandemiden önce gezdiklerimi aktarmak icin başlamıştım. Daha sonra malum bu gezme süreci aksayınca izlediğim, okuduğum ya da gördüğüm bir şeyden etkilenerek bir şeyler yazma serüveni başladı. Olay sadece gezmek değilmiş ki; kelimeler bir yerlere sürükledi diyorum şimdi... İlham mi deniyor buna bilmiyorum ama yazıya dökülecek bir konu, bir olay, çekiyor seni yazmaya diyelim. Uplifers ailesinde yazmaya devam ediyorum bu yüzden seve seve .. Hepimize bol okumalar!

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale