X

Klasik tariflerden sıkılanlara alternatif yulaf ezmesi tarifleri

Kahvaltı kaselerinde, omletlerde, keklerde, kurabiyelerde… Yulaf ezmesi ve yulaf ezmesi tarifleri, kilo kontrolü sağlamaya çalışanlar başta olmaz üzere sağlıklı beslenmek ve öğünlerinde kaliteli karbonhidrat kaynaklarına yer vermek isteyen herkesin beslenmesine dahil etmesi gereken besinlerin başında geliyor.

İçeriğindeki çözünebilir lifler sayesinde uzun süre tok tutan ve bu nedenle de kilo kontrolünde sıklıkla kullanılan yulaf ezmesinin 1 su bardağı yaklaşık 150 kalori, 4 gram lif ve 6 gram protein içeriyor. Magnezyum, çinko, demir, manganez ve fosfor mineralleri bakımından da son derece zengin bir besin olan yulaf ezmesi, sindirim ve boşaltım sistemlerine sağladığı faydalar kadar kan şekerini dengede tutmaya ve kalp sağlığının desteklenmesine de katkıda bulunuyor.  Peki bu mucize besini nasıl tüketebiliriz? Yulaf ezmesi en çok süt veya yoğurtla karıştırılarak tüketiliyor. Ancak bu klasik tariften artık sıkıldıysanız ve alternatif yulaf ezmeli tarif arayışındaysanız, yulaf ezmesiyle yapılabilecek bu tariflere mutlaka bir şans vermelisiniz.

Kuru erikli ve muzlu yulaf lapası tarifi

Malzemeler:

– 1 su bardağı yağsız süt
– ½ su bardağı yulaf ezmesi
– 3 adet doğranmış kuru erik
– 1 adet ezilmiş muz
– 1 yemek kaşığı doğranmış zencefil şekerlemesi

Yapılışı:

  • Yulaf ezmesi ile sütü bir kasede karıştırıp mikrodalga fırında 3-5 dakika ya da orta ateşte lapa haline gelene kadar pişirin.
  • Erikleri, muzu ve zencefil parçacıklarını lapa haline gelen yulaf ezmesinin üstüne serpiştirin. Afiyet olsun!

Chai baharatlı yulaf ezmesi tarifi

– 1,5 su bardağı süt
– ¼ çay kaşığı tuz
– ¼ çay kaşığı kişniş
– ¼ çay kaşığı kakule
– ¼ çay kaşığı tarçın
– ¼ çay kaşığı zerdeçal
– 2 çay kaşığı bal
– ¼ çay kaşığı vanilya özü (isteğe bağlı)
– ¾ su bardağı yulaf ezmesi

Yapılışı:

  • Sütü, baharatları ve tuzu bir sos tenceresine alıp orta ateşte ısıtın.
  • Devamlı karıştırmaya özen göstererek balı, vanilyayı ve yulaf ezmesini ekleyin.
  • Yulaf ezmesi şişip kalınlaşana kadar karıştırarak pişirmeye devam edin. Sıcakken tüketin.

İlginizi çekebilir: Sindirim sisteminizi saat gibi çalıştıracak besinler

Sirkeli yulaf ezmesi tarifi

– ¾ su bardağı su
– ¾ su bardağı elma sirkesi
– 1 su bardağı yulaf ezmesi
– ½ çay kaşığı tuz
– ½ su bardağı doğranmış armut
– ¼ su bardağı kuru yaban mersini
– ½ çay kaşığı tarçın
– ¼ çay kaşığı vanilya özü
– ¼ dövülmüş fındık
– ¼ su bardağı yağsız süt

Yapılışı:

  • Su ile elma sirkesini geniş bir sos tenceresinde kaynatın.
  • Yulaf ve tuzu ekleyip kısık ateşte 3 dakika daha karıştırarak pişirin.
  • Armut, yaban mersini, tarçın ve vanilyayı bir yandan yavaşça karıştırarak ekleyin.
  • En son fındıkları ve sütü ilave edin. Bu tarifi dilerseniz armut yerine elma ile de hazırlayabilirsiniz.

Yulaf ezmeli kek tarifi

Malzemeler:

– 2 su bardağı yulaf ezmesi
– ½ su bardağı esmer şeker
– 1/3 su bardağı kuru üzüm
– 1 yemek kaşığı dövülmüş ceviz
– 1,5 su bardağı yağsız süt
– ½ su bardağı elma püresi
– 2 yemek kaşığı erimiş tereyağı
– 1 adet çırpılmış yumurta

Yapılışı:

  • Yulaf ezmesini, esmer şekeri, kuru üzümü ve cevizi derin bir kapta homojen şekilde karıştırın.
  • Sırayla süt, elma püresi, tereyağı ve yumurtayı da ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  • Hazırladığınız karışımı önceden yağladığınız fırın tepsisine aktarın ve önceden 200°’de ısıttığınız fırında 20-25 dakika boyunca pişirin. Afiyet olsun.

Ricotta peynirli ve incirli yulaf ezmesi tarifi

Malzemeler:

– 1 su bardağı su
– ¼ çay kaşığı tuz
– Yarım su bardağı yulaf ezmesi
– 2 yemek kaşığı Ricotta peyniri
– 2 yemek kaşığı doğranmış kuru incir
– 1 yemek kaşığı kavrulmuş badem
– 2 çay kaşığı bal 

Yapılışı:

  • Su ve tuzu bir sos tenceresinde ısıtıp yulafları ekleyerek kısık ateşte pişirin. Yulaflar iyice şişene kadar karıştırarak pişirmeye devam edin.
  • Karışımı ateşten alıp biraz beklettikten sonra üstüne peynir, incir, badem ve balı ekleyerek sıcak ya da soğuk şekilde servis edebilirsiniz. 

Bademli protein pancake tarifi

Malzemeler:

– ½ su bardağı taze protein tozu
– ½ su bardağı badem
– ½ su bardağı yulaf unu
– 1 yemek kaşığı şeker
– 1 çay kaşığı tarçın
– 1 çay kaşığı kabartma tozu
– ¼ çay kaşığı karbonat
– ¼ çay kaşığı tuz
– 2 büyük yumurta
– ¾ su bardağı süt
– 2 yemek kaşığı kanola yağı
– 2 çay kaşığı vanilya özü

Yapılışı:

  • Protein tozu, badem, yulaf unu, şeker, tarçın, kabartma tozu, karbonat ve tuzu bir blenderda karıştırın.
  • Yumurtaları, sütü, yağı ve vanilyayı ekleyip tekrar karıştırdıktan sonra 15 dakika kadar beklemeye bırakın.
  • Orta ateşte ısıtıp yağladığınız krep tavanıza karışımdan istediğiniz büyüklükte döküp, pancakelerin her iki tarafı da altın rengi alana kadar kızartın.

Yulaflı ıspanak yemeği tarifi

Malzemeler: 

– 1/2 su bardağı yulaf ezmesi
– 1 demet ıspanak
– 2 adet taze soğan
– 1/2 su bardağı domates sosu
– 1/2 çay bardağı zeytinyağı
– Tuz

Yapılışı:

  • 2 bardak kaynamış suyun içerisine yulafı ekleyin ve yulaf suyu çekinceye kadar bekleyin.
  • Üzerine, yıkadığınız ve orta boy parçalara ayırdığınız ıspanağı ekleyip orta ısıda pişirin.
  • Bir tavada zeytinyağını domates sosuyla bir araya getirerek bir süre orta ateşte pişirin.
  • Sonrasında iki ayrı karışımı bir araya getirin ve ince ince kıydığınız yeşil soğanları içine ekleyerek, isteğe bağlı olarak yoğurtla servis edin.

İlginizi çekebilir: Sağlıklı beslenme ile ilgili doğru bilinen yanlışlar

Kaynaklar: Health.com, Foodnetwork.com, Eatingwell.com, Healthyeating.org

Uplifers: Kaliteli ve mutlu yaşam koçunuz!

LEGO’dan hem çocukları hem yetişkinleri mutlu edecek en mükemmel yılbaşı hediyeleri

Yeni yıl, soğuk günleri sıcacık bir sevgiyle sarmalayan, neşe ve heyecan dolu büyülü bir dönem. Öyle ki yalnızca taptaze başlangıçların değil; sevdiklerimizi mutlu edecek fırsatların da habercisi. Bu özel dönemi daha da unutulmaz kılmanın ve yılbaşı coşkusunu sevdiklerimizle paylaşmanın en keyifli yollarından biri ise hiç şüphesiz gözlerden kalpler çıkaracak mükemmel yeni yıl hediyeleri. Peki ama gerçek anlamda mükemmel bir hediye bulmak mümkün mü?



Çocukken çok kolay olan hediye seçimi konusu, ne yazık ki yetişkinlikte zor bir hal alabiliyor. O zamanlar en sevdiğimiz karakterin yeni çıkan bir kitabı ya da havalı yeni bir oyuncak, bizi mutlu etmeye yeterdi. Ama büyüdükçe işler biraz karıştı… İhtiyaçlar, istekler, beklentiler, arzular, hepsi değişti, karmaşıklaştı. Haliyle, bir yetişkini ‘gerçekten’ mutlu edebilecek o ‘mükemmel’ hediyeyi bulmak da zorlu bir sanata dönüştü. Ama çözüm, sandığımızdan çok daha yakında olabilir. Belki de oyuna ve yaratıcılığa yeniden kucak açmak, tüm bu karmaşıklığı alıp götürmeye yetebilir. Siz de bu yıl sevdiklerinizi gerçekten heyecanlandıracak bir hediyenin peşine düştüyseniz aradıklarınızı LEGO’da bulabilirsiniz. Çocuklar için olduğu kadar yetişkinler için de oyunun, yaratıcılığın ve rahatlamanın kapılarını aralayan LEGO’da herkese uygun yüzlerce çeşit var:

Estetik ve dekoratif dokunuşları sevenlere özel

Çevrenizde gördüğü her boş duvarı doldurmak için hemen zihninde tasarım yapmaya başlayan ya da boş rafları estetik detaylarla dekore etmeye bayılan sevdikleriniz varsa, onlar için en iyi yılbaşı hediyesi bir LEGO’dan bir sanat eseri, doğadan bir parça veya mimari bir detay olabilir:

  • LEGO® Art Mona Lisa: Dekorasyonun yanı sıra sanat ve tarih meraklısı sevdikleriniz için Mona Lisa’nın 3D versiyonu şahane bir yeni yıl armağanı olabilir. Sevdiklerinizin duvarlarını süsleyerek yaşam alanlarına enerji katacak bu özel hediye, onların yaratıcı duygularını da harekete geçirebilir.
  • LEGO® Icons Yalıçapkını Kuşu: Doğanın dokunuşlarını yaşam alanlarına taşıyacak LEGO® Icons Yalıçapkını Kuşu, canlı renkleriyle sevdiklerinize yılbaşı coşkusunu yansıtırken mutluluktan gözlerinden kalpler çıkartabilir.

Enerjisini doğadan alanlara özel

Doğaya, yeşile, bitkilere düşkün, enerjisini, ilhamını büyüleyici çiçeklerden ve renklerden alan sevdikleriniz için de en mükemmel hediyeler, yine LEGO’da:

  • LEGO® Icons Orkide: Orkidelerin bitkiler aleminde çok özel bir yeri olduğu tartışılmaz. Siz de sevdiklerinize onların sizin için ne kadar özel olduğunu hissettirmek istiyorsanız bu seti kaçırmayın. 5 taban yaprağı ve 2 hava kökü ile gerçekçi bir görünüme sahip bu ikonik orkide setini görenler canlısından ayırmakta zorlanabilirler 🙂
  • LEGO® Icons Erik Çiçeği: Bu set, sevdiklerinize güzel bir kırmızı çiçeği tomurcuktan açmaya ve tam çiçeklenmeye kadar inşa etme fırsatı sunuyor. Üstelik sevdikleriniz bu seti sergilemekten de büyük haz duyacak. Hem şık bir dekor hem de yaratıcı bir yapım süreci, ikisi de bu mükemmel hediyede.

Hız, heyecan ve adrenalin tutkunlarına özel

Hız, şüphesiz ki büyük bir tutku. Özgürlüğüne düşkün, heyecanı seven, teknolojiye ve otomobil dünyasına meraklı herkes için LEGO’da şahane hediyeler bulabilirsiniz:

  • LEGO® Technic Mercedes-Benz G 500 Professional Line: Mercedes-Benz tutkusu olan herkesi heyecanlandıracak, otantik özelliklerle dolu ikonik G Serisi’nden bir model, mükemmel bir yılbaşı hediyesinden çok daha fazlası olabilir. Baştan sona adeta bir mühendislik deneyimi sunan bu modelin sevdiklerinizi çok mutlu edeceği kesin.
  • LEGO® Technic Emirates Team New Zealand AC75 Yat: Maceranın sudaki halini seven ve yelken sporuna da merak duyan sevdiklerinizi mutlu etmek için fazla düşünmenize gerek yok. Aradığınız hediye LEGO Technic Emirates Team New Zealand AC75 Yat. Biraz çılgın, biraz heyecanlı, en çok da kusursuz… Emin olun sevdikleriniz bu seti hem yaparken hem de sergilerken çok keyif alacak.

Sinemaseverlere özel

Beyaz perdenin büyüsüne kapılan sevdiklerinize, onların bu tutkusunu daha da derinleştirecek hediyelerle unutulmaz deneyimler sunabilirsiniz:

  • LEGO® Star Wars™ Millennium Falcon™: Çoğu sinemaseverin gönlünde taht kurmuş en özel serilerden biri hiç şüphesiz ki Star Wars. Star Wars™ Millennium Falcon’un kokpiti, uydu çanağı, topları ve diğer ikonik detaylarıyla sevdikleriniz inşa sürecini tamamlarken kendilerini galaksinin derinliklerinde bir macerada da hissedebilirler.
  • LEGO® Disney™ Genç Aslan Kral Simba: Sevdiklerinizin sinema tutkusunu nostaljik rüzgarlarla buluşturmak isterseniz, aradığınız mükemmel hediye yine LEGO’da. Onları LEGO® Disney™ Genç Aslan Kral Simba ile çocukluk anılarına doğru bir yolculuğa çıkarabilirsiniz.

Oyunculara ve uzay meraklılarına özel

Uzayın sınırsız gizemini merak eden ya da en zorlu oyunları bile tek hamlede geçmeyi başarabilen sevdikleriniz varsa, onlar için de en mükemmel yeni yıl hediyeleri LEGO’da:

  • LEGO® Super Mario™ Super Mario World™: Mario ve Yoshi: Mario, şüphesiz ki hem çocukların hem yetişkinlerin gönlünde büyük yer tutan en ikonik oyunlardan biri. Eğlenceli bir nostaljik tur, keyifli bir oyun deneyimi ya da rahatlatıcı bir aktiviteden çok daha fazlasını sunacak bu set, sevdiklerinize yepyeni bir dünya yaratmak için ilham verebilir.
  • LEGO® Technic NASA Apollo Ay Taşıtı – LRV: Kozmik maceracılar için en şahane hediye: NASA Apollo Ay Taşıtı (LRV) modeli. Sevdiklerinizi yıldızlara götürüp geri getirecek bu özel hediye, bambaşka dünyaların kapısını onlar için aralarken yaratıcı duygularını da harekete geçirebilir.

Bonus: Mırmır Pati ile eğlenceyi geri getirin

LEGO’nun sonsuz olasılıklarla dolu dünyasında en mükemmel hediyeler de eğlence de oyun da bitmez… Mırmır Pati, oyunu her yaştan insan için geri getiriyor ve herkesi yılın bu büyülü zamanını çok daha keyifli geçirmeye davet ediyor.

Mutlu bir yer inşa etmek isteyen herkes için mükemmel hediyeler ve çok daha fazlası LEGO’da. Hemen tıklayın ve sevdiklerinizi mutlu etmeye erkenden başlayın.

*Bu yazı LEGO katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlgili Makale