X

Kilo vermekten daha zor süreç: Kilo almanıza yardımcı olacak 10 öneri

Hep kilo vermeyi, kilo verdiren besinleri konuşuyoruz. Peki ya kilo almak isteyen var mı aranızda?

Ne kadar yersem yiyeyim kilo alamıyorum, kendimi bildim bileli zayıfım, giydiğim hiçbir kıyafet üzerime yakışmıyor diyorsan bu yazım senin için. Kilo almak, kilo vermekten çok daha zor, seni çok iyi anlıyorum ama inan bana başarabilirsin.

Kilo almanın matematiği aslında kilo vermenin tam tersi. Yani yaktığından fazla kalori alırsan ya da aldığın kalorilerden daha az yakarsan kilo alırsın. Fakat kilo almak demek, besinlerin içeriğini önemsemeden sadece fazla kalori almaya çalışmak demek değildir. Önemli olan bunu sağlıklı bir şekilde başarabilmek.

İşte sağlıklı bir şekilde kilo almana yardımcı olacak 10 öneri

  1. Proteini önemse. Kilo alırken sadece yağ kazanmak yerine kas kütleni de artırmak istediğine eminim. Bu yüzden, proteinler de senin için en az karbonhidratlar kadar önemli. Kas yapımını desteklemek ve kilo almayı desteklemek için gün içinde mutlaka yeteri kadar protein aldığından emin olman gerekiyor. Yapılan çalışmalar, kilo almak isteyen bireylerin, normal bireylere göre protein ihtiyacının daha fazla olduğunu söylüyor. Yani eğer kilo almak istiyorsan, kilogram başına aldığın protein miktarını kontrollü bir şekilde artırabilirsin.
  2. Sıvı alımına dikkat et. Yemeklerden önce ve yemeklerle birlikte mümkünse su veya diğer sıvıları tüketme. Sıvılar midende hacim kaplar ve besinlerle yeteri kadar kalori almanı engeller.
  3. Öğün atlama. Kilo almak isteyen danışanlarımın en büyük beslenme problemlerinden biri öğün atlamak. Eğer günde sadece 1 veya 2 öğün beslenirsen, kilo almak için gerekli olan enerji ve besin ögelerini alamayabilirsin. Günde en az 3 ana öğünü güçlü bir şekilde yapmaya özen göster.
  4. Ara öğünlerde kalorisi yüksek besinleri tercih et. Gün içinde mümkün olduğunda kalorisi yüksek atıştırmalıklara beslenmende yer ver. Kuru meyveler, yağlı tohumlar kilo almak isteyenlerin en büyük destekçisidir.
  5. Süt ve süt ürünlerine beslenmende yer ver. Tam yağlı süt ve süt ürünleri hem kalori içeriği hem de içerdiği yüksek kaliteli protein ile kas yapımını destekler ve kilo almana yardımcı olurlar.
  6. Daha büyük tabaklar kullan. Daha fazla kalori almak için daha büyük tabaklarda yemekler ye, büyük tabaklar daha büyük porsiyonda besinleri tüketmene yardımcı olur. Unutma aynı miktarda besin küçük bir tabakta gözüne çok daha fazla görünecek ve daha kısa sürede tok hissetmene neden olacak.
  7. Düzenli ve kaliteli uyku uyu. Kaliteli uyku kas kütlesinin desteklenmesi için çok önemlidir. Gün içinde en az 6-8 saat uyuduğundan emin ol ve uyku öncesi kilo almanı, kas yapımını destekleyen besinlerden tüket.
  8. Sıralamaya dikkat et. Yemek sırasında sebze ve çorba gibi büyük hacimde az kalori içeren besinleri sona sakla. Önce yüksek kalori ve protein içeren yemekleri, en son sebzelerini veya çorbanı tüket.
  9. Spor yap. Kilo alırken kas kütlenin de artmasını istiyorsan egzersizden destek alman şart. Özellikle kas yapımını destekleyen ağırlık antrenmanları kilo alma sürecinde çok büyük önem taşıyor. Haftada en az 2-3 kez ağırlık antrenmanı yapmaya özen göster, bu noktada bir spor uzmanından destek alman da fayda gösterir.
  10. Bütün bu öneriler kilo almanı ve tartıda istediğin rakamlara ulaşmanı destekleyebilir. Ama bu adımlara geçmeden önce kilo almana engel olan herhangi bir sağlık problemin olmadığından emin olmamız gerekiyor. Bunun için bir endokrinoloji ve metabolizma uzmanıyla görüşüp tahlillerini yenile. Eğer kilo alamamanın altında yatan herhangi başka bir sorun yoksa önerilerimi mutlaka göz önünde bulundur.

Kilo aldıran smoothie

Gün içinde yediklerini hiç değiştirmeden her gece yatmadan bu smoothie’yi tüketmen kilo alma sürecinde destekçin olacak. Bu smoothie’yle 1 bardak sütten aldığın kalorinin neredeyse 5 katını alıyor olacaksın.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı tam yağlı süt
  • 4 yemek kaşığı yulaf ezmesi
  • 4 adet ceviz
  • 1 yemek kaşığı bal/pekmez
  • 1 yemek kaşığı hindistan cevizi
  • 1 orta boy muz

Yapılışı:

Bütün malzemeleri blenderdan geçir, dilersen içine kakao ya da keçiboynuzu unu da ekleyebilirsin. Yaz sıcaklarında içine 2 top dondurma da çok yakışıyor, benden söylemesi.

 

İlginizi çekebilir: Diyet yaparken tartıda azalmayan kilolar nasıl gider?

Betül Karakuş: 2014 yılında Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden şeref öğrencisi olarak mezun oldu. Üniversite eğitimi süresince, Hacettepe Üniversitesi Erişkin Hastanesi onkoloji, nutrisyon destek, poliklinik ve dahiliye bölümlerinde ve Özel Ankara Güven Hastanesi’nde yetişkin beslenmesi üzerine; Hacettepe Üniversitesi İhsan Doğramacı Çocuk Hastanesi’nde çocuk beslenmesi üzerine; T.C. Cumhurbaşkanlığı Genel Sekreterliği ve Hacettepe Üniversitesi Hastaneleri mutfağında kurum beslenmesi üzerine stajlarını başarıyla tamamladı. Diyabet diyetisyenliği, kardiyoloji diyetisyenliği, sporcu diyetisyenliği kursları başta olmak üzere bir çok eğitim ve kurs programına katıldı. Nisan 2014 tarihinden itibaren Mezura Kliniği’nde diyetisyen olarak çalışmaya başlayan Betül Karakuş; Mezura’nın wellness çalışmalarının yönetimi ve koordinasyonundan sorumludur. Ayrıca Mezura Kliniği’nde hasta tedavi ve eğitimi konularında, bilimsel yayın takip ve uygulama geliştirme konularında Uzm. Dyt Dilara Koçak’a yardımcı oluyor.

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale