X

Kendimize alan tanımak üzerine: Durdurun dünyayı inecek var

Elim gitmez oldu farkındalık konuları üzerine yazıp çizmeye. Bu aralar o kadar çok eğitim ve atölye var ki ‘durdurun dünyayı’ diye haykırmak istiyorum. Bir parçası olduğum yoga, kundalini, refleksoloji, nefes, ayoaska, meditasyon, kuşlar, kelebekler gruplarının altın çağındayız. Kendime dönmekten, içime ışık tutmaktan fenalık geldi. Işıkları söndürüp öylece durasım var. Kendimden başlayarak her şeyi tiye almayı, kahkaha atmayı özledim.

Bugüne kadar ne yaptık ettik, kendimizi oyalamanın, hislerimizi uyuşturmanın bir yolunu illa ki bulduk. An itibariyle kendimizle yakın ilişki kurmaktan kaçmak için yaptığımız çoğu alışkanlığımız durmuş vaziyette. Ve artık bizi zorla yalnızlığa, hareketsizliğe iten bir dönemdeyiz. Tam kendimizden kaçacak delik kalmadı derken bu sefer de evin içinde, yeni delik kazı çalışmalarına başladık. Bu süreci yaşama sebebimiz yemek blogger’ı olmak, dünya temizlik şampiyonasına olimpiyat adayı seçilmek, ağır siklet playstation turnuvasında evren rekortmenliği, ukulela senfonisine katılmak veya yoga dünya şampiyonluğundan öte olmalı. Netflix’te tanıdıklarım var, her şeyi izlemezsek üyeliğimizi iptal etmeyeceklermiş. House Party uygulaması kurucularından müjde getirdim. Kaçırdığımız muhabbetlere özet geçen geliştirmeler yakında çıkarmış. Farkındalığı bol online buluşmaları kaçıranların notu, sene sonu sınavında kırılmayacakmış. Kesin bilgi. Yayabilirsiniz.

Yukarıda yazdıklarım ve yazamadıklarım, dozunda yapıldığı sürece elbette faydalı şeyler. Hızla dönüşen dijitalleşme sürecinden insanlığımızı koruyarak çıkabilmemiz için ‘dışarıyla bağlantı kurmadan, içeriye bağlanmak’ şart. Buna diyecek lafım yok. Derdim iki eğitim arası konuşulanları sindirecek alan tanımak kendimize. Bir gün de yemek yapmayıvermek. Uçuşan kedi/köpek tüyüne göz yumabilmek. Offline kalabilmek. Canın hiçbir şey yapmak istemiyorsa, iç sesine kulak vermek. Boş boş durmak. Bildiğin aylaklık yapmak.

Aranızda ‘okuduklarımda direnç görüyorum’ gibi kanılara varanlar olabilir. Ben de sizin gibi en doğrusunu bildiğimi sanıyorum. Ve durma eylemini deneyimledikçe içimden kibir çıkıyor. Bir şeyleri çok biliyorum yani. Doğru yanlış diye bir şey olmadığını bildiğim halde, en doğrusunu ben biliyorum sanıyorum. ‘Anda kal, pozitif ol’ gibi ezber farkındalık cümleleri karnımı doyurmadığı gibi hazımsızlık yapıyor. Ve fark ediyorum ki okudukça, araştırdıkça, zamanla öğrenen değil ‘bilen’ kişi oluyoruz. Güneş giremez oluyor bilgi bahçemizden içeriye. Hani yapmaktansa, olma halindeydi marifet? Az bi’ duralım da bilgiyi bilişe geçirelim. Aydınlanmanın önündeki en büyük engel, kendi kendimize indirdiğimiz ‘ben biliyorum’ perdesi değil mi? Biz perdeleri kaldırmadıkça, ışığın içeriye girme şansı olabilir mi ki?

Çok şükür ki kendimi yerden yere vurmak yerine görüyor ve kapsamaya çalışıyorum bu halimi. Üstelik seviyorum dinginliğimi ve bir kabuk daha atıyor olmaktan heyecan duyuyorum. Bu sefer de zihin ‘sen nasıl bu kadar kabulde olabilirsin, acaba bir şey mi bastırıyorsun?’ diye alıyor beni. Deli mi ne? Gelen hisse teslim oluyorum izniyle. Kapsıyorum diyorum kendimi. Ben salabildikçe yavaş yavaş dönüşecek işte. Yıllardır çalışmıyor musun teslimiyet, kızım zaten? Tam ucundan güldü, bu sefer de teslim olabileceğine inanmıyorsun. Ne yapsam yaranamıyorum kendime.

Kafamın içinde bir ben varım, bir de olmayı hayal ettiğim kişi. Şu anki ben, henüz olmamış ben’e resmen hayran. Bi’ görsen, arada taklit filan ediyorum hayalimdeki beni. Onun gibi giyiniyor, konuşuyorum. Tüm gayretim, en büyük hayalim de bu ikilinin birleşmesi.

Hadi az laf, az iş. İzninizle ben biraz daha duruyorum.

 

İlginizi çekebilir: Özgürlüğün belirsiz, sisli yolları: Özgürlük için küllerinden doğmak

Yasemin Yapanar: Yasemin, Savannah College Of Art And Design - Güzel Sanatlar ve Fotoğrafçılık mezunu. Dört yıl boyunca Bernaylafem İletişim ve Marka Danışmanlığı’nda marka temsilciliği yaptı. Ajans tecrübesi sonrası, etkinlik ve marka yönetimi alanına “freelance” devam etti. Dünya dalış rekortmeni Şahika Ercümen, Pizza Emirgan/Gizli Kalsın gibi markalarla çalıştıktan sonra kendini, annesi olduğu Kolektif House’ta buldu. Kolektif’in kuruluşundan itibaren marka/kültür ve pazarlama departmanlarını yönetti. Tasarım, üyelik ve IK departmanlarına dokundu. Farklı alanlarda marka/kültür, pazarlama ve IK danışmanlığı vermeye devam ediyor. Yasemin’in en büyük ihtiyacı kırılganlıklarımızın konuşulması, gölgelerimizin dile gelmesi. Tüm gayesi gayreti; kendini olabildiğince samimi bir şekilde ortaya koyarak, hayatta aynı yerlerde zorlandığımızın ilhamı olmak. Bu hayalinin ilk ürünü; ‘Bilinçli Geyik’ isimli podcast’inde vücut buldu. Karşınızda kusurları, kırılganlıkları, korkularıyla olduğu ve deneyimlediği kadarıyla soyunuyor. Ve bi' tık tiye alıyor hallerini/hallerimizi. Zaman zaman kendini atıyor ortaya. Bazı bazı da konuk ağırlıyor. Bir diğer yandan Instagram’da kısa farkındalık video’ları çekiyor, orada burada makaleler yazıyor. ‘Kırılganlık Paylaşımları’ buluşmaları organize ediyor.

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale