Uplifers

4 sene ago

Kategoriler: FaydalarıLIVE UPMeyvelerin FaydalarıSağlıklı beslenme

Karpuzun faydaları: Neye iyi gelir, hangi vitaminleri içerir?

Yaz aylarının vazgeçilmezi karpuzun faydaları hakkında ne kadarını biliyorsunuz? Karpuz gerçekten de tadını çıkarabileceğiniz en güzel, lezzetli ve eğlenceli meyvelerden biri. Neyse ki lezzetinin yanı sıra sağlık açısından da son derece faydalı. Su ve şeker içeriği ile birlikte çeşitli vitamin ve mineraller bakımından da zengin, üstelik oldukça düşük kalorili. Tüm bu özellikleri onu diyetiniz için olmazsa olmaz kılıyor. Tatlı krizlerini sağlıksız atıştırmalıklarla geçiştireceğinize karpuz gibi sağlıklı bir meyveyle değerlendirmeyi düşünebilirsiniz. Karpuzun faydaları hakkında daha fazlasını öğrenmek için karpuzda hangi vitaminler vardır, karpuz hangi hastalığa iyi gelir, Karpuz bağırsakları çalıştırır mı gibi merak ettiğiniz sorulara yanıt bulmak için okumaya devam edin.

Not: Bu yazıda yer verilen tüm bilgi ve öneriler bilimsel destekli makaleler baz alınarak, genel bilgilendirme amaçlı hazırlanmış olup herhangi bir uzman tavsiyesi içermemektedir. Her bireyin beslenme ihtiyaçları ve çeşitli besin gruplarına gösterdiği tolerans ve hassasiyet kendi metabolizma işleyişine göre farklılıklar gösterebilir. Olası risk durumlarına karşın sağlığınızı ilgilendiren her türlü konuda mutlaka uzman görüşüne başvurun.

Karpuzun besin değeri: Karpuzda hangi vitaminler vardır?

Meyveler söz konusu olduğunda, karpuz kalorisi en düşük olanlardan biri olarak karşımıza çıkıyor. Çünkü fincan başına (154 gram) sadece 46 kalori. Bu oran çilek gibi düşük şekerli meyvelerden bile daha az.

Bir fincan (154 gram) karpuz, aşağıdaki vitaminler ve mineraller de dahil olmak üzere birçok farklı besin içeriyor:

C vitamini: Günlük ihtiyacın %21’i
A vitamini: Günlük ihtiyacın %18’i
Potasyum: Günlük ihtiyacın %5’i
Magnezyum: Günlük ihtiyacın %4’ü
B1, B5 ve B6 vitaminleri: Günlük ihtiyacın %3’ü

Karpuz ayrıca beta-karoten ve likopen de dahil olmak üzere karotenoidler bakımından zengin. Bunlarla birlikte önemli bir amino asit olan sitrülin içeriyor. İçeriğindeki yararlı maddelere kısaca bakacak olursak şunları söyleyebiliriz:

C vitamini, serbest radikallerden hücre hasarını önlemeye yardımcı olan bir antioksidan. Karotenoidler, vücudunuzun A vitaminine dönüştürdüğü alfa-karoten ve beta-karoten içeren bitki bileşikleri sınıfına ait önemli maddeler. Likopen, A vitaminine dönüşmeyen bir karotenoid türü; bu güçlü antioksidan, domates ve karpuz gibi bitkisel gıdalara kırmızı bir renk veriyor ve birçok sağlık yararı ile bağlantılı. Cucurbitacin E, antioksidan ve antienflamatuar etkileri olan bir bitki bileşiği. Karpuzun akrabası olan acı kavun, ondan daha fazla cucurbitacin E içeriyor.

Karpuz faydalı mı? Karpuzun faydaları nelerdir?

Görüldüğü üzere karpuz sağlınız açısından yararlı birçok bileşik içeriyor. Bununla birlikte 100 gramlık karpuzun içerisindeki şeker oranı; 10 gram. Bu da onu şekerli bir meyve yapıyor. Bu nedenle özellikle şeker hastalarının karpuzu ölçülü şekilde tüketmesi gerek. Her meyvede olduğu gibi karpuzun da aşırı tüketimi, faydadan çok zarar getirebilir. Karpuzun ölçüsüz tüketimi gaz oluşumuna yol açabilir, ishali ortaya çıkarabilir. Kan basıncı seviyesini düşürebilir, kilo aldırabilir. Elbette karpuzu doğru miktarda tüketerek tüm bunlardan kaçınabilir, olumlu özelliklerinden yararlanabilirsiniz.

Karpuzun faydaları: Vücudu nemli tutar ve tokluk hissini artırır

Su tüketimi, vücudunuzu nemli tutmanın önemli bir yolu. Ayrıca yüksek su içeriğine sahip yiyecekler yemek, vücudunuza su kazandırmaya yardımcı olabilir. Peki karpuzun % 92’sinin su olduğunu biliyor muydunuz? Dahası, yüksek su içeriği meyve ve sebzelerin tok hissetmenize yardımcı olmasını sağlıyor. Kısaca su ve lif kombinasyonu, çok fazla kalori olmadan iyi miktarda besin almanız demek.

Karpuzun faydaları: Antikanser özellikler içerir

Kanser önleyici etkileri için karpuzdaki likopen ve diğer bireysel bitki bileşiklerini inceleyen çeşitli bilimsel çalışmalar mevcut. Likopen alımı bazı kanser türleri için daha düşük bir riskle ilişkilendirilse de, çalışma sonuçları biraz karışık. Konuyla ilgili şimdiye kadarki en güçlü bağlantı ise likopen ve sindirim sistemi kanserleri arasında görünüyor (*).

Karpuzun hücre bölünmesinde rol oynayan bir protein olan insülin benzeri büyüme faktörünü (IGF) düşürerek kanser riskini azalttığı görülüyor. Çünkü yüksek IGF seviyeleri de kanserle bağlantılı (*).

Karpuzun faydaları: Kalp sağlığını destekler

Karpuzdaki çeşitli besinlerin kalp sağlığı için belirli faydaları vardır. Araştırmalar, likopenin kolesterolü ve kan basıncını düşürmeye yardımcı olabileceğini ortaya atıyor. Ayrıca kolesterolün oksidatif hasarını önlemeye de yardımcı olabilir.

Karpuz vücuttaki nitrik oksit seviyelerini artırabilen bir amino asit olan sitrülin de içerir. Nitrik oksit kan damarlarınızın genişlemesine yardımcı olur, bu da kan basıncını düşürür. Karpuzdaki diğer vitaminler ve mineraller de kalbiniz için iyidir. Bunlar arasında A, B6, C vitaminleri, magnezyum ve potasyum bulunur.

Karpuzun faydaları: Enflamasyonu ve oksidatif stresi azaltabilir

Enflamasyon, birçok kronik hastalığın temeldeki nedeni olarak görülür. Karpuz, iltihap önleyici antioksidanlar likopen ve C vitamini bakımından zengin olduğu için iltihaplanmayı ve oksidatif hasarı azaltmaya yardımcı olabilir.

Bir araştırmada, bir gruba C vitamini eklenmiş likopen açısından zengin domates suyu verildi. Genel olarak, iltihap belirteleri azaldı ve antioksidanlar arttı. Karpuz hem likopen hem de C vitamini içerir. Bir antioksidan olarak likopen beyin sağlığına da fayda sağlayabilir.

Karpuzun faydaları: Sindirimi destekler

Karpuzun mideye faydaları merak edilmektedir. Karpuz bol su ve az miktarda lif içerir, her ikisi de sağlıklı sindirim için önemlidir. Lif, dışkınız için hacim sağlarken su, sindirim sisteminizin verimli bir şekilde çalışmasına yardımcı olur. Karpuz da dahil olmak üzere su ve lif bakımından zengin meyve ve sebzeler tüketmek normal bağırsak hareketlerini desteklemek konusunda önemli faydalar sağlayabilir.

Yani karpuz tuvalete çıkarır mı, karpuz bağırsakları çalıştırır mı merak edenler için bu soruların cevabı evet olacaktır.

Karpuzun faydaları: Kas ağrılarını hafifletmeye yardımcı olur

Karpuzdaki bir amino asit olan sitrülin, kas ağrılarını azaltabilir. Karpuz sadece sitrülin içermekle kalmaz, aynı zamanda sitrülin emilimini de artırır.

Küçük ölçekli bir araştırma, sporculara sade karpuz suyu, sitrülin ile karıştırılmış karpuz suyu veya sitrülin içeceği verdi. Her iki karpuz içeceği de tek başına sitrüline kıyasla daha az kas ağrısına ve daha hızlı kalp atış hızı iyileşmesine neden oldu.

Bunun gibi pek çok araştırma, sitrülinin egzersiz dayanıklılığını ve performansı iyileştirme potansiyelinin de yüksek olduğunu gösteriyor.

Karpuzun faydaları: Cilt ve saç sağlığını destekler

Karpuzdaki iki vitamin (A ve C vitaminleri) cilt ve saç sağlığı için son derece önemli. C vitamini, cildinizi esnek ve saçlarınızı güçlü tutan bir protein olan kolajen üretimine yardımcı olur. A vitamini ise cilt hücrelerinin oluşmasına ve onarılmasına yardımcı olduğu için sağlıklı ciltler için gereklidir. Yeterli A vitamini olmadan cildiniz kuruyabilir ve pul pul görünebilir.

Karpuzun içeriğindeki diğer bileşiklerden olan likopen ve beta-karoten de cildinizi güneş yanığına karşı korumaya yardımcı olabilir.

Karpuzun faydaları: Göz sağlığını korur

Likopen, gözün oksidatif hasara ve iltihaplanmaya karşı korunmasına yardımcı olur. Karpuzdaki içeriği ise yaşa bağlı makula dejenerasyonunu önleyebilir. Bu, yaşlı yetişkinlerde körlüğe neden olabilen yaygın bir göz sorunudur. Likopenin bir antioksidan ve anti-inflamatuar bileşik olarak rolü, bu hastalığın gelişmesini ve kötüleşmesini önlemeye yardımcı olabilir.

Karpuzun zararları

Daha önce de bahsettiğimiz gibi karpuz, ölçülü şekilde tüketildiğinde sağlığınıza birçok fayda sağlar. Şeker hastaları karpuzdaki şeker içeriği sebebiyle karpuz tüketimi konusunda özellikle dikkatli olması gereken grup içerisinde yer alır. Bununla birlikte aşırı karpuz tüketimi gaz ve ishal yapabilir. Bu nedenle karpuzu da tıpkı diğer meyve ve sebzeler gibi dengeli şekilde tüketmeye çalışın.

Bonus: Karpuz nasıl seçilir?

Bilenler bilir, iyi karpuz seçmek bir parça deneyim ve bilgi gerektiriyor. Karpuzun kabuğuna bakarken sert, simetrik, ezik olmamasına ve boyutuna kıyasla ağır olmasına dikkat edin. Meyvenin olgunlaşırken zeminle temas ettiği bir tarafında yumuşak sarı bir nokta olacaktır. Bu kısım çok açık sarı renkte veya beyaz bir leke şeklindeyse tamamen olgunlaşmadan toplanmış ve gönderilmiş olabilir. Olgunlaşmış hali daha tatlı ve sulu olacağı için de bu bilgiyi aklınızda bulundurmanızda fayda var.

Kaynak: healthline, medicalpark

İlginizi çekebilir: Muzun faydaları: Muz neye iyi gelir, hangi vitaminleri içerir?

Youtube'de mutlaka takip etmeniz gereken en iyi 10 Yoga kanalı »

« Gıda etiketi okuma 101: Gıda etiketleri sizi kandırıyor olabilir

Etiketler: karpuzun faydaları

Uplifers: Kaliteli ve mutlu yaşam koçunuz!

Anne evi rahatlığında seçimler: Anneler Günü’ne özel içinizi ısıtacak hediye önerileri

“An-ne”; iki hecesine dünyaları sığdıran; güven, sıcaklık, huzur, sevgi ve daha nice güzel duyguyla bizleri kucaklayan, yorgun günlerin ilacı, mutlu anların ortağı, düştüğümüzde koştuğumuz, sevincimizi ilk paylaştığımız o eşsiz kahraman. İki hece ama içinde bir ömür saklayan… Anne demek bir evin kalbi demek, sevgiyle hazırlanmış sofralar, kahve fincanında biriken mutlu anılar, bir koltukta kurulan huzur, sıcak bir evin rahatlığı demek. Çünkü bir annenin dokunduğu her şey, dünyayı biraz daha yaşanır kılar. İşte bu yüzden Anneler Günü yaklaşırken bu yıl onlara sadece bir hediye değil, hissettirdikleri o tarifsiz sıcaklığı, huzuru, ‘anne evi rahatlığını’ hediye etmek gerek. Ne de olsa her şeyin en iyisini, güzelini, rahatını, konforlusunu hak eden onlar.

Geçmişten günümüze dönüşümler geçirmiş olsa da bu özel ve anlamlı günün değişmeyen en önemli özelliği, kalbimizde ayrı bir yeri olan annelerimizi onurlandırmak için bir fırsat sunuyor oluşu. Şüphesiz ki annelerimizin bize kattığı güzellikleri bir güne sığdırmak mümkün değil ama bu özel günde özenle seçeceğimiz küçük bir hediye, onların bizim için ne kadar değerli olduğunu hissettirmek için şahane bir fırsat olabilir. Önemli olan, seçtiğimiz hediyeye sevgimizi katmak; tıpkı onların her lokmaya, her bakışa kattığı sevgi gibi. İşte birkaç sıcak öneri:

‘Anne kucağı’ gibi: Konforu eve taşıyacak hediyeler

Anne kucağının o benzersiz sıcaklığı, en zor zamanların bile en güzel ilacı değil mi? Ve evet aslında hiçbir hediye tam anlamıyla o sıcaklığı vermeye yetmez ama yine de biraz da olsa yaklaşabilir. Film keyfi için sıcacık ve yumuşacık bir battaniye, polar bir sabahlık, rahat terlikler, evin her köşesini anne sıcaklığına büründürecek ev tekstili ürünleri, yastıklar, kırlentler ve çok daha fazlası ile annelerinize bu Anneler Günü’nde huzur ve konforu hediye edebilirsiniz.

‘Anne eli değmiş’ gibi: Kişisel bakım ürünleri

Annelerimizin dokunduğu her yeri güzelleştirdiği aşikar… ‘Anne eli değmiş gibi’ dendiğinde her ne kadar lezzetli yemekler akıllara gelse de, bir atkının düğümünde, bir buklenin düzeltilmesinde de aynı özen var. Bazen son bir anne dokunuşu her şeyi bambaşka yapabilir. Annenizin kendisine de en az başkalarına gösterdiği kadar şefkatle ve özenle yaklaşması için kişisel bakım ürünlerinden şahane hediyeler seçebilirsiniz. Parfümler, cilt bakım ürünleri, saç şekillendiriciler, makyaj setleri ve çok daha fazlası bu özel günde annenizin yüzünde güller açtırabilir.

‘Annemin tarzı’ gibi: Zamansız, şık ve özel parçalar

Bazı parçalar vardır, bize hep annemizi hatırlatır. Onun yıllardır severek taşıdığı bir fular, özel günlerde takındığı bir broş ya da gençliğinden kalma bir ceket… Şimdi, o hatıraların yanına çok daha özellerini eklemenin tam zamanı. Zarif elbiseler, şık altın takılar, birbirinden güzel aksesuarlar, rahat ayakkabılar, yazlık kombinlerini tamamlayacak parçalar ve çok daha fazlası Anneler Günü’nde harika hediyelere dönüşebilir.

‘Anne sofrasından fırlamış’ gibi: Sofralara renk ve lezzet katan detaylar

Anne sofrası; her tabakta ayrı bir hikaye, her kasede ayrı bir emek ama hepsinde aynı lezzet. Kimi zaman dört gözle beklenen bayram sofralarının, kimi zaman okuldan eve dönüşte karşılayan leziz yemeklerin yıldızı annelerin sofralarını daha da güzelleştirecek, mutfakta geçirdikleri zamanları kolaylaştıracak pratik ve şık ürünler harika hediyeler olmaz mı? Şık yemek takımları, renkli masa örtüleri, kahve makineleri, mutfak robotları, airfryer’lar ve çok daha fazlası tek bir tık uzağınızda.

Pazarama’da ‘anne evi rahatlığında’ alışveriş

Annenize hissettirmek istediğiniz tüm bu duygular, bir hediyeye sığabilir mi? Belki tam olarak değil, ama Pazarama’da, onun kalbine dokunacak seçenekler sizi bekliyor.

Pazarama, binlerce ürün seçeneği, avantajlı fiyatlar, çok kanallı erişim imkanı ve güvenli ödeme alternatifleriyle size anne evi rahatlığında bir alışveriş deneyimi sunuyor. Bir hediye seçin, içine sevginizi katın ve annenize onu ne kadar çok sevdiğinizi bir kez daha gösterin. Aradığınız her şey Pazarama’da.

Ayrıca Anneler Günü’ne özel şahane kampanyalar da sizi bekliyor. Pazarama üzerinden yapacağınız 750 TL ve üzeri alışverişlerde geçerli “HEDIYE125” kupon kodu ile 125 TL indirim fırsatı yakalayabilir, eğer Pazarama Plus üyesi iseniz aynı tutardaki alışverişleriniz için “PLUS200” kupon kodunu kullanarak 200 TL’lik özel indirimden faydalanabilirsiniz. Hepsi ve daha fazlası için hemen tıklayın, ‘tam anneme göre’ diyeceğiniz hediyeleri kaçırmayın. Her şeyin en iyisini hak eden anneler için, bu Anneler Günü’nde sadece bir hediye değil, bir “teşekkür” armağan edin.

*Bu yazı Pazarama katkılarıyla hazırlanmıştır.

İstanbul’un en iyi spa merkezleri
Yoğun şehir hayatının yorgunluğunu atmak, bedenini ve zihnini tazelemek isteyenler için spa merkezleri vazgeçilmez bir…
Cumhurbaşkanı Borç Kapatma Kredisi Netleşti mi? 2025
Borçlarını tek bir yerde toplamak ve ödeme koşullarını hafifletmek isteyen vatandaşlar için sunulan borç kapatma…
İstanbul’un en iyi yoga stüdyoları
Yoga, hem fiziksel hem de psikolojik sağlığa fazlasıyla iyi gelen bir pratik olarak karşımıza çıkıyor.…
Migreniniz varsa, uzmanlar tiramin içeren gıda tüketiminizi takip etmenizi öneriyor
Parmesan peyniri, kornişon turşusu, tütsülenmiş et… Bu yiyeceklerin ortak noktası sizce nedir? Bir peynir ve…
Uzmanlara göre kullandığınız probiyotiklerin gerçekten işe yaradığını gösteren 6 işaret
Bağırsak sağlığının ne denli önemli olduğunun artık pek çoğumuz farkındayız. İkinci beyin olarak adlandırılan bağırsakların…
Hormon sağlığı uzmanından kritik tavsiye: 40’lı ve 50’li yaşlarınızda mutlaka tüketmeniz gereken o gıda
İnteraktif tıp doktoru ve aynı zamanda ebe olan Dr. Aviva Romm, hormon sağlığı konusunda öne…
Karanlığın içinde rutinlerle güçlenmek
Değişik zamanlardan geçiyoruz. Kendi bireysel hayatlarımızda kişisel sorunlarımız yeterince ağırken üstüne bir de ülke gündemi…
Her şeyi deneyip uyuyamadığınızda ne yapabilirsiniz?
Gecenin üçünde uyanıp da tekrar uyuyamamak hiç şüphesiz ki insanın sinirlerini bozan bir şeydir. Dönmek,…